أدوات المطبخ للعروسة كاملة

بواسطة: - آخر تحديث: ٢٠:٠٣ ، ٢١ مايو ٢٠١٨
أدوات المطبخ للعروسة كاملة

كل شيء يمكن أن يؤجل ويستعاض عنه عند تجهيز عش الزوجية إلا المطبخ حيث لا يستقيم بيت إلا بوجود كامل مستلزماته أو الأساسية على الأقل، فهو المكان الذي تقضي فيه المرأة أغلب وقتها وإن لم تكن تشعر بالراحة والسهولة فلا يمكن أن تحضر أبسط الأطباق. لذلك سنحاول في هذا المقال أن نقدم دليلًا يساعد العروس في تجهيز مطبخها دون أن تتعرض للنسيان وتغنيها عن السؤال والتشتت الذي يسببه تنوع المصادر المعتمدة في الحصول على المعلومة، فنحن هنا سنعرض أفكارنا بطريقة منظمة ومفصلة.

من الأدوات الأساسية التي يتكون منها كل مطبخ ما يلي:

الأدوات الأساسية اليدوية:

  • طقم ملاعق معدنية لتناول الطعام والشوربات بمختلف الأحجام.
  • طقم سكاكين بكافة أنواعها وأحجامها، مثل: سكاكين الفاكهة، تقطيع اللحوم، تقطيع الخبز والمعجنات.
  • طقم ملاعق خشبية تستخدم لتحريك الطعام في الأواني التي توضع على النار حتى لا تسبب خدشها.
  • طقم شوك.
  • طقم أكواب ماء.
  • طقم كاسات للشاي.
  • طقم فناجين قهوة.
  • صواني لوضع الأطباق والأكواب عليها ويفضل أن تكون بأحجام مختلفة.
  • المدق والهاون.
  • مبشرة.
  • قوارة كوسا.
  • لوح تقطيع للخضار وآخر لتقطيع اللحوم.
  • مخرطة ملوخية.
  • مقشرة.
  • طقم توابل.
  • طقم مصافي مختلفة الأحجام، ومنها مصافي ألمنيوم للمعكرونة وأخرى لتصفية مرق اللحم.
  • طقم بايريكس يصلح للخبز في الفرن.
  • علب بلاستيكية لحفظ الطعام بها داخل الثلاجة، وأخرى لحفظ البقوليات بها في خزائن المطبخ.
  • أطباق لسكب الشوربات بها، وأخرى للأرز، وثالثة للسلطات.
  • سلة مهملات مع أكياس سود لوضع القمامة بها.
  • أكياس لتفريز الطعام.
  • سلة للغسيل مع مسحوق الغسيل.
  • سلة لوضع الأواني بعد غسلها حتى تجف مع سائل غسيل الأواني والكلور إلى جانب ليفة للجلي.
  • صفاية لتعليق الملاعق والسكاكين والشوك بعد جليها لتجف.
  • منخف للدقيق.
  • هراسة بطاطا.
  • ترمس للشاي.
  • زعافة لتنظيف الأسقف.
  • مكنسة وماسحة للأرض.
  • شفشق ماء.
  • أواني لغلي القهوة متعددة الأحجام وإباريق شاي.
  • مقص.
  • عصارة ليمون.
  • هراسة ثوم.
  • سلال لوضع البصل والبطاطا فيها.
  • ولاعة للغاز.
  • مريلة وماسكات للأواني الساخنة.
  • ورق ألمنيوم فويل.
  • شمع في حال قطعت الكهرباء.
  • طناجر وغلايات وأفضل الأنواع هي المصنوعة من السيراميك حيث تعتبر الأكثر صحية.
  • خفاقة البيض.
  • قطاعة بيتزا.
  • فتاحة للمعلبات.
  • مفتاح لتركيب وفك جرة الغاز.
  • فرشاة لدهن الصواني.

ثانيا: الأدوات الأساسية الكهربائية:

  • ثلاجة وكولر ماء.
  • ميكرويف.
  • آلة فرم اللحوم.
  • خلاط كهربائي.
  • مضرب يدوي كهربائي.
  • عجانة ومحضرة طعام.
  • سخان كهربائي لتسخين الماء.
  • عصارة الفواكه لصنع العصائر المنعشة والطازجة.

بقلم: وفاء العابور.