فوائد كربونات الصوديوم

كربونات الصوديوم

كربونات الصوديوم أو بايكربونات الصوديوم أو صودا الخبز؛ هي مادة قلوية بيضاء اللون وعلى شكل مسحوق، تتميز بخصائصها المضادة للجراثيم والالتهابات، وكانت تستحدم في الماضي كأحد أنواع الصابون، وفي صناعة الخبز، وأنواع مختلفة من الأطعمة التي تحتاج إلى تخمير، وتستخدم كربونات الصودا في وقتنا الحالي في تحضير أنواع مختلفة من الأطعمة، وفي صناعة مواد التجميل، وفي علاج العديد من الحالات المرضية.^[١]

فوائد كربونات الصوديوم

لكربونات الصوديوم العديد من الفوائد، ومنها:^{[١][٢][٣][٤][٥]}

• تعالج حموضة المعدة، إذ تساهم في معادلة حموضة المعدة من خلال تعديل مستوى حمض الهيدروكلوريك، وتستخدم من خلال إضافة نصف ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم إلى كوبين من الماء، وخلط المكونات معًا خلطًا متجانسًا، وشرب المزيج بعد ساعة من تناول الوجبات.
• تمنع نمو وانتشار الخلايا السرطانية، لاحتوائها على خصائص تؤثر على توزان درجة الحموضة في الدم وأنسجة الجسم.
• تحسن أداء الجهاز المناعي.
• تحسن وظائف الكليتين.
• تحسن النشاط الرياضي، وتخفف الشعور بالتعب، من خلال زيادة قدرة امتصاص حمض اللاكتيك المتراكم على العظام نتيجةً لأداء التمارين الرياضية القاسية، وتستخدم من خلال مزج ملعقة صغيرة من صودا الخبز مع كوب من الماء مزجًا متجانسًا، وتناول المزيج قبل موعد التمرين.
• تعالج التهابات المجاري البولية.
• تسكن الآلام المصاحبة للالتهابات مثل حالات النقرس.
• تخفف آلام المفاصل وترقق العظام
• تعالج انتفاخات المعدة وتخلص الجسم من الغازات.
• تعالج عسر الهضم وآلام المعدة، وتستخدم من خلال إضافة ربع ملعقة من صودا الخبز إلى كوب من الماء، وتقليب المكونات معًا إلى أن تتجانس، وشرب المزيج يوميًّا ولمدة أسبوع.
• تنظف الأسنان وتحافظ على صحة الفم من الجراثيم والتسوس، وتستخدم من خلال إضافة ملعقة من صودا الخبز إلى كوب من الماء، وتقليب المكونات معًا حتى تتجانس، واستخدام المحلول للمضمضة.
• تعالج لسعات الحشرات وتهدئ البشرة والحكة والاحمرار، وتستخدم من خلال مزج ملعقة من صودا الخبز مع ثلاث ملاعق من الماء حتى تتشكل عجينة متجانسة، وتطبيق العجينة على الطفح الجلدي.
• تنظف أوراق النباتات المنزلية من الغبار والأتربة، من خلال مسحها بقطعة قماش مبللة بمحلول كربونات الصوديوم والماء.
• تعزز نمو النباتات المنزلية، وتستخدم من خلال إضافة ملعقة من صودا الخبز إلى نصف كوب من الماء، وري النبات بالمحلول.
• تقتل الديدان والحشرات والآفات الزراعية التي تعيش على النباتات، وتستخدم من خلال مزج كمية قليلة من صودا الخبز مع الطحين إلى أن تتجانس، وإضافة المزيج إلى التربة، أو من الممكن إضافة صودا الخبز إلى زيت الخردل أو زيت الزيتون، ثم إضافة كمية قليلة من المزيج إلى كوب من الماء، ورش النباتات المصابة بالمزيج.
• تفيد في زراعة البندورة؛ لاحتوائها على خصائص فعالة في تقليل مستوى الحموضة الموجودة في المحصول، وبالتالي تمنح البندورة نكهة لذيذة.
• تزيد الإنتاج الزراعي وتقلل كمية الحشائش غير المفيدة، من خلال رش محلول صودا الخبز والماء على التربة عند الحفر.
• تطيل عمر الزهور المقطوفة وتمنحها الحيوية، وتستخدم من خلال وضع كمية قليلة منها في المزهرية.
• تحمي النباتات من الأمراض الفطرية والعفن، من خلال رش النباتات المصابة بمزيج مكون من ملعقة صغيرة من صودا الخبز وكمية قليلة من الماء والصابون السائل.
• تمنح الشعر النظافة والتألق واللمعان، وتستخدم من خلال إضافة ملعقة صغيرة من صودا الخبز إلى الشامبو الخاص، وفركه في اليدين، ثم تطبيقه على الشعر وغسله كالمعتاد.
• تساعد في التخلص من الروائح الكريهة، مثل رائحة الثلاجة الكريهة، من خلال وضع طبق فيه صودا الخبز على أحد الرفوف داخل الثلاجة، ورائحة القمامة داخل المنزل من خلال رش صودا الخبز على أعلى القمامة، ورائحة الجلاية من خلال غسل الصحون بملعقة من صودا الخبز وتشغيل الغسالة.
• تمنح البشرة النظافة والنعومة، من خلال استخدامها كمقشر.
• تعزز نظافة الغسيل، وتنظف الملابس البيضاء بفعالية، وتخلص الملابس من بقع الشحوم، وتستخدم من خلال إضافة نصف كوب من صودا الخبز إلى مسحوق تنظيف الغسيل.
• تنظف البقع الصعبة عن الأطباق، وتستخدم من خلال رش كمية قليلة من صودا الخبز على الأوساخ المستعصية، ثم تغطيتها بمنشفة ورقية مبللة، وتركها لمدة ثلاثين دقيقة تقريبًا قبل تنظيفها كالمعتاد.
• توفر الحماية من عدوى الجهاز البولي، وخاصةً العدوى البكتيرية، وتستخدم من خلال إضافة نصف ملعقة من صودا الخبز إلى كوب من الماء، وتقليب المكونات حتى حتى تذوب صودا الخبز، وشرب المزيج بمعدل مرة واحدة يوميًّا قبل تناول الطعام.
• تعالج الفطريات المهبلية عند النساء، والحكة المصاحبة لها، وتستخدم من خلال إضافة ملعقة كبيرة من صودا الخبز إلى لتر من الماء، وتقليب المكونات حتى حتى تذوب صودا الخبز، واستخدام المحلول كغسول مهبلي بمعدل مرتين يوميًّا.
• تعالج نوبات النقرس، من خلال مزج ملعقة من صودا الخبز مع ملعقتين من عصير الليمون حتى تتجانس، وشرب المزيج بمعدل مرة واحدة يوميًّا لمدة أسبوع تقريبًا حتى تختفي الآلام.
• تعالج البرد والزكام وأعراض الأنفلونزا بفعالية وتستخدم من خلال الغرغرة بمحلول صودا الخبز كل أربع ساعات تقريبًا بهدف التخلص من الاحتقان.

أضرار كربونات الصوديوم

لا تسبب كربونات الصوديوم أي أضرار أو آثار جانبية في حال استخدامها بكميات معتدلة، ولكنها تؤدي في حال الإفراط باستخدامها إلى جفاف الجلد، والانتفاخ والشعور بالغثيان، وينصح في حال ظهور هذه الأعراض بمراجعة الطبيب، كما يؤدي استهلاكها بكميات كبيرة جدًّا إلى ارتفاع ضغط الدم والشعور بالصداع والعطس وفقدان الشهية والتقيؤ والتعب وآلام في المعدة وغيرها العديد من الأعراض.^[٦]

المراجع

1. ^ ^{أ ب} reem (10-8-2018)، "فوائد شرب بيكربونات الصوديوم مع الماء"، المرسال، اطّلع عليه بتاريخ 16-5-2019. بتصرّف.
2. ↑ أمنية قلاوون، "بيكربونات الصوديوم أو صودا الخبز .. فوائدها وطرق استخدامها"، كل يوم معلومة طبية، اطّلع عليه بتاريخ 16-5-2019. بتصرّف.
3. ↑ "فوائد بيكربونات الصوديوم للنبات"، مرتحل، 15-2-2019، اطّلع عليه بتاريخ 16-5-2019. بتصرّف.
4. ↑ "فوائد كربونات الصوديوم او صودا الخبز"، طريقة، 4-5-2015، اطّلع عليه بتاريخ 16-5-2019. بتصرّف.
5. ↑ سهام كيتاني، "فوائد بيكربونات الصوديوم الجمالية"، رجيم، اطّلع عليه بتاريخ 16-5-2019. بتصرّف.
6. ↑ "فوائد و اضرار بيكربونات الصوديوم"، شملولة، اطّلع عليه بتاريخ 16-5-2019. بتصرّف.