أين توجد عشبة القبار؟

أين توجد عشبة القبار؟

تُعرَّف عشبة القبار بأنَّها براعم الزهور غير المتفتِّحة الموجودة على شجرة القبّار، وتنمو هذه النباتات في بريَّة البحر الأبيض المتوسط خصوصًا في المناطق الصخريَّة الحارّة والجافّة، وتتواجد في العديد من الدول، منها إسبانيا وشمال إفريقيا، وتنمو كذلك في إيطاليا ومالطا والأرجنتين وتركيا، وتجدر الإشارة إلى أنَّ شجرة نبات القبار يتراوح ارتفاعها ما بين 60-90 سنتيمترًا، وتحتوي على الفروع الشوكيَّة التي تحمل الزهور الأرجوانيَّة والصفراء، ويمكن تناول هذه البراعم بعد تخليلها بالماء والملح والخل، فعند أكلها نيَّةً يكون طعمها مرًّا وغير مفضَّلًا، وتُسمَّى هذه الشجرة بالعليق ويُطلق عليها باللغة الإنجليزيّة (Capers) كما تُسمّى (CAPPARIS SPINOSA)^[١][٢].

ما هو تركيب عشبة القبار؟

تحتوي عشبة القبار على العديد من التراكيب ومن أهمها ما يأتي^[٣]:

1. مركبات الفلافونويد روتين.
2. مركب الجلوكوزيد.
3. مركب روتينوسايد.
4. مركب كايمبفيرول.
5. مركب أوكسو- ألفا.
6. مركب هيدروكسي.

خصائص عشبة القبار

يمتلك نبات القبار مجموعة من الخصائص، ومن أهمها^[٤]:

1. تُعدَّ من الأشجار المعمِّرة والصلبة.
2. تحتاج إلى الجو الحار والجاف لكي تنمو وتكبر.
3. تتميَّز أوراقها بأنَّها صلبة ومستديرة الشكل.
4. تعيش أزهارها لمدة 16 ساعة فقط.
5. تنمو القبّار على الأعناق الطويلة بين الأوراق.

كيفية زراعة عشبة القبار والعناية بها

يُزرع نبات القبار بطريقتين مختلفتين، منها البذور والأخرى بواسطة الشتلات، وهذه خطوات يجب اتباعها لتعيش نبتة القبار وتنمو^[٥]:

طريقة البذور

من الأفضل أن تكون البذور طازجة لأنَّ هذه البذور تحتاج إلى تقسيم طبقي لتنبت ويمكن أنْ تكون مُدّة النُّمو طويلة تستغرق مدة 3 أشهر، أمَّا إذا كانت البُذور مُجفَّفة فستحتاجين لاتباع الخطوات التالية لكي تعيش هذه النبتة وتنمو:

1. ضعي بذور النبات في وعاء من الماء الدافئ والذي تتراوح درجة حرارته بين 43-46 درجة مئوية.
2. اتركي البذور في الماء لمدّة 12 ساعة دون الحاجة إلى الحفاظ على درجة حرارة الماء ومن المُناسب أنْ تبقى بدرجة حرارة الغرفة.
3. أخرجي البذور من الماء وضعيها في منشفة مُبللة ووضعها في كيس بلاستيكي، وضعيها في الثلاجة لمدّة تتراوح بين 65-70 يوماً.
4. أخرجيها من الثلاجة وضعيها في الماء كما في الخطوة السابقة.
5. حضِّري أحواض فيها تربة ومزيج زراعة بنسبة 50% واحفظيه في مكان دافئ مع مراعاة المحافظة على الرطوبة خلال مرحلة الإنبات والتي تحتاج مدة تتراوح بين 3 أسابيع إلى 3 أشهر.
6. انقلي الشتلات عندما يبلغ طولها حوالي 8-13 سنتيمترًا، ثم ازرعي كل شتلة في وعاء خاص بها كما بالخطوات السابقة.

الشتلات

اجمعي الشتلات التي يبلغ طولها 8-10 سنتيمترات ويبلغ عرضها 1.25 سنتيمتر، وفي وعاء كبير موجود بداخله مزيج الزراعة والطين قومي بوضع قلم رصاص حتى تحصلي على ثقب طويل لوضع الشتلة، ويحتاج شتل نبات القبار لمدة تتراوح بين 2-3 سنوات حتى تنمو وتكبر.

ما هي استخدامات عشبة القبار؟

يستخدم بعض الأشخاص نبات القبّار لعلاج أمراض مزمنة ومنها ما يأتي^[٦][٧]:

1. مرض السكري.
2. الالتهابات الفطرية.
3. احتقان الصدر.
4. القضاء على الديدان في الأمعاء.
5. معالجة مرض اللشمانيا.
6. الوقاية من مرض السرطان.
7. الحماية من مرض الزهايمر.
8. تحسين صحة القلب وتنظيم ضرباته.

المراجع

1. ↑ Amy Grant, "How To Grow Capers: Learn About Growing And Caring For Caper Plants", gardeningknowhow, Retrieved 26/2/2021. Edited.
2. ↑ CAPPARIS SPINOSA (5/7/2019), "HOW TO GROW AND USE CAPERS", gardenerspath, Retrieved 26/2/2021. Edited.
3. ↑ "Capers", drugs, Retrieved 26/2/2021. Edited.
4. ↑ "About Capers", caperplants, Retrieved 26/2/2021. Edited.
5. ↑ Gretchen Heber (25/7/2019), "HOW TO GROW AND USE CAPERS", gardenerspath, Retrieved 26/2/2021. Edited.
6. ↑ "CAPERS", rxlist, 17-9-2019, Retrieved 26/2/2021. Edited.
7. ↑ "Health Benefits of Capers", webmd, Retrieved 1/3/2021. Edited.