طريقة عمل عصير التفاح للرضع

عصير التفاح للرضع

يحتاج الأطفال الرضع إلى تناول الخضار والفاكهة النيئة والطازجة لإكساب أجسامهم المناعة ضد الأمراض المعدية، وأول ما تلجأ إليه الأم بعد أن يصبح طفلها قادرًا على تناول الطعام هو تحضير الأطباق الصحية الغنية بالعناصر الغذاية المفيدة لأجسامهم فتسلق الخضار وتطحنها وتعصر الفاكهة وتعطيها للرضيع، والتفاح من الفاكهة المفيدة التي تقدم للأطفال كما يمكن تحضير عصير التفاح بطرق متنوعة وبإضافات مختلفة، وفي هذا المقال سنتعرف على طرق عمل عصير التفاح.


طريقة عمل عصير التفاح بالحليب

المكونات

  • خمس ملاعق كبيرة من الحليب الجاف.
  • ثلاثة أكواب من الماء.
  • سكر أو عسل طبيعي (حسب الذوق).
  • أربع حبات من التفاح الأحمر.


طريقة التحضير

  • نغسل التفاح بالماء جيدًا، ثم نقطعه لمكعبات صغيرة ونتركه دون تقشير ونتخلص من البذور.
  • نذيب الحليب الجاف في الماء ثم نضعه في الخلاط الكهربائي، ونضيف إليه العسل أو السكر ومكعبات التفاح.
  • نخلط المكونات جيدًا مع بعضها لنحصل على عصير متجانس.
  • نسكب عصير التفاح في أكواب التقديم، ونقدمها للطفل مباشرةً.


طريقة عمل عصير التفاح والبرتقال

المكونات

  • أربع مكعبات من الثلج.
  • حبتان من التفاح الأخضر.
  • نصف كوب من الماء.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • نصف كوب من عصير البرتقال الطازج.


طريقة التحضير

  • نغسل التفاح جيدًا، ثم نقشره ونقطعه لمكعبات صغيرة جدًّا.
  • نضع عصير البرتقال والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم نضيف إليه كلًّا من: الماء، والتفاح، والسكر، ومكعبات الثلج.
  • نخلط المكونات مع بعضها جيدًا حتى نحصل على عصير ناعم.
  • نسكب العصير في أكواب التقديم ونقدمه على الفور.


طريقة عمل عصير التفاح بالليمون

المكونات

  • عصير حبة من الليمون الطازج.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • حبتان من التفاح الأصفر أو الأحمر.
  • 120 مليلترًا من الماء البارد.
  • مكعبات ثلج (حسب الرغبة).


طريقة التحضير

  • نغسل التفاح بالماء جيدًا، ثم نقشره ونقطعه لقطع صغيرة جدًّا.
  • نضع الماء في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم نضيف إليه التفاح.
  • نخلط التفاح مع الماء جيدًا حتى ينتج عصير سائل، وبعدها نضيف السكر، وعصير الليمون ونواصل الخلط حتى يصبح العصير متجانسًا.
  • نسكب عصير التفاح بالليمون في أكواب التقديم، ونوزع الكمية المرغوب بها من مكعبات الثلج في كل كأس ونقدم العصير على الفور.


عصير التفاح الساخن بالقرفة

المكونات

  • ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي.
  • حبة متوسطة الحجم من التفاح الأصفر.
  • ملعقة صغيرة من القرفة البودرة.
  • كوب من الماء الدافئ.


طريقة التحضير

  • نقطع التفاحة بعد غسلها وتقشيرها لقطع صغيرة، ثم نضعها في وعاء الخلاط الكهربائي ونضيف إليها الماء ونخلط المكونات جيدًا.
  • نصفي العصير ثم نضعه في إناء، ونضيف إليه القرفة ونضع الإناء على النار ونتركه حتى يغلي، ثم نضيف العسل ونحرك العصير جيدًا.
  • نسكب العصير في أكواب التقديم، ونقدمه دافئًا.


عصير المانجا بالتفاح الصحي

المكونات

  • كوب ونصف من الحليب السائل البارد.
  • حبة من التفاح.
  • حبة كبيرة من المانجو.
  • ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي.


طريقة التحضير

  • نغسل التفاحة بالماء جيدًا، ثم نقشرها ونقطعها لمكعبات صغيرة جدًّا.
  • نغسل حبة المانجو جيدًا، ثم نقشرها ونقطعها لمكعبات صغيرة جدًّا.
  • نضع مكعبات التفاح مع مكعبات المانجو في وعاء الخلاط الكهربائي، ونضيف الحليب البارد والعسل.
  • نخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على عصير سائل وناعم.
  • نسكب العصير في أكواب التقديم ونقدمه على الفور.


عصير التفاح مع الجزر والزنجبيل

المكونات

  • حبتان متوسطتا الحجم من التفاح.
  • قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج (مقشرة).
  • ثلاث حبات متوسطة الحجم من الجزر.


طريقة التحضير

  • نغسل التفاح والجزر بالماء جيدًا، ثم نقشر التفاح ونفرمه، وبعدها نعصر الجزر بعصارة الجزر.
  • نسكب عصير الجزر في وعاء الخلاط الكهربائي، ونضيف إليه مكعبات التفاح.
  • نقطع الزنجبيل لقطع صغيرة جدًّا أو نبرشه ناعمًا، ثم نضيفه إلى وعاء الجزر والتفاح.
  • نخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على عصير ناعم جدًّا.
  • نسكب العصير في أكواب التقديم، ونوزع في كل كوب كمية من مكعبات الثلج ونقدمه على الفور.


من حياتكِ لكِ

نقدم لكِ خطوات هريس التفاح والإجاص لطفلكِ الرضيع:

المكونات

  • حبة تفاح.
  • حبة إجاص ناضجة.
  • كوب من الماء.

قرفة.

طريقة التحضير

  • قشري التفاح وقطّعيه لقطع صغيرة.
  • ضعي كوبًا من الماء كي يغلي في مقلاة، ثم أضيفي التفاح.
  • اخفضي حرارة الموقد قليلًا واطبخي التفاح إلى أن يصبح طريًّا لقرابة عشر دقائق، ولا تدعي الماء المغلي يجف وأضيفي المزيد إذا شعرتِ بحاجةٍ لذلك.
  • وفي هذه الأثناء قشري الإجاص واهرسيه حتى يصبح ناعمًا في الخلاط.
  • أضيفي الإجاص إلى المقلاة مع التفاح وضعي القرفة وقلبي المزيج.


المراجع