اسماء النباتات

النباتات الغذائية

الغذاء مصدر الحياة، لا يمكن للإنسان البقاء على قيد الحياة دون وجوده، فالنباتات والحيوانات من أهم المصادر الغذائية التي يعتمد عليها الإنسان في الحياة، والنباتات الغذائية أو الاستهلاكية نحصل عليها من المحاصيل الزراعية مثل الأرز والقمح والذرة والشعير والتي هي بالتأكيد بذور للمحاصيل الزراعية التي نعتمد عليها في غذائنا، تنقسم المحاصيل الزراعية لجذور وبذور وأوراق وثمر، ومن الأمثلة على المحاصيل الزراعية التي نحصل عليها من خلال الجذور البطاطا والجزر، أما النباتات التي نحصل عليها من خلال الأوراق فهي الكرفس والبنجر والخس، ونحصل على القمح والذرة والمكسرات كالفول من خلال البذور، فتُزرع البذور في البيوت البلاستيكية، وأخيرًا نحصل على الثمار كالفواكه والخضراوات من خلال الشجيرات والأشجار^[١].

نباتات الزينة

النباتات التي توضع لتزيين الديكور المنزلي تُسمى نباتات الزينة الداخلية، إذ توضع هذه النباتات لغرض جمالي يضيف الجمالية على المكان ويُعطيه منظرًا جذابًا ورائعًا، أما نباتات الزينة المزروعة في حديقة المنزل أو ما يُسمى بنباتات الزينة الخارجية فتختلف في أشكالها وأحجامها وألوانها واختيرت حسب البيئة المناسبة لزراعتها، تنقسم هذه النباتات لنباتات مزهرة وغير مزهرة ويُفضل العديد من الناس زراعة نباتات الزينة التي تكون مزهرةً نظرًا لجمالها الجذاب وطبيعتها الخلابة، فمعظمها تعيش لسنة واحدة وتُسمى نباتات الزينة السنوية، وتوجد نباتات زينة تعيش لسنتين إذّ تنمو في سنتها الأولى وتزهر في السنة الثانية، أما نباتات الزينة التي تعيش لفترة دائمة فهي دائمة الخضرة وتُعطينا الفائدة^[٢]. وتوجد نباتات تعيش في أماكن الظل التي لا تصل أشعة الشمس إليها وتسمى نباتات الظل، من أهم هذه النباتات التي يمكن زراعتها داخل المنزل^[٣]:

• نبات البلسم: وهي من نباتات الزينة السنوية التي تحتاج إلى ظل كامل.
• نبات الهوستا: تتطلب العيش في أماكن الظل، وإذا تعرضت لأشعة الشمس يظهر على أوراقها اللون الأخضر الفاتح أما إذا تعرضت للقليل من الشمس يميل لون أوراقها إلى الأخضر الغامق.
• نبات الهوشرية: تُعرَف باسم أجراس المرجان إذ تُنتج أوراقًا باللون العنابي، تُزهِر هذه النبتة في الربيع وإلى منتصف الصيف لا تتأثر إن تعرضت للقليل من أشعة الشمس لكن تفضل العيش في أماكن الظل.
• نبات هدرانج بلوطي الأوراق: تُعد هذه النبتة من النباتات الموسمية، تُزهر خلال ثلاثة مواسم في السنة أوراقها خشنة، تتفرع منها زهور بيضاء جميلة، ولا تتأثر كثيرًا إن تعرضت لشمس الظهيرة ومن الأفضل أن تكون في الأماكن المظلمة.
• نبات الأستيلب: تمتاز هذه النبتة بجمال لونها الأرجواني الجميل وتحتاج إلى مكان يوجد فيه ظل، وإن تعرضت إلى أشعة الشمس تحترق أوراقها بالكامل.
• نبات السرخس: هي نوع من أنواع السرخسيات، تحتاج إلى القليل من الظل وإن تعرضت لأشعة الشمس لا تتأثر، لكن في المقابل يزيد احتياجها للماء.
• نبات الهاكونشلوا: تفضل معظم الحشائش الأماكن التي تتعرض فيها لأشعة الشمس، وتحتاج هذه النبتة إلى القليل من الظل، إذ تظهر وتعرضها لأشعة الشمس بنسبة كبيرة يُسبب الحروق والثقوب في الأوراق.
• نبات البليتيا: وهي من نباتات الزينة التي تتميز بلونها البنفسجي الجذاب والتي تعيش في الأماكن المظلمة.
• نبات لاميون: يتميز نبات لاميون بألوانه الرائعة التي تكون مزيجًا من اللون الفضي والأخضر والأرجواني، تحتاج هذه النبتة إلى أماكن ظل لكي تعيش فيها وإن تعرضت للشمس تحتاج لكمية كبيرة من الماء.
• نبات الكلاديون: أوراق نبات الكلاديون كبيرة وجميلة، لكن تتأثرإذا تعرضت لأشعة الشمس لمدة كبيرة فقد تظهر ثقوب فيها على شكل حروق أو حواف بنية في أوراقها الحمراء.
• نبات التورينيا : يُعد نبات التورينا من نباتات الزينة السنوية التي كلما تعرضت إلى شمس الظهيرة أزهرت لمدة أكبر.

النباتات الطبية

النباتات الطبية تُستخدم لعلاج الأمراض الشائعة المنتشرة، إذ يمكن استخدامها لمعالجة مشاكل البطن وتهيج اللدغات والتخفيف من الصداع وغيرها، وتوجد نباتات طبية تستخدم كالشاي أوكالزيت لها استخدامات مختلفة ومن أهمها^[٤]:

• الريحان: يُعد الريحان من الأعشاب الطبية المستخدمة لتزيين السلطات والمعكرونة وغيرها من الوجبات الغذائية لإضافة نكهة لذيذة ورائعة، يساعد الريحان على مقاومة الأمراض لإحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ك والحديد، ويُعد من النباتات المقدسة في الهند ويُطلَق عليه الريحان المقدس، يُستخدم في الشاي وصناعة العديد من المراهم الطبية وعلاج بعض الأمراض كالحمى والسكري، من فوائده أنه يحد من الأمراض كما أنه مضاد ومقاوم للجرائيم وهو مصدر غني بمضادات الأكسدة ويقاوم آثار الشيخوخة.
• القطرم: يُسمى هذا النبات بالنعناع البري ويُستخدم كمساعد للنوم وحل الكثير من مشاكل للبشرة، كما يُخفف من آلام المعدة، ويقي من الحمى ونزلات البرد.
• فليفلة كايين: يُستخدم الفلفل الحار لتخفيف الآلام والتخفيض من نسبة الكوليسترول في الدم، كما أنها تحسن من اضطرابات المعدة وتساعد الجسم على التخلص من السموم، يستخدم العديد من الناس الفلفل الحار في الصلصات ومزيج من التوابل لتحضير الأطباق.
• نبات البابونج: يحتوي البابونج على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، فهو مقاوم للعديد من الأمراض يُستهلك كشاي يُشرب قبل النوم للاسترخاء والتخلص من التعب والإجهاد.
• نبات الهندباء: تحتوي الهندباء على فيتامينات عديدة تُفيد في صحة الجسم مثل فيتامين سي وفيتامين ك وكالسيوم والحديد، وتساعد على دعم صحة العظام والكبد، كما تزيل الالتهابات البولية وتساعد على الشفاء من الالتهابات الجلدية والتخلص من السموم في جسم الإنسان.
• نبات القنفذية: وهو القرنفل الأرجواني، يقوي مناعة الجسم ويتخلص من الأمراض، تُستخدم جذوره وأوراقه وزهوره كشاي يخفف من مشاكل الجهاز التنفسي ويمنع من الالتهابات البولية، يُنصَح بعدم استخدامه استخدامًا متكررًا لأنه يُسبب الغثيان والدوار في حال تناوله بجرعات كبيرة باستمرار.
• الثوم: الثوم نبات مثالي مقاوم للأمراض يُحارب الكوليسترول ويُخفض ضغط الدم المرتفع، كما يُحسن من صحة الجهاز الهضمي ويمنع من الإصابة بالأمراض القلبية المزمنة.

المراجع

1. ↑ Deakin University، "Foods from plants and animals"، betterhealth، Retrieved 2019-12-1. Edited.
2. ↑ Jagdish reddy (2018-7-2)، "growing-ornamental-plants - a beginners guide"، agrifarming، Retrieved 2019-12-1. Edited.
3. ↑ LAUREN SMITH (2018-2-26)، "15 Shade-Loving Plants That Are Made for a Tree-Lined Garden"، housebeautiful، Retrieved 2019-12-1. Edited.
4. ↑ Erica Daniels (2018-7-20)، "16 Medicinal Plants to Keep in Your Home"، proflowers، Retrieved 2019-12-1. Edited.