أين يزرع الكيوي

أين يمكن أن يزرع الكيوي في المنزل؟

يُمكن زراعة ثمرة الكيوي أو كما يُطلق عليها في الصين عنب الثعلب الصيني تحت أشعة الشمس المُباشرة، لذلك يجب البحث عن موقع بعيد عن الصقيع الذي قد يحدث في فصل الربيع والذي يحدث في وقت متأخّر ويُتلف النبتة، كما يجب التأكّد من سقايتها على نحوٍ مُستمر بعد زراعتها^[١][٢] .

أعلى 10 دول منتجة لفاكهة الكيوي عالميًا

إنْ أصل أو مصدر فاكهة الكيوي هي مدن شرق آسيا، إذّ إنّ الكيوي ينمو في المناطق المُشمسة والدافئة، أو في المُناخات المُعتدلة إجمالًا، كما يُمكن أن تُزرع بجانب جدارًا مشمسًا لتنجح وتتسلّق عليه وتنمو بطول 10 أمتار تقريبًا، وتُتنج أعلى دول في العالم للكيوي أكثر من 1.37 مليون طن من فاكهة الكيوي، وتُعدّ إيطاليا أكبر دولة مُنتجة للكيوي في العالم، أما أعلى 10 دول إنتاجًا لفاكهة الكيوي على الترتيب فهي كما يأتي^[٣][٤]:

1. إيطاليا.
2. نيوزيلاندا.
3. تشيلي.
4. اليونان.
5. فرنسا.
6. تركيا.
7. إيران.
8. اليابان.
9. الولايات المتحدة.
10. البرتغال.

أنواع أشجار الكيوي

يوجد بفاكهة الكيوي أنواعًا وأصنافًا مُتعدّدة تختلف بالنكهة والحجم، إذ يعتمد هذا التنوّع على المظاهر والمُناخات الطبيعيّة التي ينمو فيها الكيوي، ويعتمد النوع الذي يختاره كل شخص على المناظر الطبيعيّة في منطقته وعلى المساحة المتوفرة لديه، كما أنّه سابقًا كان يُعتقد أنْ الكيوي عبارة عن نبات أو كروم استوائية وشبه استوائية إلى أنّ التكاثر الدقيق أدى لظهور أصناف جديدة تنمو وتزدهر في درجات حرارة -34 درجة مئوية، ومن أشهر أنواع الكيوي ما يأتي^[٥]:

• الكيوي هاردي (Hardy Kiwi)؛ يتميّز هذا النوع من الكيوي بأنها خضراء اللون وصغيرة، وخالية من الشعر، وتتميّز بنكهة غنيّة، ولها قدرة على النمو في ظروف لا يُمكن لنوع لبعض أنواع الكيوي تحملها، كما أنّها من أحدث أنواع الكروم التي طوُرت لتنمو في المناطق الأكثر برودة، كذلك فهي تُعدّ مِثاليّة للنمو في مناطق الصقيع الخفيف، ومواسم النموّ القصيرة؛ فمثلًا يُمكن زراعتها وقد تنمو وتنجح في شمال غرب المحيط الهادئ.
• كيوي فزي (Fuzzy Kiwi)؛ هو الكيوي الأكثر انتشارًا في محلات البيع الفاكهة، وثماره بيضاوية الشكل وصغيرة الحجم، ويُعدّ هذا النوع قوي النمو في المناطق المعتدلة شتاءً، ولكن مذاقه ليس لذيذًا مثل نوع الهاردي، كما أنّه نوع أصعب من الهاردي؛ لأنّه يحتاج ذكرًا للتلقيح.

خطوات زراعة الكيوي

ندرج خطوات زراعة نبات الكيوي بطريقة تفصيلية، وهي كما يأتي^[٦]:

1. اختيار نوع الكيوي: في حال الرغبة في زراعة نبتة الكيوي لثمارها يجب شرائها من المشتل، واختيار النوع المفضل؛ إذّ يُمكن اختيار النوع الشائع والذي يُباع في البقالات والذي يحتاج لشهر من الطقس البارد وتتراوح لدرجات الحرارة ما بين 1-7 درجات مئوية، وغير ذلك من أنواع يُمكن اختيارها بناءً على تفضيلها أو الرغبة فيها.
2. الحصول على بذور الكيوي: يُمكن الحصول على البذور من البقالة أو مواقع الانترنت بيسر، كما يُمكن كذلك إزالة بذور الكيوي من حبة الفاكهة من خلال غرفها بالمعلقة ووضعها بكوب صغير، ثم غسلها من بقايا الفاكهة، ولكن مُعظم المزارعين يُفضّلون شراء الشتلات الصغيرة التي نبتت من خلال التكاثر عوضًا عنالبذور؛ لأنّ جميع أنواع الكيوي تتطلّب ذكر وأنثى ليحدث الإثمار، وبذلك يصعب التمييز بينهم إلا من خلال إزهارهم ويستغرق ذلك 3 سنوات أو أكثر.
3. غرس البذور: يجب وضع البذور على منشفة ورقية مُبلّلة داخل كيس بلاستيكي يُمكن إغلاقه، ثم يجب إغلاق الكيس ووضعه في مكان دافئ، من ثم يجب فحص البذور يوميًا؛ للتأكّد من أنّها نبتت، وفي حال جفاف المنشفة يجب إعادة ترطيبها مُجددًا؛ فالبذور تحتاج لبيئة رطبة لتنبت، ثم يجب ترطيب وتجهيز عدد من قوارير الزراعة بوضع مزيج من البذور، ثم تمزيق المنشفة المُبلّلة؛ لتتشبث بها البذور وتنبت، ثم توزيعها في اماكن مُعرّضة للكثير من الضوء كحواف النوافذ مثلًا، ويُمكن الاحتفاظ بها في الداخل في الأيام الباردة؛ لأنّ بعض الأنواع حسّاسة جدًا لا تحتمل برد الشتاء في أول عامين من نموها.
4. زرع الشتلات: يجب البحث عن مكان مُناسب من ناحية المساحة الواسعة، والشمس القوية، والظل الخفيف؛ لتنمو بصورة أفضل، كما أنّ مُعظم أنواع الكيوي تحتاج لتربة حمضية وليس قاعدية، بالإضافة إلى أنّ تكون التربة رطبة وجيدة التصريف للمياه، ثم يجب عمل تعريشة للكيوي؛ فهو كروم يمكن أن تنمو عاليًا كالعنب، من ثم البدء بزراعة نباتات الكيوي مُتباعدة عن بعضها وذلك بحفر حفرة أكبر من القوارير التي كانت فيها كل نبتة.
5. الحفاظ على نبتة الكيوي: لتنمو الكيوي بصورة جيّدة يجبالعناية بها وإبعاد الحيوانات عنها كالقطط وغيرها من خلال وضع سياج حولها، ورشها بمبيدات الحشرات عند اللزوم، من ثم يجب وضع الدعامات؛ لدعم البراعم التي تبدأ بالنمو، وتوصيلها لأسلاك التعريشة؛ وذلك سيُحافظ على الجذع قوي.
6. تقليم أشجار الكيوي: يجب تقليم الكيوي مرّة واحدة في السنة بانتظام؛ أيّ تقليم العصيّ الزّائدة وأي براعم جانبيّة غير مدعومة ولا يُمكن دعمها بسبب تعريجتها، كما أنّ أفضل وقت لتقليم أنثى الكيوي في أواخر الشتاء، أمّا ذكور الكيوي في وقت إزهارها كما يجب اقتلاع الذكور الزائدة بعد مرور 4-5 سنوات؛ نظرًا لاحتياج فقط لذكر واحد لتلقيح 8-9 من أنثى الكيوي.
7. حصاد الكيوي: عند نضوج الكيوي يجب حصادها، وتكون جاهزة للقطف في حال تغيّر لون جلدها إلى اللون البني، أو وجود بذور سوداء داخلها وذلك بفحص عينة منها.

أسئلة تجيب عنها حياتكِ

متى تُثمر شجرة الكيوي؟

عادةً ما تُثمر شجرة الكيوي بعد مرور بضع سنوات أو في نفس السنة التي زُرعت فيها، وتنضج فاكهة الكيوي في شهري أيلول وتشرين الأول، وفي حال حدث صقيع للمنطقة قبل نضوجها فيجب حصادها وتركها تنضج في الثلاجة ^[٦].

ما الفرق بين شجرة الكيوي الذكر والأنثى؟

يمكن تمييز النباتات الذكرية للكيوي من خلال احتوائها على عناقيد صفراء زاهية اللون مُغطّاة بحبوب اللقاح في مركز الزهرة، والذكور هي التي تُلقّح إناث الكيوي للحصول على الفاكهة، أمّا النباتات الأنثوية فتحتوي على سيقان لزجة ومبايض بيضاء عند قاعدة الزهرة ^[٦].

1. ↑ Jessica Walliser, "Growing kiwi fruit: It’s easier than you think", savvygardening, Retrieved 22/2/2021. Edited.
2. ↑ "Kiwifruit", producebluebook, Retrieved 22/2/2021. Edited.
3. ↑ "Top 10 Countries That Produce The Most Kiwifruit", beef2live, 21/12/2014, Retrieved 22/2/2021. Edited.
4. ↑ Benedict Vanheems (5/3/2020), "How to Grow Kiwi Fruit", growveg, Retrieved 24/2/2021. Edited.
5. ↑ Bonnie L. Grant, "Kiwi Plant Types – Different Varieties Of Kiwi Fruit", gardeningknowhow, Retrieved 22/2/2021. Edited.
6. ^ ^{أ ب ت} Andrew Carberry (4/6/2020), "How to Grow Kiwifruit", wikihow, Retrieved 22/2/2021. Edited.