السفر إلى سانت هيلينا

سانت هيلينا

هي جزيرة في جنوب المحيط الأطلسي تابعة إلى الحكم البريطاني، وعاصمتها مدينة جيمس تاون، وتتميز جزيرة سانت هيلينا بكثرة ينابيعها، وتُعد جزيرة سانت هيلينا ذات أصل بركاني يظهر ذلك ببقايا الرماد البركاني والعديد من الصخور البارزة ولكن النشاط البركاني في المنطقة غير موجود، وفيما هذا المقال معلومات عن السفر إلى سانت هيلينا وغيرها^[١].

السفر إلى سانت هيلينا

جزيرة سانت هيلينا أقليم بريطاني لما وراء البحار، قبل افتتاح المطار ربما كان من الصعوبة البالغة السفر إليها وقضاء بعض الوقت ولكن مع وجود المطار أنعكس ذلك على السياحة في الجزيرة إيجابيًا، وفيما يأتي بعض النشاطات التي يمكن القيام بها في جزيرة سانت هيلينا^[٢]:

• رؤية الدلافين والقرش: ربما تكون رؤية الدلافين أمرًا طبيعيًا وممكن القيام به في أكثر من مكان في العالم ولكن في جزيرة سانت هيلينا تجربة رؤية الدلافين مختلفة تمامًا إذ يمكن القيام بجولة بالقارب ورؤية مئات الدلافين تسبح وكأنها تقوم بعرض فني من حولك مما يجعلها تجربةً فريدةً من نوعها، أما في الفترة بين شهري ديسمبر وأبريل فيمكن رؤية أسماك القرش إيضًا.
• التعرف على نابليون: كما هو معروف فإن جزيرة سانت هيلينا كانت المكان الذي نُفي إليه نابليون بونابرت لمدة ست سنوات، وهناك ثلاث مواقع رسمية لنابليون في الجزيرة وجميعها ملك للحكومة الفرنسية وهي جناح براريس يقع في أعلى العاصمة جيمس تاون إذ بقي فيه عند وصوله لأول مرة إلى الجزيرة، ومنزل لونجوود وهو المكان الذي أمضى فيه الوقت ليكتب مذكراته قبل وفاته، وأخيرًا قبره وهو كوخ صغير جميل مثبت في جانب الوادي وهو الآن فارغ بعد إعادة الفرنسيون جسده إلى فرنسا.
• القيام بتمارين رياضية في الطبيعة: ربما لا يوجد صالات رياضية في جزيرة سانت هيلينا ولكن يمكن القيام بتمارين رياضية عن طريق رحلات استكشافية في المنطقة بدءًا من التلال وصولًا إلى الجبال الوعرة، وتوجد 21 رحلة منظمة في الجزيرة يمكن الاختيار منها والتي تبدأ من تحدي معتدل وتتدرج صعودًا.

أشهر الأطباق في سانت هيلينا

بالرغم من صغر حجمها وتعداد سكانها القليل إلا أن جزيرة سانت هيلينا تتميز بأطباق تقليدية تمثل مزيج من الثقافات، وفيما يأتي بعض أشهر الأطباق التي يمكن تجربتها في سانت هيلينا^[٣]:

• البودينغ المغلي: وهو طبق تقليدي يعود تاريخه إلى القرنين الثامن عشر والتاسع عشر إذ أنه كان معروفًا لدى البحرية الملكية البريطانية آنذاك، ويتكون من مزيج من الدقيق والبيض والماء والسكر مضافًا إليه الفواكه المجففة تخلط وتوضع في كيس وتطبخ في ماء مغلية ثم يقدم كنوع من الحلويات.
• كعكة السمك: وهو من أشهر الأطباق في جزيرة سانت هيلينا ربما تجده في مختلف الدول في العالم ولكن في سانت هيلينا له نكهته الخاصة وخاصة كعكة سمك التونة كونها غذاء أساسي للسكان، والكعكة مكونة من السمك الطازج والفلفل والبطاطا المسلوقة والبصل ومزيج من التوابل تخلط ويشكل منها كعكات صغيرة ثم تُقلى في الزبدة وتقدم.
• خبز الرقص: وهو ببساطة شطائر هريس الطماطم، سُمي بهذا الأسم لأنه عادة يقدم في حفلات الرقص والمناسبات الاجتماعية الأخرى، يمكن إضافة البيض المخفوق إلى مزيج الطماطم والتوابل.

نبذة عن الجزيرة

تقع جزيرة سانت هيلينا في جنوب المحيط الأطلسي على بعد حوالي 1950 كم غرب الساحل الجنوبي الغربي لقارة أفريقيا، وتتمتع الجزيرة بمناخ معتدل إذ يكون فصل الصيف دافئًا والشتاء باردًا، وقد تضررت النباتات الطبيعية والكائنات الحية في جزيرة سانت هيلينا بوصول البشر إليها مع بدايات القرن السادس عشر، يمكن تقسيم النباتات في جزيرة سانت هيلينا إلى ثلاث مناطق المنطقة الساحلية وهي منطقة قاحلة ينمو فيها نبات الصبار، ومنطقة وسطى إذ ينمو فيها العشب والصنوبر والصفصاف، ومنطقة مركزية وتُعد موطن لأشجار البلوط و الأرز والخيزران والموز والملفوف الأسود، يسكنها مزيج مختلط من أوروبا وشرق آسيا وأفريقيا ولكن الأغلبية هم من البريطانيين، اللغة الرسمية للجزيرة هي الإنجليزية، ويسكن في العاصمة مدينة جيمس تاون وهي المدينة الوحيدة في الجزيرة حوالي سدس سكان الجزيرة البالغ عددهم حوالي 4096، أقل من ثلث الجزيرة قابلة للزراعة إذ تزرع الذرة والبطاطا والخضراوات الورقية وبعض القهوة للتصدير، تُصطاد الأسماك وخاصةً سمك التونة من المياه المحيطة بالجزيرة، وتقوم بريطانيا بتقديم مساعدات للجزيرة بما يعادل حوالي ثلثي الميزانية، الميناء الوحيد في الجزيرة هو مدينة جيمس تاون وهي مرسى جيد للسفن إذ تتوفر خدمة نقل الركاب والبضائع عن طريق البحر إلى جزيرة أسينشن والمملكة المتحدة وجنوب أفريقيا.

تاريخ الجزيرة

أُكتشفت جزيرة سانت هيلينا في شهر مايو من عام 1502 من قبل الملاح الإسباني جواو دا نوفا، وحُدد يوم 21 من مايو كعيد تأسيس جزيرة سانت هيلينا، ولم تكن الجزيرة معروفةً لدى البرتغاليين حتى عام 1588 عندما زارها الملاح الإنجليزي توماس كافينديش أثناء عودته من رحلة حول العالم، وسرعان ما أصبحت الجزيرة ميناء للسفن بين أوروبا وجزر الهند الشرقية أندونيسيا حاليًا، أُحتلت من قبل الهولنديين في الفترة بين عامي 1645 و 1651، وفي عام 1659 استحوذت عليها شركة الهند الشرقية الإنجليزية، ثم بعد ذلك وُضعت تحت التاج البريطاني، بقيت جزيرة سانت هيلينا مزدهرة كميناء مزدحم للسفن حتى عام 1870 وبعد فتح قناة السويس تغير نمط الملاحة وتراجعت أهمية الجزيرة، حصلت الجزيرة على جزء من الحكم الذاتي عام 1966 وقد تطور ذلك حتى عام 2009 إذ حصلت على دستور جديد يعطي مزيد من الصلاحيات لأعضاء السلطة المنتخبة في الجزيرة.

المراجع

1. ↑ "Saint Helena", www.britannica.com,6-6-2019، Retrieved 8-7-2019. Edited.
2. ↑ Julia Buckley (28-12-2017), "WHY YOU SHOULD VISIT ST HELENA, HOME TO THE 'WORLD'S MOST USELESS AIRPORT'"، www.independent.co.uk, Retrieved 8-7-2019. Edited.
3. ↑ "ST HELENA FOOD AND DRINK", www.sthelenaisland.info, Retrieved 8-7-2019. Edited.