أسباب زيادة الدهون الثلاثية

الدهون الثلاثية

الدهون الثلاثية هي نوع من الدهون المتواجدة في الدم، فبعد تناول الطعام يُحوّل الجسم السعرات الحرارية التي تُعدّ فائضة عن حاجته إلى الدهون الثلاثية، وتخزّن في الخلايا الدهنية ليستخدمها الجسم عند الحاجة إليها، إذ تطلق الهرمونات الدهون الثلاثية للحصول على طاقة بين الوجبات، وعمومًا إنّ الدهون الثلاثية والكوليسترول هما نوعان من الدهون الموجودة في الدم، إذ إنّ الدهون الثلاثية توفّر الطاقة اللازمة لخلايا الجسم بينما يستخدم الكوليسترول في بناء الخلايا وعدة هرمونات، وبما أن الدهون الثلاثية هي مصدر مهمة لتزويد الجسم بالطاقة التي يحتاجها، فإنّ الجسم يحصل عليها عن طريق الأطعمة الدهنية مثل الزيوت والسمن والزبدة، ولكن في حال تناول سعرات حرارية أعلى مما يحرق الجسم، مثلًا عند تناول كميّات كبيرة من الطعام الذي يحتوي على الكربوهيدرات، يؤدي ذلك إلى ارتفاع في نسبة الدهون الثلاثية في الدم.^[١][٢]

أسباب زيادة الدهون الثلاثية

يمكن أن تكون مسببات زيادة مستوى الدهون الثلاثية مرتبطة بالنظام الغذائي الذي يتبعه الشخص، أو قد يكون سببًا وراثيًّا، ونذكر من هذه الأسباب:^[٣][٤]

• الوزن الزائد والسمنة: أحد المسببات الرئيسة لزيادة الدهون الثلاثية هي السمنة المفرطة، إذ إنّ فقدان مابين 5% إلى 10% من إجمالي وزن الجسم الزائد، قد يؤدي إلى انخفاض مستويات الدهون الثلاثية في الجسم بنسبة 20%.
• الوراثة: توجد حالة وراثية تعرف بفرط الدهون الثلاثية العائلي، ففي هذه الحالة ترتفع كميّات الدهون الثلاثية في الدم، وعلى الرغم من عدم القدرة على منع مستويات الدهون الثلاثية من الارتفاع، إلا أنه يمكن السيطرة عليها عن طريق تناول الأدوية التي بدورها تُقلّل من مستويات الدهون الثلاثية في الدم.
• قلة النشاط البدني: إذ تساعد التمارين الرياضية في المحافظة على صحة القلب والحفاظ على مستويات الدهون الثلاثية ضمن نطاق صحي.
• الإصابة ببعض الحالات المرضيّة: كقصور الغدة الدرقية، أو السكري غير المنضبط، أو اضطرابات التمثيل الغذائي، التي قد تسبب زيادة الدهون الثلاثية في الدم، وفي حال التحكم في هذه الأمراض يمكن خفض مستويات الدهون الثلاثية.
• النظام الغذائي الخاطئ: الذي يشتمل على تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المُكرّرة، أو الأغذية المصنعة والأطعمة العالية بالسكر.
• أسباب أخرى، منها ما يأتي:
  • التدخين وتناول الكحول بكثرة.
  • بعض الأدوية بما في ذلك بعض حبوب منع الحمل.
  • الإصابة بأمراض الكلى.

يرتبط ارتفاع الدهون الثلاثية بتدهور صحة الجسم، ويندرج هذا الارتفاع تحت علامات اضطرابات الجسم المعروفة بمتلازمة التمثيل الغذائي، وهي مجموعة اضطرابات تصيب عمليات البناء والهدم في الجسم، إذ يتشكل هذا الاضطراب من مزيج من ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع السكر في الدم، وانخفاض في الكولستيرول الجيد، وارتفاع في مستويات الدهون الثلاثية.^[٥]

الوقاية من زيادة الدهون الثلاثية

يمكن خفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم من خلال اتباع نمط حياة صحي، وذلك باتباع النصائح الآتية:^[٦]

• تحديد ساعة في اليوم لممارسة التمارين الرياضية التي تساعد على خفض الدهون الثلاثية ورفع مستويات الكولستيرول الجيد.
• التقليل من كميّات الأطعمة التي تحتوي على الدهون المتحوّلة.
• زيادة كميّات الألياف في الغذاء، من خلال زيادة المصادر الغذائيّة للألياف، مثل الخضروات والحبوب الكاملة، والحد من تناول الكربوهيدرات المعقدة، مثل الخبز الأبيض والأرز والمعكرونة.
• تجنب شرب الكحول والإقلاع عن التدخين.
• الإكثار من الأطعمة البحرية، مثل السمك والتونة وزيت السمك و[كيف استخدم بذرة الكتان للتخسيس|بذور الكتان]]؛ لاحتوائها على أحماض الأوميغا 3، التي تحارب الدهون الثلاثية وتخفض نسبتها بالدم.^[٣]
• خسران الوزن، إذ إنّ خسارة 5% من وزن الجسم تقلل مستويات الدهون الثلاثية.
• تقليل السكر المضاف في النظام الغذائي والعصائر والحلويات، وهذا يساعد على خفص الدهون الثلاثية.
• التقليل من الأطعمة المصنعة والمقليات، وهذا يعمل على تقليل استهلاك الدهون المتحولة، التي من شأنها زيادة مستوى الدهون الثلاثية في الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب، وبعكس الدهون المتحولة، فإن زيادة تناول الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة يعمل على تقليل الدهون الثلاثية في الدم.
• إضافة بروتينات الصويا إلى النظام الغذائي، إذ تحتوي الصويا على مركبات نباتية ذات فوائد صحية عديدة، فيمكن تناول منتجات بروتين الصويا بدلًا من البروتين الحيواني، لأنّه يمكن أن يُقلّل الدهون الثلاثية في الدم، ويوجد بروتين الصويا في فول الصويا، والتوفو، وحليب الصويا.
• تناول المكسرات، تحتوي المكسرات على العديد من العناصر المهمة لصحة القلب، بما في ذلك الألياف، والأحماض الدهينة والأوميغا 3، والدهون غير المشبعة، إذ إنّ تناول 3-7 حصص أسبوعيًّا من المكسرات يعمل على تقليل الدهون الثلاثية .

تجدُر الإشارة إلى أنّ نمط الحياة والنظام الغذائي المتبع له تأثير كبيرعلى الدهون الثلاثية في الدم، فاختيار الدهون الصحية، والتقليل من تناول الكربوهيدرات وممارسة الرياضة تحسن الصحة العامة وتقلل الدهون الثلاثية في الدم في الوقت نفسه.

تشخيص الإصابة بزيادة الدهون الثلاثية

يكون تشخيص الإصابة بزيادة الدهون الثلاثية عن طريق فحص عينة دم، وقبل أخذ العينة يجب أن يمتنع المريض عن الأكل والشرب لمدة ثماني ساعات على الأقل، ويعد معدل الدهون الثلاثية طبيعيًّا في الدم إذا بلغ ما نسبته أقل من 150 مغ لكلّ ديسيلتر، والزيادة عن هذا المعدل لحد 499 مغ لكلّ ديسيلتر تعد عالية، ويمكن السيطرة عليها باتباع العلاجات اللازمة، أما إذا زادت النسبة عن 500 مغ لكلّ ديسيلتر يكون هنا المريض قد دخل في منطقة الخطر، فهي نسبة عالية جدًّا.^[٣]

مراجع

1. ↑ By Mayo Clinic Staff (2018-9-13), "Triglycerides: Why do they matter?"، mayoclinic, Retrieved 2019-11-18. Edited.
2. ↑ reviewed by a Cleveland Clinic medical professional. (2019-1-16), "Triglycerides & Heart Health"، clevelandclinic, Retrieved 2019-11-18. Edited.
3. ^ ^{أ ب ت} Reviewer: Eugenia Gianos, MD, FACC (2019-3), "Very High Triglycerides"، cardiosmart, Retrieved 2019-11-18. Edited.
4. ↑ By Jennifer Moll, PharmD reviewed by Richard N. Fogoros, MD (2019-9-19), "The Causes of High Triglycerides"، verywellhealth, Retrieved 2019-11-18. Edited.
5. ↑ Author: Healthwise Staff (2018-7-22), "High Triglycerides"، healthlinkbc, Retrieved 2019-11-18. Edited.
6. ↑ Written by Rachael Link, MS, RD on March 9, 2017 (2017-3-9), " NUTRITION 13 Simple Ways to Lower Your Triglycerides"، healthline, Retrieved 2019-11-21. Edited.