فوائد ماء الزعتر العطري

الزعتر

يعد الزعتر من الأعشاب التي تنتمي لعائلة النعناع، وله أكثر من 400 نوع، وله العديد من الاستخدامات؛ فقد استخدمه المصريون القدامى في التحنيط، بينما استخدمه الإغريق قديمًا كبخور، بالإضافة إلى استخدامه حول العالم في الطعام نظرًا لمذاقه الرائع، خصوصًا في فرنسا وإيطاليا والبحر الأبيض المتوسط، إذ يمكن استخدامه كتوابل تعمل لإضافة النكهة اللذيذة للطعام.^[١]

فوائد ماء الزعتر

يحضر ماء الزعتر ببساطة عن طريق نقعه في الماء المغلي لمدة تتراوح ما بين 5 إلى 10 دقائق، ويمكن شربه بإضافة العسل إليه، إلا أن البعض يختار شربه دون أي إضافات، كما يحتوي ماء الزعتر على العديد من الفوائد التي تدعم النظام الصحي، ومن هذه الفوائد:

• المساعدة في إنقاص الوزن، وتعزيز عملية الأيض التي تساعد الجسم على حرق الدهون أسرع وبكفاءة عالية.^[٢]
• علاج السعال، فقد تمت الموافقة عليه في ألمانيا باعتباره علاجًا للسعال والتهابات الجهاز التنفسي العلوي والتهاب الشعب الهوائية والسعال الديكي، وقد دعمت ذلك دراستان تمهيديتان أجريتا في المركز الطبي في جامعة ميريلاند، ويعود السبب في هذه الفائدة إلى مضادات الأكسدة الموجودة فيه خصوصًا الفلافونويدات الذي يريح عضلات القصبة الهوائية.
• الحد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
• تساعد الغرغرة بماء الزعتر عدة مرات في اليوم على تخفيف الانزعاج الذي يسببه التهاب الفم والحلق.^[٣]
• تخفيف الألم الناتج عن الربو والتهاب القصبات الهوائية والحساسية.
• تخفيف تشنجات الحيض.
• حل مشاكل الجهاز الهضمي، مثل اضطراب المعدة أو الغثيان أو الإمساك أو الانتفاخ أو التشنج.^[٤]
• تقوية جهاز المناعة؛ لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين ج ومضادات الأكسدة.
• تحسين الذاكرة والتركيز، كما يساعد الثيمول على زيادة مستويات أوميغا 3 في الدماغ.
• المساعدة في التخلص من جرثومة المعدة؛ بسبب خصائصه المضادة للالتهابات والبكتيريا وطبيعته المهدئة.

فوائد الزعتر

يستخدم الزعتر بعدة أشكال؛ طازجًا أو مجففًا أو عن طريق استخدام زيوته العطرية، ويتميز بفائدته في علاج العديد من الأعراض، ومنها:

• قتل بعوض النمر، وهو نوع من البعوض المنتشر في جنوب شرق آسيا، وانتشر منذ تسعينيات القرن العشرين في جميع أنحاء العالم حاملًا معه الفيروسات المختلفة، مثل فيروس غرب النيل والحمى الصفراء والتهاب الدماغ وحمى الضنك، ووفقًا لفريق في جامعة تشونغبوك الوطنية في كوريا الجنوبية، فإن وجود الثيمول وألفا-تيربينين له دور في قتل يرقات بعوض النمر.^[٥]
• الحماية من الإصابة بسرطان القولون.
• علاج بعض المشكلات الجلدية مثل الأكزيما.
• علاج حب الشباب، بسبب تأثيره المضاد للجراثيم.
• خفض معدلات ضغط الدم.^[١]
• تطهير البيوت من العفن.
• التخلص من الآفات.
• تحسين المزاج؛ لاحتوائه على الكارفاكرول الذي يؤثر على نشاط الخلايا العصبية.

الآثار الجانبية لماء الزعتر

على الرغم من وجود العديد من الفوائد الصحية لماء الزعتر، إلا أن له بعض الآثار الجانبية المتمثلة بما يلي:^[٤]

• الإفراط في تناول ماء الزعتر قد يؤدي إلى الغثيان والدوخة والصداع والتقيؤ وآلام المعدة، ويعد شرب كوب إلى اثنين منه يوميًا كافيًا للحصول على الفائدة.
• الحساسية، فقد يعاني بعض الأشخاص من وجود حساسية تجاهه، أو تجاه أي نوع من الأعشاب التي تنتمي لنفس العائلة، مثل إكليل الجبل والنعناع، وتتمثل ردود الفعل التحسسية في حدوث الطفح الجلدي وضيق في التنفس وألم في الصدر وغيرها من الأعراض الأخرى.
• ممكن أن يؤدي شربه خلال فترة الحمل إلى حدوث الإجهاض المبكر؛ إذ يحفز الدورة الشهرية، لذلك يوصي معظم الخبراء بتجنب تناوله خلال فترة الحمل وخلال الرضاعة الطبيعية أيضًا.
• التناول الفائض من ماء الزعتر يؤدي لظهور آثار سلبية للأشخاص الذين يعانون من مشاكل قلبية سابقة.

المراجع

1. ^ ^{أ ب} Natalie Butler, RD, LD (2016-5-5), "9 Health Benefits of Thyme"، health line, Retrieved 2019-1-13. Edited.
2. ↑ "Thyme Tea Benefits", tea and coffee, Retrieved 2019-1-13. Edited.
3. ↑ "Thyme Benefits", healthy hildegard, Retrieved 2019-1-13. Edited.
4. ^ ^{أ ب} John Staughton (BSC - Integrative Biology) (2019-1-3), "8 Incredible Benefits Of Thyme Tea"، organic facts, Retrieved 2019-1-13. Edited.
5. ↑ Natalie Butler, RD, LD (2018-8-23), "What are the benefits of thyme?"، medical news today, Retrieved 2019-1-13. Edited.