فوائد الموز للعضلات

ما هي القيمة الغذائية للموز؟

يبين الجدول التالي القيمة الغذائية لحبة موز كبيرة الحجم يصل طولها 7- 8 سم ويبلغ حجمها 136 غرامًا^[١]:

ما هي فوائد الموز للعضلات؟

يُعد الموز من أكثر الفواكه شعبيةً في العالم، وتُعد منطقة جنوب شرق آسيا موطنها الأصلي، وهي تزرع الآن في العديد من المناطق الدافئة في العالم، والموز غني بالألياف الغذائية ومضادات الأكسدة والعديد من العناصر الغذائية أيضًا التي تقدم العديد من الفوائد الصحية لصحة العضلات^[٢].

ما يأتي أهم الفوائد التي يوفرها الموز للعضلات^[٣]:

• يوفر الطاقة للجسم قبل أداء التمارين: إذ يحتوي الموز على مستويات عالية من الكربوهيدرات التي تحول إلى الجلوكوز وهو المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم، ويمكن أن يكون تناول الكربوهيدرات قبل التمرين مفيدًا خاصةً لممارسة التمارين لمدة أطول، مثل ركوب الدراجات أو الركض، لأن ذلك يمكن أن يؤخر الوقت الذي يتعين على الجسم فيه استخدام مخازن الجليكوجين وتحسين الأداء، إذ أوجدت دراسة أجريت على 11 شخصًا أن استهلاك الكربوهيدرات 15 دقيقةً قبل البدء بالتمرين عزز زيادة الوقت للاستفادة من مخازن الجليكوجين بنسبة 13% تقريبًا.
• يُعد وجبةً خفيفةً قبل التمرين: يحتوي الموز على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد في إبطاء امتصاص السكر في مجرى الدم، مما يوفر لخلايا الجسم تدفقًا ثابتًا من الجلوكوز لمساعدته على التمرين، كما أن الموز الناضج غني بالكربوهيدرات البسيطة وقليل بالدهون أيضًا، مما يسهل هضمه عن الأطعمة الأخرى، لهذا السبب قد يكون الموز خيارًا جيدًا كوجبة خفيفة قبل التمرين، إذ من الممكن أن يزود الجسم بالطاقة طويلة الأمد دون إثقال أو دون التسبب باضطراب في المعدة.
• يدعم تقلصات العضلات بعد التمرين: يُعد الموز مصدرًا ممتازًا للبوتاسيوم وهو معدن مهم ينظم مستويات ضغط الدم ويحافظ على وظيفة الأعصاب ويتحكم في توازن السوائل، كما أنه يساعد على دعم صحة العضلات ومنع التقلصات، إذ أوجدت إحدى الدراسات التي أجريت على 230 امرأةً أن النساء اللواتي عانين من تقلصات العضلات استهلكن عمومًا كميات أقل من البوتاسيوم.

تعرّفي على الفوائد الأخرى للعضلات

بالإضافة إلى أن صحة العضلات وقوتها تعزز النشاط الرياضي، فهي تعزز الصحة العامة للجسم وذلك من خلال ما يلي:^[٤]

• تسمح العضلات الصحية والقوية بأداء الحركات والأنشطة التي تتطلب الطاقة دون تعب.
• تساعد القوة العضلية في الحفاظ على وزن صحي للجسم عن طريق حرق السعرات الحرارية، وتعزيز تكوين الجسم أيضًا وهي النسبة بين الدهون والعضلات.
• قد تعزز قوة العضلات أيضًا من المزاج ومستويات الطاقة مع تعزيز أنماط النوم الصحية، مما يعزز الثقة، ويوفر الشعور بالإنجاز، ويسمح بإضافة أنشطة أكثر صعوبةً أو شاقة إلى روتين اللياقة اليومي.
• يُساعد تطوير القوة العضلية على بناء عضلات وعظام قوية وصحية، وهذا يساعد على تطوير وضع الجسم الجيد وتخفيف آلام الظهر.
• تُعطي الجسم المزيد من الاستقرار والتوازن والمرونة، مما يقلل من احتمالية الإصابات أو السقوط.

هل توجد أي آثار جانبية لتناول الموز؟

يُعد تناول الموز آمنًا عمومًا ولكن توجد بعض الآثار الجانبية لتناوله من قبل بعض الأشخاص، لذلك يجب عليهم الحرص على عدم تناول الكثير منه، ومن الآثار الجانبية لتناوله ما يأتي^[٥]:

• التفاعل مع أدوية حاصرات بيتا: غالبًا ما يصف الأطباء هذه الأدوية لتقليل خطر حدوث مضاعفات ترتبط بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويمكن لحاصرات بيتا رفع مستويات البوتاسيوم في الدم، ومن الممكن أن يكون استهلاك الكثير من البوتاسيوم ضارًا للأشخاص الذين لا تعمل الكلى لديهم عملًا كاملًا، لأنه إذا كانت الكلى غير قادرة على إزالة البوتاسيوم الزائد من الدم فقد يكون قاتلًا، لذلك يجب على الأشخاص الذين يستخدمون حاصرات بيتا تناول الأطعمة عالية البوتاسيوم مثل الموز باعتدال.
• الحساسية: قد يُسبب الموز رد فعل تحسسيًا لدى بعض الأشخاص، لذلك يجب على أي شخص يعاني من الحكة أو التورم أو الصفير أو صعوبة التنفس طلب المساعدة الطبية في الحال، ويمكن أن يؤدي رد الفعل التحسسي الحاد إلى الحساسية المفرطة التي يمكن أن تهدد الحياة.
• الصداع النصفي: قد يسبب الموز الصداع النصفي لدى بعض الأشخاص.

من حياتكِ لكِ

لفترة طويلة اعتبر الأرز الغذاء الذهبي القياسي الأول للرضع، ولكن في السنوات الأخيرة وجد الخبراء أنه من الجيد إضافة بعض أنواع الطعام لأطفالكِ مثل الخضار والفواكه أو حتى اللحوم، بالنظر إلى ذلك يُعد الموز خيارًا رائعًا لأول طعام صلب لطفلكِ الرضيع؛ إذ يمكنكِ إعطاؤس المهروس بالشوكة حتى يبلغ من العمر 9 أشهر، ويمكنكِ بعد ذلك تقديمه على شكل قطع مقطعة إلى أرباع، وعندما يبلغ من العمر عامًا يمكنكِ تسليمه نصفها أو موزةً كاملةً مقشرةً، ويمكنكِ إعطاء أطفالكِ الموز من جميع الأعمار والمراحل لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الرئيسية والألياف الغذائية^[٦]، إضافةً إلى أنه يمكنكِ إضافته إلى نظامهم الغذائي بعدة طرق وما يأتي أهمها^[٥]:

• أضيفي شرائح الموز إلى دقيق الشوفان للحصول على وجبة فطور مغذية أكثر.
• أهرسي الموز الناضج واستخدميه بدلًا من الزبدة أو الزيت في المخبوزات.
• أضيفي الموز المهروس إلى الكعك للحصول على نكهة حلوة طبيعيًا بدلًا من السكر.
• أضيفي الموز إلى العصير الخاص بهم.

الملااجع

1. ↑ "Bananas, raw", usda, Retrieved 2020-6-29. Edited.
2. ↑ "11 Evidence-Based Health Benefits of Bananas", healthline, Retrieved 2020-6-29. Edited.
3. ↑ "Should You Eat a Banana Before Your Workout?", healthline, Retrieved 2020-6-28. Edited.
4. ↑ "What Is Muscular Strength, and What Are Some Exercises You Can Do?", healthline, Retrieved 2020-6-29. Edited.
5. ^ ^{أ ب} "Benefits and health risks of bananas", medicalnewstoday, Retrieved 2020-6-29. Edited.
6. ↑ "Why Bananas Are Good For Babies (and Big Kids Too)", verywellfamily, Retrieved 2020-6-29. Edited.