محتويات
بيكربونات الصوديوم
تُعرف بيكربونات الصوديوم بصودا الخبز؛ وهي عنصر أساسي شائع في معظم المطابخ، وفي العديد من السلع المخبوزة، كما يمكن استخدامها لغايات التنظيف في المنزل توجد بيكربونات الصوديوم أيضًا في العديد من منتجات رعاية الفم والأسنان أيضًا، كما يستخدمها العديد من الأشخاص في علاج العديد من الأمراض الجلدية الشائعة، كما يوجد احتمال تطور مضاعفات أو مخاطر لاستخدام بيكربونات الصوديوم على البشرة[١]، ظهرت بيكربونات الصوديوم منذ 4 ملايين عام عندما تبخرت البحيرات المالحة حول العالم وشكلت رواسب ملح النطرون، وهي الصخور التي تُعالج لاستخراج رماد الصودا الذي يُعالج أيضًا لاستخراج بيكربونات الصوديوم [٢].
أضرار بيكربونات الصوديوم للبشرة
مركب بيكربونات الصوديوم مركب كيميائي قلوي، ممّا يعني أنه يمكن أن يغير درجة الحموضة الطبيعية في البشرة، وتعدّ أيّ مادة ذات درجة حموضة أقلّ من 7.0 مادة حمضية وأكثر من 7.0، مادة قلوية، ومن المفترض أن تكون البشرة حمضية بدرجة حموضة تتراوح بين 4.5 -5.5 ولكن درجة الحموضة في بيكربونات الصوديوم تصل إلى 9.0، تؤدي زيادة درجة الحموضة في البشرة إلى جفاف البشرة وتهيجها بالإضافة إلى الآثار الجانبية الأخرى، إلّا أنّ قلوية بيكربونات الصوديوم تجعله منتج أساسي لاستخدامه غسولًا للوجه، ولكنه قد يُسبب تخلص البشرة من الزيوت الأساسية الضرورية الموجودة فيها، ويعطل الطبقة الواقية الحمضية التي تحتاج إليها البشرة لتحمي نفسها من العدوى والتلف [١].
يمكن أن تتضمن الآثار الجانبية لاستخدام بيكربونات الصوديوم على الجلد ما يأتي[٣]:
- جفاف الجلد الشديد.
- البداية المبكرة للتجاعيد.
- ازدياد سوء وتفاقم حب الشباب.
- تهيج والتهاب الجلد.
- الحساسية للعناصر الطبيعية مثل؛ الشمس.
يمكن امتصاص صودا الخبز المذابة عبر الجلد، لذا لا ينصح بمغاطس صودا الخبز في الحالات التالية [١]:
- في حالات العدوى الشديدة والخطيرة.
- إذا كانت المرأة حامل أو مرضعة.
- وجود حساسية تجاه صودا الخبز.
- وجود جروح مفتوحة.
- مرض السكري.
يُستخدم صودا الخبز في بعض الأحيان لعلاج طفح الحفاض لدى الأطفال، ولكن لا يجب استخدامه على مناطق واسعة من بشرة الطفل الحساسة؛ إذ يمكن لقدرة بيكربونات الصوديوم على تغيير درجة الحموضة الطبيعية أن تُسبب القلاء الأيضي للطفل، وتحدث هذه الحالة عندما يرتفع مستوى الحموضة الطبيعي للأنسجة[١].
علاج الحالات الجلدية ببيكربونات الصوديوم
يمكن أن يساعد استخدام بيكربونات الصوديوم على علاج العديد من الأمراض والحالات الجلدية، وتتضمن هذه الحالات ما يأتي:[١]
- البواسير: لا تعد بيكربونات الصوديوم علاجًا شافيًا للبواسير، إلّا أنّها قد تساعد على تهدئة الحكة، والألم، والالتهاب الناجمة عن البواسير عند وضعها في حوض الاستحمام.
- مرض السُّماك: يشير مرض السُّماك إلى مجموعة من الحالات الجلدية التي يمكن أن تسبب جفاف الجلد وازدياد سماكته، وتقشره في جميع أنحاء الجسم، ويعد النقع في ماء الاستحمام الذي يحتوي على صودا الخبز من طرق العلاج القديمة لهذه الحالة، ولكنّها تحتاج للمزيد من الأبحاث حول نتائجها.
- لدغات البعوض: يُمكن أن تُساعد عجينة بيكربونات الصوديوم والماء على تخفيف الحكة الناجمة عن لدغة البعوض.
- الأكزيما: لا تُعدّ بيكربونات الصوديوم علاجًا للأكزيما، ولكنّها قد تساعد على تخفيف الحكة الناجمة عنها، وتُستخدم بإضافة ربع كوب منها إلى حوض الماء الدافئ، ونقع المنطقة المتأثرة بها لمدة 10-15 دقيقة، ثم تجفيف البشرة بلطف وترطيبها بعد هذه العملية.
- الصدفية: تشير الأبحاث إلى أن بيكربونات الصوديوم غير مفيدة في علاج الصدفية عند استخدامها عجينة موضعية، ولكن يزعم بعض الأشخاص الذين يعانون من الصدفية أنّهم يشعرون بالراحة من الحكة والاحمرار بعد الاستحمام بصودا الخبز ودقيق الشوفان.
- جدري الماء: قد يُساعد النقع في حوض من بيكربونات الصوديوم والشوفان على تقليل الحكة والاحمرار الناجمة عن عدوى جدري الماء.
- لدغات النحل: تُشير بعض الروايات إلى أنّ عجينة بيكربونات الصوديوم قد تعادل سم النحل، بالإضافة إلى أنها قد تساعد على تخفيف الألم، والاحمرار، والتورم، الناجم عن لسعات النحل والدبابير.
- عدوى الفطريات: لقد تبين أنّ عدوى الفطريات في الجلد والأظافر مثل؛ عدوى الفطار الظفري تتحسن عند نقع المنطقة المصابة بمحلول صودا الخبز والماء.
- داء المبيضات: هي نوع من عدوى الفطريات تحدث نتيجة لفرط نمو فطريات المبيضات على الجلد، ويمكن للتأثير الإيجابي لبيكربونات الصوديوم أن يُعالج الحكة والاحمرار والتورم الناجم عن هذه العدوى بفعالية، ولكن لا تزال البحوث في هذا المجال محدودة.
- اللبلاب السام: عند الاتصال باللبلاب السام او السماق أو البلوط السام، فقد يساعد الاستحمام ببيكربونات الصوديوم على تخفيف الحكة والاحمرار، إلا أنه لا دليل علمي يدعم ذلك.
- حب الشباب: عادةً ما يظهر حب الشباب على الوجه ولكنه قد يظهر على الرقبة، والصدر، والظهر أيضًا، وفي حين أنّ حب الشباب لا يُعدّ حالة خطرة؛ إلّا أنّ الحبوب يمكن أن تكون مزعجة ومؤلمة، ويمكن أن يكون لها تأثير شديد على تقدير الشخص لذاته، لذا قد يساعد استخدام بيكربونات الصوديوم على الحد من ظهور حب الشباب، والتحكم في الألم، والتهاب الجلد بسبب خصائصه المطهرة والمضادة للالتهاب[٣].
فوائد بيكربونات الصوديوم للصحة
تقليديًا تُعدّ بيكربونات الصوديوم من مضادات الحموضة الشائعة التي تستخدم لعلاج حرقة المعدة وعسر الهضم بسبب قدرتها على معادلة أحماض المعدة، باستخدام نصف ملعقة صغيرة منها مع نصف كوب من الماء، وتعد صودا الخبز مرتفعة الصوديوم؛ إذ تحتوي نصف ملعقة صغيرة منها على 629 ملغ من الصوديوم، وتنص الإرشادات الصحية على وجوب عدم استهلاك أكثر من 2300 ملغ من الصوديوم يوميًا، مما يعني أن نصف الملعقة الصغيرة من صودا الخبز ستوفر ربع هذه الكمية، كما يوصى بعدم تناول صودا الخبز لأكثر من أسبوعين دون استشارة الطبيب[٢].
أظهرت بعض البحوث أنّ استهلاك صودا الخبز، يُحسّن من أداء التمارين الرياضية عند شربها قبل التدريب، كما يمكن أن تساعد على الحماية من الإصابة باضطرابات المناعة الذاتية؛ إذ أظهرت الأبحاث أن تناول صودا الخبز، قد يُساعد بالخصائص المضادة للحموضة فيه على تحويل الخلايا المناعية التي تسبب الالتهاب في الجسم إلى خلايا تُحارب الالتهاب[٢].
الآثار الجانبية الصحية لاستخدام بيكربونات الصوديوم
تتضمن المضاعفات التي قد تتطور نتيجة للإفراط في استخدام بيكربونات الصوديوم ما يأتي[٢]:
- يمكن أن يؤدي الاستخدام طويل الأمد لبيكربونات الصوديوم على الأسنان إلى تآكل مينا الأسنان، كما هو الحال عند الجمع بين استخدام أحماض تبييض الأسنان وصودا الخبز.
- يمكن أن يسبب الافراط في استخدام بيكربونات الصوديوم في الإصابة بالإسهال والقيء، وكذلك يمكن أن يتسبب في الإصابة بالنوبات التشنجية وتطور الفشل الكلوي.
- قد يتسبب استخدام بيكربونات الصوديوم مضاد للحموضة في زيادة مشكلات الجهاز الهضمي، بسبب إنتاج الجسم للكثير من الغازات، وفي حالات نادرة يمكن أن يتسبب تناوله بعد وجبة كبيرة في تمزق المعدة.
المراجع
- ^ أ ب ت ث ج Corey Whelan, "Is Baking Soda Safe and Effective for Skin?"، healthline, Retrieved 16-1-2020. Edited.
- ^ أ ب ت ث Jessica Migala, "All About Baking Soda: History, Surprising Uses, and What It Can and Can’t Do for Your Health"، everydayhealth, Retrieved 16-1-2020. Edited.
- ^ أ ب Bethany Cadman, "Can you use baking soda to treat acne?"، medicalnewstoday, Retrieved 16-1-2020. Edited.