حشرة السوس
هي حشرة صغيرة جدًا يكسو الشعر جسدها، كما أنه يوجد نوع آخر مغطى بالقشور وليس الشعر، وتنحدر حشرة السوس من عائلة السوسيات ورتبة الحشرات، وتنتمي لرتبة الخنافس من الجناحيات، ويمكن العثور عليها بعدة أشكالٍ وألوان، فهناك نوع أسطواني الشكل ونوع آخر بيضاوي، وتتواجد باللون البني الداكن المائل غالبًا إلى اللون الأسود، ويمكن تمييزها عن بقية أنواع الحشرات بالاعتمادِ على شكل رأسها، فيكون رأسها طويلًا ينبثق عنه خرطوم ذو حجم صغير في المقدمة، وينتهي هذا الخرطوم بوجود الفم، ومن الممكن أن يساوي طول الخرطوم طول جسد حشرة السوس، وفي هذا المقال سيتم التعرف على طرق التخلص من سوس الأرز.
تتغذى حشرة السوس في مختلف مراحل نموها على النباتات، وقد تلحق الضرر بالمحاصيل الزراعية في الكثير من الأحيان عندما تتواجد في الحدائق والبساتين والمزارع، كما تغزو مخازن الحبوب والبذور وتلحق بها الدمار والضرر، وتتعدد أنواع حشرات السوس فمنها حشرة سوس الأرز وسوس لوزة القطن وسوس الدقيق وسوس البقوليات والقمح والورد[١].
سوس الأرز
هي حشرة صغيرة جدًا تغزو الأرز المخزون وتتسبب بالخسائر الفادحة في المواد الغذائية وتدمر المخزون، ويشار إلى أن هذا النوع لا يترك أي أضرار جسدية على الإنسان إطلاقًا؛ سواءًا لدغةً أو حتى حساسيةً مرتبطةً بذلك[١]، وفي وصف حشرة سوس الأرز فهي حشرة ذات حجمٍ صغير جدًا لها لون أبيض شفاف، تنحدر من فصيلة الخنافس على وجه الخصوص، ويشار إلى أنها تجتاح محصول الأرز في ظلِ وجود العديد من العوامل ومنها سوء التخزين وطول وقته بالإضافة إلى ارتفاع نسبة الرطوبة في الأكياس التي يخزن بها الأرز، ولا بد من التنويه إلى أن مثل هذه الحشرة لا تظهر في أكياس الأرز إلا بعد انقضاء فترة تتفاوت ما بين أسابيع وحتى شهور طويلة، وللتمكن من اكتشاف وجود حشرة سوس الأرز لا بد من اتباع ملاحظة ما يلي[٢]:
- ملاحظة وجود نخر على حبات الأرز واختلاف لونه قليلًا عما كان عليه أصلًا.
- وجود يرقات وحشرات كاملة في كيس الأرز، إذ تنمو وتتكاثر في كيس الأرز نتيجة التغذي على الحبات، إذ تبدأ حياتها على شكل يرقة ثم شرنقة وأخيرًا حشرةً كاملةً.
التخلص من سوس الأرز
تتعدد الطرق التي من شأنها التخلص من سوس الأرز والقضاء عليه نهائيًا، وفيما يلي مجموعة مفيدة جدًا من هذه الطرق [٣]:
- تبريد الأرز، تعد فكرة وضع كيس أو الوعاء الخاص بالأرز في الفريزر ليومٍ كامل فعالة للغاية، إذ تسهم في التخلص من سوس الأرز تمامًا، ولا بد من الاحتفاظ به بعدها في مكان بعيد عن الرطوبة وفي درجة حرارة الغرفة في المنزل، وينبغي الانتباه لضرورة غسله قبل الاستخدام.
- تسخين الأرز، تجدي الحرارة المرتفعة نفعًا في القضاء على سوس الأرز أيضًا، فتوضع كمية الأرز في صينية مسطحة ويُدخل في الفرن بدرجة حرارة مرتفعة لا تقل عن 60 درجة مئوية، إذ تسهم الحرارة في مقتل السوس فورًا.
- أوراق نبات الريحان، عند ملاحظة وجود حشرة السوس داخل كيس الأرز، فالأمر لا يحتاج سوى إضافةِ بضع وريقات من نبات الريحان في الكيس، إذ تعد رائحة الريحان طاردة للسوس بمختلف أشكاله.
- حبيبات القرنفل الجاف، أثبتت التجارب بأن مسامير القرنفل قادرة على التخلص من سوس الأرز إلى الأبدِ دون عودة، فلا يحتاج سوى وضع بعضٍ منها في قلبِ كيس الأرز.
- التشميس: وذلك من خلال وضع كمية الأرز في صينية مسطحة وتعريضها لأشعة الشمس لمدة لا تقل عن 6 ساعات، وهذه الفترة تعد كفيلة في طرد سوس الأرز والقضاء عليه تمامًا، وبعد انقضاء المدة المحددة لا بد من نقل الأرز وحفظه في وعاء زجاجي لضمان عدم عودة السوس مجددًا[٤].
- الثوم والملح: لتوظيف الثوم والملح في التخلص من سوس الأرز والقضاء عليه تمامًا، يجب غسل الأرز أولًا جيدًا مع تسليط الماء عليه لخروج السوس من ثقوب المصفاة الضيقة، ومن ثم يبدأ تجفيف الأرز فوق وعاء مسطح، ويُحتفظ به بعد ضمان الجفاف في كيس قماشي، وثم يبدأ استخدام الثوم والملح؛ فتقشر أربعة ضروس من الثوم ووتُقطع لشرائح صغيرة وتوضع داخل الكيس القماشي، ويضاف مقدار ملعقة صغيرة من الملح مع الخلط جيدًا، ثم يغلق الكيس القماشي جيدًا ويحفظ في الثلاثة لمدة 24 ساعة، وفي اليوم التالي يُفرد الأرز تحت أشعة الشمس لمدة ست ساعات، وبعد ذلك يُحفظ في برطمان زجاجي.
المراجع
- ^ أ ب "حشرة السوس .. وكيفية القضاء عليها"، فيدو، اطّلع عليه بتاريخ 23-6-2019. بتصرّف.
- ↑ reem (16-5-2018)، "كيفية التخلص من سوس الارز"، المرسال، اطّلع عليه بتاريخ 23-6-2019. بتصرّف.
- ↑ "طريقة مبتكرة للتخلص من سوس الأرز"، abda fekra، اطّلع عليه بتاريخ 23-6-2019. بتصرّف.
- ↑ "هكذا تتخلصين من سوس الأرز لإعادة استخدامه!"، أطيب طبخة، اطّلع عليه بتاريخ 23-6-2019. بتصرّف.