محتويات
الرمان
يطلق عليه أيضًا سوبرفوود. نشأ الرمان في الشرق الأوسط، واستُخدم كطعام وعصير منذ العصور القديمة لخصائصه الطبية المتعددة؛ إذ يحتوي الرمان على مضادات الأكسدة أكثر من الشاي الأخضر والتوت البري والبرتقال؛ لذا يمكن استعمال عصير الرمان لعلاج الأمراض المختلفة، مثل أمراض القلب والسرطان، والسمنة، إلى جانب مضادات الأكسدة، فالرمان غني بفيتامين ج، وفيتامين هـ، وفيتامين ب5، والبوتاسيوم، والكالسيوم، وهو مصدر جيد للحديد، كما يمكن استخدامه على شكل بذور أو عصير أو مسحوق الرمان[١].
فوائد قشور الرمان للشعر
تُستخدم قشور الرمان بشكل فعال لحل الكثير من مشاكل الشعر، منها[٢]:
- مكافحة تساقط الشعر.
- منع ظهور القشرة في فروة الرأس.
- تقوية الشعر من جذوره ومنع تساقطه.
- يساعد في نمو الشعر، إذ عُثر على حمض البونيك في بذور الرمان لتعزيز بصيلات الشعر عن طريق تنشيط الدورة الدموية وتحسين تدفق الدم إلى فروة الرأس، كما يمكن أيضًا استخدام زيت الرمان كزيت لتدليك الشعر لتنعيم الشعر المجعد وترطيبه بعمق[٣].
الفوائد الصحية للرمان
تتنوع الفوائد الصحية للرمان، ومن أهمها[٤]:
- مضاد للالتهابات: الالتهابات المزمنة هي واحدة من المحركات الرئيسية للعديد من الأمراض الخطيرة، وهذا يشمل أمراض القلب والسرطان والسكري من النوع 2، ومرض الزهايمر، وحتى السمنة، ويتميز الرمان بخصائص قوية مضادة للالتهابات؛ إذ يمكن أن يقلل من النشاط الالتهابي في الجهاز الهضمي، وكذلك في سرطان الثدي وخلايا سرطان القولون.
- يخفض ضغط الدم: إن ارتفاع ضغط الدم واحد من السببين الرئيسيين للنوبات القلبية والسكتات الدماغية، ففي إحدى الدراسات، تعرض الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم إلى انخفاض كبير في ضغط الدم بعد تناول 150 مل من عصير الرمان يوميًا لمدة أسبوعين.
- مكافحة التهاب المفاصل: التهاب المفاصل مشكلة شائعة في الدول الغربية، وبالنظر إلى أن المركبات النباتية في الرمان لها آثار مضادة للالتهابات، فمن المنطقي أنها يمكن أن تساعد في علاج التهاب المفاصل، وتشير الدراسات إلى أن مستخلص الرمان يمكن أن يحجب الإنزيمات المعروفة بإتلاف المفاصل لدى الأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام.
- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب: تعد أمراض القلب حاليًا السبب الأكثر شيوعًا للوفاة المبكرة في العالم، وقد يساعد الحمض البوني؛ وهو الحمض الدهني الرئيسي في الرمان على الحماية من عدة خطوات في عملية أمراض القلب، وقد أظهرت دراسة استمرت أربعة أسابيع على 51 شخصًا لديهم مستويات عالية من الدهون الثلاثية أن 800 ملغ من زيت بذور الرمان يوميًا يقلل كثيرًا من الدهون الثلاثية ويحسّن نسبتها.
- مكافحة الالتهابات البكتيرية والفطرية: يمكن للمركبات النباتية في الرمان أن تساعد في محاربة الكائنات الحية الدقيقة الضارة، ويتضمن ذلك حالات مثل التهاب اللثة والتهاب الفم السني.
- يساعد في تحسين الذاكرة: توجد بعض الأدلة على أن الرمان يمكن أن يحسن الذاكرة، ووجدت دراسة أجريت على مرضى العمليات الجراحية أن غرامين من مستخلص الرمان تمنع العجز في الذاكرة بعد الجراحة.
الفوائد الجمالية للرمان
يوجد العديد من الفوائد الجمالية للرمان ومنها[٣]:
- مكافحة الشيخوخة: إذ إن الرمان غني بالمواد المضادة للاكسدة، فالرمان يحيد تأثير الجذور الحرة في الجسم، كما تساعد المركبات المضادة للشيخوخة في الرمان على تحفيز خلايا الكيراتين وتساعد على تجديد الخلايا وبالتالي الحماية من التجاعيد وترهل الجلد والحصول على بشرة خالية من التجاعيد.
- ترطيب البشرة الجافة: يعد الرمان للبشرة مصدرًا غنيًا بفيتامين ج، وأثبتت الأبحاث أنه فعال في علاج البشرة الجافة والباهتة، وعند تطبيقه موضعيًا بانتظام، ويمكن أن يقلل من خشونة الجلد، إذ إن حوالي 82% من وزن حجم الرمان هو الماء، وبالتالي يعد فعالًا في الحفاظ على رطوبة الجسم.
- معالجة حبوب الشباب: عندما تصيب البكتيريا الموجودة في الملوثات البيئية الغدد الدهنية في الجلد فإنها تسبب ظهور البثور، وعندما يحدث هذا يرسل الجسم خلايا الدم البيضاء إلى الموقع المصاب لقتل البكتيريا، لكن العملية برمتها تسبب الالتهابات، والتورم في الجلد، والرمان معروف بخصائصه المضادة للالتهابات، وبالتالي يساعد على معالجة الالتهاب.
- حماية البشرة من أشعة الشمس: إن التعرض لأشعة الشمس لا يسبب حروق الشمس فحسب، بل يمكن أن يؤدي أيضًا إلى إجهاد مؤكسد يتسبب في ظهور بقع وتجاعيد في العمر، والبوليفينول في الرمان من مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على حماية خلايا الجلد من الأكسدة.
تحضير مسحوق قشر الرمان في المنزل
يمكن تحضير مسحوق قشر الرمان في المنزل باستخدام الرمان الطازج، فيغسل الرمان بشكل صحيح ثم يُنشف بقطعة قماش نظيفة، ويقشر الرمان وتقطع القشور لقطع صغيرة، وتؤخذ القشور في طبق وتوضع تحت أشعة الشمس، وتغطى بقطعة قماش قطنية رقيقة جدًا للحفاظ على القشور من الغبار، وبعد يومين إلى ثلاثة أيام، سيكون القشر جافًا وهشًا تمامًا، ثم يوضع في وعاء ويطحن، ويُحفظ المسحوق في علبة محكمة الإغلاق[٥].
المراجع
- ↑ "30 Superb Beauty and Health Benefits of Pomegranate", homeremedyhacks,2015-7-15، Retrieved 2019-12-1.
- ↑ Shruti Goenka (2019-3-28), "10 Amazing Benefits Of Pomegranate Peel For Skin, Hair And Health"، stylecraze, Retrieved 2019-12-3.
- ^ أ ب Chirag Mohanty Samal (2018-3-2), "Benefits of pomegranate for skin, hair and health"، femina, Retrieved 2019-12-1.
- ↑ Joe Leech (2018-8-15), "12 Health Benefits of Pomegranate"، healthline, Retrieved 2019-12-1.
- ↑ "DIY – Pomegranate Peel Powder at Home", hairandskinbeauty,2016-11-27، Retrieved 2019-12-3.