أسباب فتح الشهية المفاجئ

زيادة الشهية

كثير من الأشخاص لا يستطيعون التفريق بين الزيادة في الشهية والجوع، إذ يعاني معظمهم من زيادة الرغبة بتناول الطعام بعد مضي فترة قصيرة لتناولهم الوجبة الرئيسية، ويمكن التمييز ببساطة بين زيادة الشهية والجوع، إذ يُعرّف الجوع بأنه حالة فسيولوجية يطلب فيها الطعام عند انخفاض السكر في الدم بعد 6 - 8 ساعات من تناول الوجبة، ويأتي الشعور بالجوع لأي نوع من الطعام وعند عدم تناول الطعام وعند انخفاض نسبة السكر في الدم مما يُسبب بعض الأعراض كالخمول، والتعب، وقلة التركيز وحدوث الإغماء، أما زيادة الشهية فقد تحدث فجأةً ولنوعٍ معينٍ من الطعام عند رؤيته أو شم رائحته مما يزيد كمية الطعام المتناولة دون الحاجة له وتؤدي لعدد من المشكلات مثل زيادة الوزن والسمنة، وتتأثر الشهية بالكثير من العوامل والأسباب داخل الجسم سنتعرف لها في هذا المقال^[١].

أسباب زيادة الشهية

يلعب هرمون الجوع الجريلين دورًا أساسيًا في الشهية إذ يفرز في المعدة عندما تكون خاليةً من الطعام وينتقل إلى مجرى الدم ثم إلى الدماغ ليشعرنا بالجوع^[٢]، ومن المهم جدًا التعرف لأسباب الرغبة بتناول الطعام باستمرار، إذ أوجدت بعض الأبحاث أنه من الممكن أن تكون زيادة الشهية ناتجةً عن الإصابة ببعض الأمراض، ولهذا يجب علينا مراجعة الطبيب في حال استمرار هذه الحالة، ومن الأسباب الرئيسية لزيادة الشهية ما يأتي^[٣][٤]:

العوامل النفسية

تُوجد بعض العوامل النفسية التي تزيد الشهية ومنها ما يأتي^[٥][٦]:

• الأرق والإرهاق والضغوطات النفسية من فاتحات الشهية؛ لأنّهما يزيدان من الشعور بالجوع بسبب الخلل الحاصل في النظام الغذائي في جسم الإنسان، فيلجأ الشخص لتناول ما يصادفه ليسد جوعه، وكذلك الحال أثناء التوتر والعصبية والتعرض للإجهاد أو الحزن، فالكثيرون يلجؤون للطعام كوسيلة للنسيان أو ليهدؤوا أو ليتجاوزوا الحالة النفسية التي يمرون بها.
• فترة ما قبل الحيض، تعاني بعض الفتيات أو السيدات من هذه المرحلة، ومن الممكن زيادة تناولهم للطعام فيها بسبب أعراض عاطفية ونفسية تمر فيها وتزول هذه الأعراض عند بداية الدورة.
• النهام العصبي؛ يُعد من اضطرابات الطعام، إذ يتناول الشخص الطعام بنهم وبعد ذلك يلجأ للتخلص من هذا الطعام عن طريق التقيؤ عمدًا أو تناول المسهلات لتجنب زيادة الوزن.
• السهر ومشاهدة التلفاز أو الأفلام تُعد من أهم ما يفتح الشهية؛ لأنّ النوم الكافي يساعد في تنظيم الهرمون المسؤول عن الشعور بالجوع وهو الجريلين، وفي حال السهر يزيد إفراز هذا الهرمون في الجسم وتزيد رغبة الشخص بتناول الطعام، أما في حالة النوم الكافي يفرز هرمون اللبتين وهو الهرمون المسؤول عن الشعور بالشبع، بالإضافة الى ذلك فالإنسان أثناء مشاهدته للتلفاز يبحث عمّا يسليه من المشروبات ورقائق البطاطس والحلويات وغيرها من السكريات والأغذية ذات السعرات الحرارية الزائدة والمقبلات والأطعمة الحارة والغنية بالتوابل والأطعمة الغنية بالدهون كالوجبات السريعة التي تفتح جميعها الشهية وفقًا للدراسات المثبتة، إضافةً إلى أنّ الإنسان يفقد تركيزه عند انشغاله بالتلفاز، فيتناول كمياتٍ كبيرةً من السعرات دون أن ينتبه إلى أنّها قد تُكسبه الوزن.
• برودة الجو، إذ يلجأ الشخص لتناول كميات كبيرة من الطعام؛ لكي يلبي حاجة الجسم اللازمة للشعور ببعض الدفء؛ نتيجةً للاختلاف بين برودة الجو المحيط والجسم.
• التكنولوجيا الحديثة تؤثر في الشهية خاصةً أنها تبقي الشخص على اتصال دائم بوصفات الطعام وصورها وفيديوهاتها التي تبرزها بطريقة شهية تفتح من الشهية وتشعر بالجوع، كذلك الصور في الشوارع وقوائم الطعام في المطاعم التي باتت تصل لأبواب المنازل، وكثرة الحديث عن الطعام بحماس ونهم ووصفه له دور في فتح الشهية.

العوامل المرضية

تُوجد بعض العوامل المرضية التي تزيد الشهية ومنها ما يأتي^[٧][٨]:

• تناول بعض الأدوية التي تزيد الشهية وتؤثر على صحّة الإنسان؛ لذلك يجب عدم تناولها دون العودة لاستشارة الطبيب، خوفًا من زيادة الوزن، ومنها الأدوية المضادة للاكتئاب، وبعض الفيتامينات، وحبوب منع الحمل، والستيرويدات القشرية.
• الإصابة بمرض السكري؛ يحدث نتيجة انخفاض حساسية الخلايا للإنسولين أو بسبب عجز البنكرياس عن إنتاجه.
• فرط نشاط الغدة الدرقية وينتج عنه إنتاج كميات زائدة من هرمونات الغدة الدرقية وبالتالي تصبح عمليات الأيض داخل الجسم سريعةً فيشعر الشخص بالجوع ويزيد تناوله للطعام ويؤدي لزيادة الوزن.
• انخفاض سكر الدم ويحدث عند انخفاض الغلوكوز في الدم ويؤدي لتناول كميات كبيرة من الطعام نتيجة شعورهم بالجوع الشديد.
• داء غريفز، وهو مرض مناعي يصيب الغدة الدرقية يؤدي لفرط نشاطها ويؤثر على الوزن والشهية فيقل الوزن وتزداد الشهية عند الفرد، كما يصيب المرض الرجال والنساء.

التحكم بالشهية

وجدت بعض الدراسات أن النمط الغذائي يساعد في التخلص من الشهية الزائدة وذلك عن طريق^{[٩][١٠][١١]}:

• عدم تخطي الوجبات لأن هذا يزيد من إفراز هرمون الجوع وبالتالي يزيد من الجوع بعد فترة قصيرة مما يُسبب زيادة الوزن.
• الاهتمام بنوعية الطعام خلال اليوم فيُمكن للشخص تناول البروتينات المفيدة كاللحوم قليلة الدهون والبيض والدهون كالمكسرات والأفوكادو.
• التركيز على الأغذية الغنية بالألياف كالخضار والفواكه التي تزيد من الشعور بالشبع وتُعدّ سعراتها الحرارية قليلةً.
• التقليل من السكريات فهي من أكثر الأطعمة التي تزيد من الشهية وتقلل إفراز هرمون اللبتين.
• التقليل من كميات الدهون لأنها تزيد من إفراز هرمون جريلين وبالتالي تزيد من الشعور بالجوع بعد فترة قصيرة.
• شرب الماء قبل الوجبات أو البدء بالشوربة، وقد وُجِد أنه يقلل من الشهية ويزيد من الشعور بالشبع.
• ممارسة الرياضة بانتظام وجدت بعض الأبحاث أن الرياضة تقلل من الرغبة بتناول الطعام وذلك بتأثيرها على هرمون الجوع فهو يقل مباشرةً بعد ممارسة الرياضة.

الطعام خلال فترة الحمل

قد تتأثر الشهية خلال فترة الحمل خاصةً بعد بداية المرحلة الثانية وذلك لأن أنسجة الجنين تبدأ بالنمو داخل الرحم وهو يحتاج لطاقة وطعام، وتحصل كثير من الأخطاء الشائعة لدى كثير من السيدات كعدم تناول كميات كافية من الطعام خوفًا من زيادة وزنهن لهذا سنقدم بعض النصائح الصحية للأم وللجنين^[١٢][١٣]:

• االاهتمام بنوعية الغذاء فهو مهم لصحة الأم ولصحة الجنين والتنويع باختيار الأطعمة من المجموعات الغذائية كالبروتينات والكربوهيدرات والدهون الصحية.
• تناول الأسماك باعتدال فهي مصدر مهم للحديد.
• شرب كميات كافية من الماء ما يقارب 12 - 13 كوبًا في اليوم لإبقاء جسمكِ رطبًا.
• تقسيم الوجبات الرئيسية لـ 6 وجبات صغيرة فلا يجب القلق من عدم القدرة على تناول الطعام دفعةً واحدةً والشعور بالغثيان.
• التقليل من شرب المنبهات والكفايين لأنها تؤثر على الجنين.
• تناول الفيتامينات والمعادن الموصوفه من قبل الطبيب فهي مهمة جدًا للجنين.
• ممارسة الرياضة كالمشي والسباحة للمحافظة على الوزن.
• تجنب تناول الطعام النيء كالسوشي وبعض أنواع الأجبان الطرية غير المبسترة لأنها تحتوي على بكتيريا ضارة بالجنين إذ من الممكن حدوث إجهاض في بعض الحالات.

المراجع

1. ↑ Katie Wynne, Sarah Stanley, Barbara McGowan and Steve Bloom (feb-2005), "Appetite control", Journal of Endocrinology, Page 291-318. Edited.
2. ↑ Psychology Today, "Appetite"، psychologytoday, Retrieved 29/10/2019. Edited.
3. ↑ Ann Pietrangelo 12-7-2019, "What You Should Know About an Increased Appetite"، healthline, Retrieved 23-10-2019. Edited.
4. ↑ Brianna Elliott, RD 2-10-2019, "14 Reasons Why You're Always Hungry"، healthline, Retrieved 23-10-2019. Edited.
5. ↑ Healthline Editorial Team (1/6/2018), "Everything You Need to Know About Stress"، healthline, Retrieved 29/10/2019. Edited.
6. ↑ Valencia Higuera (26/8/2016), "PMS (Premenstrual Syndrome)"، healthline, Retrieved 29/10/2019. Edited.
7. ↑ Kresimira (Mira) Milas MD (5/7/2019), "Hyperthyroidism Symptoms"، endocrineweb, Retrieved 29/10/2019. Edited.
8. ↑ Linda J. Vorvick, David Zieve 10-8-2018, "Appetite - increased"، pennstatehershey, Retrieved 28-10-2019. Edited.
9. ↑ Amy Smith 16-1-2018, "Ten natural ways to suppress appetite"، medicalnewstoday, Retrieved 28-10-2019. Edited.
10. ↑ Franziska Spritzler, RD, CDE 7-3-2016, "9 Proven Ways to Fix The Hormones That Control Your Weight"، healthline, Retrieved 24-10-2019. Edited.
11. ↑ Amy Smith (16/1/2018), "Ten natural ways to suppress appetite"، medicalnewstoday, Retrieved 29/10/2019. Edited.
12. ↑ Amy O’Connor (30/5/2019), "Increased Appetite During Pregnancy"، whattoexpect, Retrieved 29/10/2019. Edited.
13. ↑ Tim Newman (24/5/2017),"Pregnancy diet: What to eat and what to avoid"، medicalnewstoday, Retrieved 29/10/2019. Edited.