محتويات
حمض الفوليك
ينتمي حمض الفوليك إلى مجموعة الفيتامين ب، ويُعدّ من الفيتامينات الهامة لجسم الإنسان، إذ يساعد الجسم على تكوين خلايا جديدة وصحية، وعادةً ما تزداد حاجة النساء عن الرجال لحمض الفوليك خصوصًا النساء خلال فترة الحمل؛ نظرًا لدوره في حماية الجنين من العديد من المضاعفات، كالعيوب الخلقية في الدماغ أو العمود الفقري.
ويُعد حمض الفوليك من الفيتامينات التي يسهل الحصول عليها، إذ يتواجد في العديد من الأطعمة مثل الفاصولياء والفواكه والخضار الورقية الخضراء، أو بإمكان الشخص الحصول عليه عن طريق تناول المكملات الغذائية[١]، ومن الجدير بالذكر أن حمض الفوليك يُعدّ من الفيتامينات التي تذوب في الماء، وله دور رئيسي في عملية صنع الحمض النووي الذي يشكل جزءًا من جميع المواد الوراثية[٢].
أضرار زيادة حمض الفوليك
تُوجد بعض الأضرار التي قد تسببها زيادة استهلاك حمض الفوليك من هذه الأضرار ما يأتي:
آثار زيادة حمض الفوليك
يُعدّ حمض الفوليك من الفيتامينات الآمنة عمومًا في حال تناول الجرعات التي تقل عن 1 مليغرام يوميًّا، ولا يعاني البالغون عادةً من أي أعراض جانبية عند استهلاكه، ولكن قد يؤدي تناول حمض الفوليك بجرعات عالية يوميًّا تصل إلى 5 مليغرامات، إلى مجموعة من الآثار الجانبية، وتشمل[٣]:
- تشنجات في البطن.
- إسهال.
- ظهور طفح جلدي.
- اضطرابات في المعدة وانتفاخ وغازات.
- اضطرابات في النوم وتهيج وارتباك.
- الغثيان.
أمراض تسببها زيادة حمض الفوليك
يزيد تناول حمض الفوليك بجرعات عالية من خطر الإصابة ببعض الأمراض، ومن أهمها[٣]:
- السرطان، قد يؤدي تناول حمض الفوليك بجرعة تتراوح من 800 ميكروغرام إلى 1 ملغ يوميًّا إلى زيادة خطر الإصابة بمرض السرطان، ومن أهمها سرطان الرئة والبروستاتا.
- أمراض القلب، تشير بعض الأبحاث إلى أن تناول حمض الفوليك إضافةً إلى فيتامين ب 6 قد يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية لدى الأشخاص الذين يعانون من تاريخ الإصابة بالأمراض القلبية.
- فقر الدم، قد يساهم حمض الفوليك بإخفاء نتائج فقر الدم الناجم عن نقص فيتامين ب 12 وبالتالي يؤخر من تلقي العلاج.
- الملاريا، تشير بعض الأبحاث إلى أن تناول حمض الفوليك مع الحديد قد يزيد من خطر الوفاة أو الحاجة إلى العلاج داخل المستشفى في مناطق العالم التي تنتشر فيها الملاريا.
- نوبات الصرع، قد يؤدي تناول حمض الفوليك إلى زيادة خطر التعرض لنوبات الصرع عند الأشخاص المصابين بمرض الصرع.
- التقليل من الاستجابة المناعية، وجدت بعض الدراسات أن تناول حمض الفوليك عند البالغين بمعدل 5 مليغرامات يوميًّا على مدار 90 يومًا يساعد في التقليل من عدد وسمية الخلايا القاتلة الطبيعية والتي تُعد إحدى وسائل جهاز المناعة في الدفاع عن الجسم[٤].
فوائد حمض الفوليك
وتشمل أهم فوائد حمض الفوليك ما يأتي[٥]:
- الوقاية من عيوب الأنبوب العصبي، يُربَط انخفاض مستويات حمض الفوليك خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل بزيادة خطر إصابة الجنين ببعض العيوب الخلقية، كتشوهات الدماغ والعمود الفقري أو الحبل الشوكي، ونظرًا إلى أنّ 90% من النساء لا يتمتعن بمستويات حمض الفوليك كافية، فعادةً ما تنصح النساء الحوامل بتناول ما لا يقل عن 400 ميكروغرام من حمض الفوليك يوميًّا.
- الوقاية من الإصابة بالسرطان، قد يحمي تناول حمض الفوليك من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان مثل سرطان الثدي والأمعاء والبنكرياس والرئة، وذلك بالنظر إلى دور الفولات في التحكم في تشغيل الجينات وإيقافها.
- المساعدة في نمو الشعر والجلد والأظافر، يُعد حمض الفوليك كباقي أنواع الفيتامينات من المجموعة ب، إذ إن وجود كميات كافية منه تحسن من نمو الأنسجة وتقلل تساقط الشعر[٦].
- صناعة خلايا الدم الحمراء، يُعد حمض الفوليك من الفيتامينات الهامة والتي لها دور رئيسي في صناعة خلايا الدم الحمراء، والمساعدة على انقسام الخلايا والنمو[٢].
- فوائد مختلفة لحمض الفوليك، إضافةً إلى ما سبق فإن لحمض الفوليك دورًا مهمًّا في التقليل من خطر الإصابة بفقدان السمع المرتبط بالعمر، إضافةً إلى دوره في تحسين صحة الدماغ[٢].
أضرار نقص حمض الفوليك
قد يؤدي نقص حمض الفوليك في الجسم إلى العديد من المضاعفات، وتشمل[٢]:
- التشوهات الخلقية عند حديثي الولادة.
- فقر الدم.
- ارتفاع خطر الإصابة بانخفاض كثافة العظام على المدى الطويل.
- ارتفاع خطر الإصابة بأمراض الحساسية.
- مشكلات في الذاكرة ووظيفة الدماغ.
- زيادة خطر الإصابة بالاكتئاب.
موانع استخدام حمض الفوليك
عادةً ما ينصح باستشارة الطبيب قبل البدء بتناول حمض الفوليك، وفيما يلي أهم موانع استخدام حمض الفوليك[٧]:
- الأشخاص الذين يعانون من رد فعل تحسسي اتجاه حمض الفوليك.
- الأشخاص المصابون ببعض الأمراض، مثل:
- أمراض الكلى.
- فقر الدم الانحلالي.
- فقر الدم الخبيث.
- الإدمان على الكحول.
أطعمة غنية بحمض الفوليك
تُعدّ الخضروات الورقية أحد المصادر الجيدة لحمض الفوليك، وفيما يأتي أهم الأطعمة الغنية بحمض الفوليك[٢]:
- نبات الهليون والبروكلي والكرنب.
- خميرة الخباز.
- صفار البيض.
- البطاطا.
- العدس.
- الخس والسبانخ.
- الكلى والكبد، ومن الجدير بالذكر أنه لا يجب على النساء الحوامل استهلاكها خلال فترة الحمل، وذلك لزيادة خطر إصابة الجنين بالتشوهات.
- بعض الفواكه، مثل البابايا والكيوي والبرتقال.
- الجزر الأبيض.
- الحليب.
- البازلاء.
- بذور زهرة عباد الشمس.
- خبز القمح الكامل.
جرعات حمض الفوليك
تعتمد الجرعات الدوائية الموصى بها من حمض الفوليك على الفئة العمرية للشخص، وتشمل[٧]:
- جرعة البالغين المعتادة لمرضى فقر الدم الضخم، وتبلغ الجرعة الدوائية 1 مليغرام عن طريق الفم أو العضل أو تحت الجلد أو بالوريد مرة واحدة يوميًّا.
- جرعة البالغين المعتادة لمرضى نقص حمض الفوليك، وتبلغ الجرعة الدوائية اليومية 400-800 ميكروغرام عن طريق الفم أو العضل أو الوريد أو تحت الجلد.
- جرعة الأطفال المعتادة لنقص حمض الفوليك، وتشمل:
- الرضع، 0.1 مليغرام عن طريق الفم أو العضل أو تحت الجلد أو بالوريد يوميًّا.
- الأطفال، الجرعة الأولية تشمل 1 مليغرام عن طريق الفم أو العضل أو الوريد أو تحت الجلد مرة واحدة في اليوم، أما بالنسبة للجرعة الثانوية للأطفال من عمر سنة إلى عشر سنوات فهي تتراوح من 0.1 إلى 0.4 مليغرام يوميًّا، وللأطفال فوق عمر العشر سنوات فإن الجرعة اليومية تبلغ 0.5 مليغرام.
- جرعة المرأة خلال فترة الحمل، تبلغ الجرعة الدوائية لحمض الفوليك خلال فترة الحمل 600 ميكروغرام يوميًّا[٢].
- جرعة المرأة خلال فترة الرضاعة الطبيعية، تبلغ الجرعة الدوائية لحمض الفوليك خلال فترة الرضاعة الطبيعية 500 ميكروغرام يوميًّا[٢].
المراجع
- ↑ "Folic Acid", medlineplus, Retrieved 28-12-2019. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح خ Adam Felman (27-10-2017), " What to know about folic acid"، medicalnewstoday, Retrieved 28-12-2019. Edited.
- ^ أ ب "FOLIC ACID", webmd, Retrieved 28-12-2019. Edited.
- ↑ Jody Braverman (18-12-2018), "Signs and Symptoms of Too Much Folic Acid in Your Body"، livestrong, Retrieved 29-12-2019. Edited.
- ↑ Erica Julson, MS, RDN, CLT (19-10-2018), "Folic Acid: Everything You Need to Know"، healthline, Retrieved 28-12-2019. Edited.
- ↑ Frieda Wiley (18-5-2015), "What Is Folic Acid (Vitamin B9)?"، everydayhealth, Retrieved 28-12-2019. Edited.
- ^ أ ب "Folic Acid", drugs,4-1-2019، Retrieved 28-12-2019. Edited.