فوائد زهرة الياسمين

زهرة الياسمين

زهرة الياسمين هي نوع من أنواع الزهور شائعة الانتشار في جميع أنحاء العالم خاصة في المناطق الاستوائية، ويفضلها الكثيرون لرائحتها العطرية المميزة، فيمكن زراعتها في المناطق الاستوائية الرطبة والحارة في جميع أنحاء العالم. تكون الزهور من فصيلة الياسمين بيضاء اللون في معظمها، إلا أن بعض أنواعها تكون صفراء، ويعتقد أن موطنها الأصلي هو جبال الهملايا غربي الصين. وعلى خلاف معظم الأجناس في العائلة الزيتونية، التي تكون لها أربع بتلات تنتهي بتويجات، غالبًا ما يكون لدى الياسمين خمس أو ست بتلات، كما أن أزهارها عادة ما تكون ذات رائحة عطرية قوية، وتنتشر زراعتها بسبب جمال أوراقها اللامعة ومعرشاتها ذات الزهور البيضاء الجميلة. يبدأ ظهور زهور الياسمين في الصيف أو الربيع، أي بعد ستة أشهر من زراعتها، وهي عادة ما تطلق روائحها العطرية في الليل بعد غروب الشمس، خاصة في الأوقات التي يكون فيها القمر بدرًا مكتملًا أو آخذًا بالاكتمال، ومن الجدير بالذكر أن رائحة براعم الياسمين تكون أقوى من رائحة الزهور المتفتحة. يخلط الكثيرون ما بين أنواع الزهور فيعتقدون خطأً أن الزهور من الفصيلة اللوغانية هي من أنواع الياسمين، إلا أن زهور الياسمين تكون ذات أوراق بيضاوية لامعة أنبوبية الشكل، وتكون زهورها بيضاء شمعية الملمس، في حين أن الزهور من الفصيلة اللوغانية تكون سامة ولا تصلح للاستهلاك البشري.^[١]

فوائد استنشاق عطر زهرة الياسمين

لزهور الياسمين وعطرها القوي فوائد كثيرة تتعدى البهجة التي تشعرنا بها عند استنشاقها، ومن بين الفوائد والآثار الإيجابية لزهور الياسمين على الصحةكل مما يلي:

• التحفيز العقلي، فهنالك أدلة متضاربة حول آثار زهرة الياسمين على الصحة العقلية، إذ تشير دراسات أولية إلى أن استنشاق عطر كمية قليلة من خلاصة الياسمين يحفز اليقظة الذهنية، إلا أن استنشاق كميات كبيرة من خلاصة الياسمين يساعد على الاسترخاء، وفي المقابل تشير دراسات أخرى إلى أن تنشق عطر الياسمين ليس له أي آثار على التركيز.^[٢]
• يساعد عطر زهرة الياسمين على تحسين المزاج، فهو يحفز إفراز هرمونات تساعد على تحسين المزاج مثل هرمون السيروتونين، وبذلك فإن استنشاق الياسمين سيشعر المرء بطاقة مذهلة ويقلل التوتر ويحسن المزاج، وهو ما يجعل المرء أكثر سعادة طوال اليوم.
• تمتلك زهرة الياسمين خصائص طبيعية معقمة، إذ لا يقتصر الأمر على استخدام زيوتها العطرية لأغراض التعقيم والتطهير الموضعي، بل يمكن أيضًا لاستنشاق عطرها مباشرة من الزهرة نفسها أن يساعد في تخفيف أمراض الجهاز التنفسي وتخفيف السعال.^[٣]

فوائد شرب منقوع زهرة الياسمين

يمكن صناعة منقوع من زهرة الياسمين يضاف له أحيانًا بعض المطيبات، وقد ظهرت هذه الفكرة للمرة الأولى في الصين ثم أصبحت جزءًا لا يتجزأ من الثقافة الصينية لما لها من آثار هامة على الصحة العامة، ومن فوائد شرب منقوع زهرة الياسمين، ما يلي:

• الوقاية ضد أمراض القلب، إذ أثبتت الدراسات أن تناول منقوع الياسمين يوميًا يمكن أن يساعد في تقليل البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة وتقليل مستوى الكوليسترول عامة، وعادة ما يتسببان بأمراض القلب مثل النوبات والسكتات القلبية، كما أثبتت دراسات أخرى أهميته في علاج أمراض الأوعية الدموية، إذ إن شربه يوميًا يجعل الإنزيمات الموجودة في زهور الياسمين تساعد على تنظيم تدفق الدم وهو ما يحمي من الجلطات.
• لمنقوع الياسمين أثر على الجهاز العصبي، إذ تساعد الخصائص الموجودة في زهور الياسمين على الشعور بالاسترخاء، الأمر الذي يساعد على النوم الجيد، وقد وجد العلماء أن زهور الياسمين تحتوي على مركبات مسكنة تساعد من يعانون من الأرق، كما تساعد على تنظيم النوم.
• منقوع الياسمين قد يحمي من السرطان من خلال تدميره الخلايا السرطانية بفعل احتوائه على مركبات البوليفينول، وهي مركبات لها القدرة على الوقاية من عدة أنواع من السرطان مثل سرطان البنكرياس والمعدة والبروستات والجلد والرئتين والمبايض والمثانة والثدي، ويكون ذلك من خلال تقليله من الإنزيمات الخطيرة التي توجد داخل الأورام والخلايا السرطانية التي تساعد على انتشار الورم بسرعة.^[٤]

المراجع

1. ↑ "Jasmine", theflowerexpert.com.
2. ↑ "JASMINE", webmd.com.
3. ↑ "Five Health Benefits of Jasmine", sagestonebotanicals.com.
4. ↑ "11 Amazing Health Benefits of Jasmine Tea", naturalfoodseries.com. Edited.