كيف يصنع العود

العود

دهن العود هو مستخلص عطريّ ودهنيّ في الوقت ذاته، ويُستخلص من أخشاب شجر العود، وهو خشب ثمين ونادر، ويتميز برائحته الجميلة الزكية، وتتشكل هذه الأخشاب في شجرة العود الضخمة بفعل نوع من الطفيليات، ويُباع وفقًا للمعايير الهندية التي تسمى التولة، ويبلغ وزنه حوالي ١٢ غرامًا، ويُستورد العود إلى دول الخليج العربي من الدول التي تقع في منطقة جنوب شرق آسيا، وأشهر دولة تصدر دهن العود هي مملكة تايلند، وهو من أكثر المواد المستخلصة تعقيدًا بتركيبته، لأنه مادة صعبة التصنيع من مواد كيميائية، وفي السطور التالية سنتعرف إلى أهم المعلومات التي تخص العود، والمراحل التي يُصنع من خلالها.[١]


صنع العود

يُصنع دهن العود خلال 3 مراحل رئيسية، وهي:[٢]

  • التحضير: في هذه المرحلة تؤخذ القشور المحيطة بخشب العود وتوضع في الماء لـ6 أشهر، وينبغي الحرص على وضعها في ظروف مناخية طبيعية، وتصفى القشور من الماء وتُطحن بدقة باستعمال المدق، ثم توضع القشور في ذات الإناء المليء بالماء لـ6 أشهر أخرى، وتتشكل خلال هذه الفترة حشرات تدعى ديدان العود، وتموت هذه الحشرات حين تنتهي المدة المذكورة، ثم ينقى خشب العود من الحشرات الميتة.
  • التقطير: في هذه المرحلة يوضع ما نتج عن المرحلة السابقة داخل إناء خاص لهذه المرحلة، ويدعى هذا الإناء بقدر العود أو إناء العود إذ يوضع 1 كغ من العود مع 9 لترات ماء، ويُسخَّن تحت النار خلال هذه الفترة، ثم يتبخر الماء مع دهن العود عبر أنبوب يحتوي على ماء بارد يسمى بالمكثف، و يكون متصلًا بإناء آخر في الجهة الأخرى يدعى إناء التقطير، إذ تقطر فيه الماء بقطرات ممزوجة بدهن العود إلى أن يستقر الماء في أسفله، ويطفو الدهن على سطح الماء.
  • التصفية: يُصفى دهن العود بإعادة الماء المصفى من دهن العود في إناء العود من خلال المحقن لاستخراج دهن العود، ويُصفى في 4 درجات، ويُصفى من الماء بالمصفاة، ثم يوضع دهن العود في زجاجات تدعى زجاجات التصفية النهائية للتصفية، وحينها يكون الدهن جاهزًا للاستخدام.


فوائد العود

لدهن العود العديد من الفوائد التي يقدمها للإنسان، ومن أهم هذه الفوائد:[٣]

  • يخفف تنبيه الجهاز العصبي المركزي، وهذا يعطي شعورًا بالراحة والهدوء خلال العمل وإنجاز الأعمال اليومية.
  • يخفف من الشعور بالآلام الناتجة عن الإصابة بأمراض المعدة والأمعاء، كما أنه يمكن أن يعالج هذه الأمراض.
  • يخفف من الشعور بكل من الآلام العصبية، والعضلية، والمفصلية في الجسم، خاصةً في كل من آلام الرأس والركب.
  • يمكن لدهن العود أن يعالج أمراض السرطان، وقد استعمل لهذا الأمر في بعض الأماكن، كما أنه يعالج الالتهابات المختلفة.
  • يعالج التسمم بالسموم المختلفة، مثل سم الأفعى، والعقرب، والدبور وغيرها من أنواع السموم.
  • يمتاز دهن العود برائحته العطرية الزكية التي تصدر عنه، وذلك يمكن أن يجعل الرائحة أجمل في كل الأماكن التي يوجد فيها، والألبسة، والمفروشات بأنواعها.
  • يُستعمل العود لتلميع الجواهر المختلفة حتى تصبح متألقةً أكثر، ومنظرها أجمل.

المراجع

  1. "ما يجب ان تعرفوه عن دهن العود"، صحتي، 2016-1-18، اطّلع عليه بتاريخ 2019-7-29. بتصرّف.
  2. سارة ناجي (2016-9-13)، "كيفية صناعة دهن العود"، المرسال، اطّلع عليه بتاريخ 2019-7-29. بتصرّف.
  3. يسرا شكاكي (2018-8-10)، " فوائد دهن العود وكيفية صناعته والحصول عليه"، مجلتك، اطّلع عليه بتاريخ 2019-7-29. بتصرّف.

فيديو ذو صلة :