اضرار غسالة الصحون

غسالة الصحون

اختُرعت غسالة الصحون على يد جوزفين كوشران، وكانت البدايات لغسالة الصحون منذ عام 1886 للميلاد عندما حصل جول هوتون على براءة اختراع لماكنة خشبية ذات عجلة تُدار باليد وترش الأطباق بالمياه، ورغم أنها لم تكن قابلة للاستخدام آنذاك إلا أنها كانت أول براءة اختراع، بعد ذلك وتحديدًا في ستينيات القرن التاسع عشر حُسّنت هذه الماكنة باستخدام آلية تدوير الأطباق داخل حوض الماء، ورغم تلك التحسينات إلا أن الماكنة لم تصل إلى المستوى المطلوب من الفعالية، وعام 1886 شعرت كوشران بالاكتئاب بسبب عدم التقدم في اختراع غسالة الصحون؛ فقررت أن تفعل ذلك بنفسها، وما دفعها لهذا الاختراع هو عدم مبالاة الموظفين في قصرها وقلة اهتمامهم بغسل الصحون، كما أنها أرادت إنقاذ سيدات المنازل من عناء غسل الأطباق بعد كل وجبة والراحة من التعب، فاخترعت أول غسالة للصحون عمليّة وقابلة للاستخدام، إذ صنعتها بيتها مُستخدمة ضغط المياه لتنظيف الأطباق، وحصلت على براءة اختراع في 28 ديسمبر من عام 1886 للميلاد، وتوقعت كوشران أن يتهافت الجميع على الاختراع الجديد الذي أُعلن عنه عام 1893 للميلاد؛ إلا أن أحدًا لم يُقبل على شرائه سوى الفنادق والمطاعم الكبيرة، وصولًا للخمسينيات من القرن العشرين، إذ اشتُهرت غسالات الصحون وبدأ الناس يُقبلون على شرائها^[١].

أضرار غسالة الصحون

رغم وجود العديد من الفوائد لغسالة الصحون؛ إلا أنه في المقابل يوجد وبالتأكيد بعض العيوب والأضرار التي يُمكن أن تُسببها، ومنها ما يلي^[٢][٣][٤]:

• إذا كان الحِملُ كبيرًا داخل غسالة الأطباق فإن الأطباق لن تكون نظيفة بالشكل المطلوب.
• يُمكن أن يؤدي استخدام غسالة الأطباق إلى ارتفاع القيمة المالية في فواتير الكهرباء.
• تتعرض بعض الأواني والأطباق داخل غسالة الصحون إلى التلف.
• عند وضع الأطباق في غسالة الصحون ولا تزال بقايا الطعام عالقة بها؛ فإنها ستتعرض إلى مشاكل في التشغيل، لذا لا بد من إزالة بقايا الطعام عن الصحون قبل إدخالها إلى غسالة الأطباق.
• إذا لم تُرتب الأطباق والأواني داخل غسالة الصحون بشكل صحيح؛ فإن بخاخ الماء يُمكن أن يُحجب عن بعض الأواني، مما يؤدي إلى الحصول على أطباق متسخة.
• يُمكن أن تستنزف غسالة الصحون الموارد في حال الاستمرار بتشغيلها قبل امتلائها، لذا يُفضل الانتظار لامتلائها بالأطباق،ثم تشغيلها لتوفير الماء ومواد التنظيف.
• تحتاج غسالة الصحون إلى الصيانة الدورية الذاتية بتشغيلها فارغة بإضافة الصودا والخل.
• في حال عدم اتباع الارشادات وطريقة الاستخدام لمواد التنظيف؛ يُمكن أن تبقى مواد التنظيف عالقة على الأطباق.

ميزات وفوائد غسالة الصحون

رغم الاعتقاد السائد بين الناس بأن استخدام اليدين في غسل الأطباق أفضل من الناحية البيئية والصحية إلا أن الأبحاث والدراسات أثبتت عكس ذلك بالدلائل التالية^[٥][٢]:

• تتعرض الأواني وأدوات المطبخ للجراثيم المنتشرة في أرجاء المنزل، وللقضاء على هذه الأوساخ يُفضل استخدام غسالة الأطباق نظرًا لقوتها في القضاء على هذه الجراثيم؛ ولا يمكن تحقيق هذا التنظيف باستخدام الماء والصابون.
• غسل الصحون في الحوض يُبقي البكتيريا كما هي، وذلك بسبب تراكم البكتيريا الناتجة من غسل الأطباق فوق بعضها البعض، وبسبب إلقاء ما تبقى من بقايا الطعام في الحوض الذي ستُغسل الأطباق به، عدا عن الاسفنجة المُستخدمة في تنظيف الأطباق فهي أكبر مكان للتجمع البكتيري؛ إذ تحتوي على ما يقارب 10 ملايين من البكتيريا إلا أن غسالة الصحون ستقضي على جميع هذه الجراثيم من خلال استخدام الماء الساخن.
• يعتقد البعض أن غسالة الأطباق تستهلك المزيد من الكهرباء والماء، إلا أن هذه الماكنات طُوّرت لتعمل بشكل توفيري أكبر على عكس الماكنات ذات الإصدار القديم.
• توفر غسالة الصحون الوقت؛ فمن المؤكد أن ربة المنزل دائمًا تعاني ضيقًا في الوقت لانشغالها في الأعمال داخل وخارج المنزل، فغسالة الصحون تُوفر لها الوقت لتقضيه في إنجاز الأمور الأكثر أهمية من غسل الصحون.
• التخلص من الفوضى الناتجة عن تراكم الأطباق في حوض الغسيل، إذ يعكس وجود الفوضى مشاعرًا سلبيةً متمثلة بالإحراج والقلق، فغسالة الصحون ستُخلصها من هذه المشكلة؛ إذ يُمكن تخزين الأطباق المُتسخة داخلها لحين الرغبة في تشغيلها، وبذلك يبقى المطبخ أنيقًا ونظيفًا.
• القدرة على استقبال الضيوف وتحضير الطعام لهم دون الشعور بالقلق تجاه المطبخ، فغسالة الصحون مُساعد رئيسي وسريع للتخلص من الكم الهائل من الأطباق والصحون.
• بوجود غسالة الصحون لا داعٍ للقلق من تكسر الصحون بسبب الصابون أثناء غسيلها اليدوي.
• التخلص من الدهون المستعصية والملتصقة بالأطباق بسهولة؛ وذلك لمرور الأطباق بعدد من مراحل الغسيل وتعريضها للماء الساخن.

أجزاء غسالة الصحون

لا تزال غسالات الصحون في تطور مستمر، إذ تجعل الأجهزة الحديثة غسل الأطباق غاية في السهولة، وفي ما يلي نذكر أجزاء غسالة الصحون^[٦]:

• ذراع الرش: يُرش الماء داخل الغسالة بالتساوي لتغطية جميع الأطباق والأدوات وضمان شمول التنظيف لكافة الأدوات، إذ يوجد لكل غسالة ذراع رش، وله أربعة أنواع وهي:
  • ذراع الرش التقليدي وهو الأكثر انتشارًا، إذ يعمل بالتوزيع الدائري مثل نظام الرش في الحدائق، كما تُضخ المياه في ذراع الرش، ثم ترش على الأطباق.
  • ذراع الرش الإضافي؛ إذ تحتوي بعض الغسالات على ذراع رش إضافي متصل بالسقف يُنظف الأطباق بِعمق.
  • الجدار المائي وهو من الميزات الحديثة والجديدة، وأُدرِج في طراز الغسالات المُصّنعة من الشركات التجارية الراقية، إذ يُغطي جميع الأطباق بالماء بالتساوي.
• لوحات التحكم: تقع على الباب الأمامي لغسالة الصحون، وهي عبارة عن شاشة (LED) تُظهر الأوقات والفترات الزمنية لتشغيل البرامج، بالإضافة إلى وجود منبه يشير إلى الانتهاء، وبعض الأضواء التي تُشير إلى دلائل معينة مثل انخفاض كمية المنظفات.
• التصميم الداخلي: بعض الغسالات بها ميزة تحريك الرفوف، وهي مفيدة جدًا، إذ تُتيح القدرة على تغيير التصميم ليُناسب حجم الأواني، ويتم تصنيع التصميم الداخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ، وهذه أحدث التصميمات لأنه مادة قوية ومتينة.
• أزرار قفل الأمان للأطفال: وهو زر ذو فائدة كبيرة لمنع الأطفال من العبث بالبرامج وتغيير الإعدادات أو فتح الباب أثناء غسل الصحون.
• الفلتر: يُجمّع الأوساخ في الأسفل ويمنع انتشارها على بقية الأطباق، وبعض الأنواع من الغسالات تحتاج إلى التنظيف اليدوي للفلتر ولكن الإصدارات الحديثة تعمل على التنظيف الذاتي.
• التنظيف بالبخار: عند درجة الحرارة العالية تُقتل البكتيريا فلا داعٍ لمواد التنظيف القوية أو مرتفعة الثمن، إذ يعمل البخار على قتل البكتيريا.
• مستشعر زيادة منسوب المياه: إذ يحمي وجوده من حدوث فيضان للمياه من غسالة الأطباق، ويعمل تلقائيًا في حال تبين وجود خلل لأي أنبوب، وعليه سيتوقف ارتفاع منسوب المياه داخل غسالة الصحون.

المراجع

1. ↑ Mary Bellis (2019-7-3), "Josephine Cochran and the Invention of the Dishwasher"، ThoughtCo, Retrieved 3-12-2019. Edited.
2. ^ ^{أ ب} MERCURY (2015-11-16), "THE ADVANTAGES AND DISADVANTAGES OF USING A DISHWASHER"، SFWFF, Retrieved 3-12-2019. Edited.
3. ↑ KRISTEN HAMLIN, "Advantages and Disadvantages of Dishwashers"، hunker, Retrieved 3-12-2019. Edited.
4. ↑ Sarah Aguirre (2019-7-8), "10 Dishwasher Mistakes and How to Avoid Them"، the spruce, Retrieved 3-12-2019. Edited.
5. ↑ Erin Doman (2015-8-31), "7 Reasons to Use a Dishwasher"، COMBACT APPLIANCE, Retrieved 3-12-2019. Edited.
6. ↑ "DISHWASHER FEATURES", euronics.co, Retrieved 3-12-2019. Edited.