طريقة عمل موكا بارد سهل

بواسطة: - آخر تحديث: ١١:١٧ ، ١٦ سبتمبر ٢٠١٩

مشروب الموكا

يعد مشروب الموكا الذي ينتمي إلى المطبخ الإيطالي من المشروبات المشهورة في جميع أنحاء العالم، ويُقدّم إمّا ساخنًا أو باردًا، ومكونات هذا المشروب الأساسية هي: القهوة سريعة الذوبان، والحليب، والسكر، والكاكاو، ومبيض القهوة، ويمكن إعداده أيضًا بطرقٍ مختلفة إلاّ أنّ مذاقه لذيذ إذ يُقبِل على تناوله الكثير من الأشخاص، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل موكا بارد وسهل.


طريقة عمل موكا بارد سهل

المكونات

  • كمية من الكريمة الجاهزة للتزيين.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من صوص الشوكلاتة الجاهز.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • كوب من الحليب السائل.
  • كوب من النسكافيه المجهز مسبقًا.
  • كوب من الثلج المكعبات.

طريقة التحضير

  • نصّب الحليب السائل في وعاء ثم نضيف القهوة سريعة الذوبان، وصوص الشوكولاتة، والسكر.
  • نخفق المكونات باستعمال الخفاقة الكهربائية ثم نسكب المزيج في كاسات التقديم.
  • نزين وجه الكاسات بالكريمة الجاهزة ثم نقدمها.


طريقة عمل آيس موكا للرجيم

المكونات

  • ست ملاعق صغيرة من النسكافيه.
  • ثماني ملاعق كبيرة من سكر الدايت.
  • نصف كوب من الشوكولاتة السائلة.
  • أربعة أكواب من الحليب السائل الخالي من الدسم.
  • ثلاثة أكواب من الماء.

طريقة التحضير

  • نضع النسكافيه في وعاء ثم نسكب عليه الماء وبعد أن نمزج المكونات ويذوب النسكافيه نضع المزيج في القالب الخاص بتجميد الثلج.
  • نضع القالب في المجمدة ونتركه إلى أن يتجمد مزيج النسكافيه تمامًا.
  • نُخرج مكعبات النسكافيه من القالب ثم نضعها في وعاء محضرة الطعام.
  • نضيف الشوكولاتة، وسكر الدايت، والحليب إلى مكعبات النسكافيه.
  • نخلط المكونات مع بعضها خلطًا جيدًا إلى أن نحصل على مشروب قوامه ناعمًا.
  • نسكب مشروب الموكا في أكواب التقديم ثم نقدمه.


طريقة عمل موكا بارد بالحليب

المكونات

  • ربع كوب من السكر.
  • ربع كوب من صوص الشوكلاتة الجاهزة.
  • كوبان من الحليب.
  • كوب ونصف الكوب من النسكافيه الجاهز والمبرد.

طريقة التحضير

  • نسكب قهوة النسكافيه الجاهزة في القالب الخاص بمكعبات الثلج ثم نضعها في المجمدة ونتركها حتى تتجمد.
  • نضع في محضرة الطعام كلًا من الحليب، ومكعبات النسكافيه المجمد، وصوص الشوكلاتة.
  • نضيف السكر إلى المكونات السابقة ثم نخلطها خلطًا جيدًا إلى أن يصبح المزيج متجانسًا وناعمًا.
  • نصّب المزيج في أكواب التقديم ونقدمه فورًا على المائدة وهو بارد.


طريقة عمل موكا بارد بالشوكلاتة السائلة

المكونات

  • ملعقتان كبيرتان من الكريمة المخفوقة.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • ربع كوب من الثلج المكعبات.
  • كوب من الماء البارد.
  • ملعقة كبيرة من النسكافيه.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب الجاف.
  • ربع كوب من الشوكلاتة السائلة.

طريقة التحضير

  • نضع في محضرة الطعام كلًا من الثلج والماء ونخلط المكونات جيدًا إلى أن يتحول الثلج لقطعٍ حجمها صغير.
  • نضيف إلى الخليط الشوكلاتة السائلة، والسكر، والنسكافيه، والحليب الجاف ونستمر في خلط المكونات إلى أن تندمج مع بعضها.
  • نسكب الخليط في أكواب التقديم ثم نزين كل كوب بالكريمة المخفوقة.
  • نوزع القليل من الشوكولاتة السائلة على وجه الكريمة ثم نقدم مشروب الموكا مباشرةً على المائدة.


طريقة تحضير موكا بارد بالكاكاو

المكونات

  • مغلفان من الدريم ويب.
  • كوب من الماء البارد.
  • ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة.
  • عشرة مكعبات من الثلج.
  • ست ملاعق كبيرة من الحليب الجاف.
  • ملعقة صغيرة من النسكافيه.

طريقة التحضير

  • نضع مكعبات الثلج في البداية في إبريق الخلاط الكهربائي ثم نخلطه جيدًا إلى أن يتكسّر ويصبح قطعًا صغيرةً في الحجم.
  • نضيف مغلفان من الدريم ويب، والكاكاو البودرة، والحليب الجاف، والنسكافيه إلى الثلج في إبريق الخلاط الكهربائي.
  • نسكب الماء البارد على المكونات السابقة في الخلاط ثم نخلط المزيج جيدًا حتى يصبح قوامه متجانسًا.
  • نسكب مزيج الموكا في كاسات التقديم ثم نقدمه باردًا، ويمكن أن نزينه بإضافة الكريمة، أو صوص الشوكولاتة وذلك بحسب الرغبة.


أسهل طريقة لعمل الموكا

المكونات

  • سكر حسب الرغبة.
  • 14 مكعبًا من الثلج.
  • ملعقة كبيرة من الحليب الجاف.
  • نصف كوب من الماء البارد.
  • ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.

طريقة التحضير

  • نضع الماء البارد في وعاء محضرة الطعام ثم نضيف الثلج، والحليب الجاف، والقهوة سريعة الذوبان.
  • نضيف السكر إلى المكونات السابقة ثم نخلطها خلطًا جيدًا لمدة دقيقة.
  • نسكب مشروب الموكا في كاسات التقديم ونقدمه فورًا.