محتويات
الزنجبيل
يعرف الزنجبيل بفوائده الصحية العديدة، والزنجبيل هو نبات مزهر ينتمي للكركم والهال، ويعرف جذر الزنجبيل بخصائصه الطبية القوية، ويستخدم الزنجبيل كعلاج طبيعي للعديد من الحالات ولتحسين الصحة والرفاهية منذ القدم وفي جميع أنحاء العالم؛ فقد وُثّق استخدام الزنجبيل في النصوص الصينية والرومانية واليونانية والعربية القديمة، ويمكن إضافة الزنجبيل للأنظمة الغذائية بسهولة؛ إذ يمكن الحصول عليه طازجًا أو مطحونًا أو على شكل كبسولات، أو عصير الزنجبيل، كما يتوفر منه زيت أساسي، ويمكن استخدام الزنجبيل لمكافحة العدوى، وخفض الكوليسترول في الدم، وتعزيز فقدان الوزن، وتعود الفوائد الصحية للزنجبيل إلى خصائصه القوية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات؛ فهو يحتوي على مركبات علاجية مثل الجنجرول، والشوغول، والبارادول، والزنجيرون[١].
فوائد الزنجبيل للبشرة
تعد البشرة أكبر عضو في الجسم، ويمكن أن تصاب بالتهيج بسبب العديد من العوامل؛ مما قد يؤدي لاحمرار البشرة أو تورمها والشعور بالحرقة والحكة، ويعد الزنجبيل من العلاجات الطبيعية التي تساعد في الحد من التهابات الجلد وتحسين الدورة الدموية، ويساعد في ظهور بشرة صحية أكثر، ومن فوائد الزنجبيل للبشرة ما يلي[٢]:
- محاربة الجذور الحرة في الجسم: إن التعرض للملوثات والرياح وأشعة الشمس يؤدي لإنتاج الجذور الحرة في الجسم، كما أن الأيض في الجسم ينتج الجذور الحرة، وهذه الجذور الحرة تسبب الضرر للبشرة من خلال زيادة التصبغ، وترهل الجلد والتجاعيد؛ مما يؤدي لظهور البشرة بعمر أكبر، كما أن الجذور الحرة تدمر البروتين الأساسي في الجلد الذي يعرف بالكولاجين، وقد تسبب أيضًا الأمراض الجلدية الالتهابية؛ فالزنجبيل يمكن أن يساعد في التقليل من الالتهابات وتلف الجلد الذي ينتج من الجذور الحرة في الجسم بفضل احتوائه على مضادات أكسدة عديدة.
- التقليل من الالتهاب: استُخدم الزنجبيل منذ القدم كعلاج للالتهابات؛ فالزنجبيل يحتوي على مركبات مضادة للالتهابات تسمى شاوجال وجينجيرول، وهذه المركبات لها القدرة على مكافحة الأمراض الالتهابية التي يمكن أن تصيب الجلد مثل حب الشباب والصدفية.
- تحسين الدورة الدموية: يوسع الزنجبيل الأوعية الدموية؛ مما يساعد في التقليل من ضغط الدم ويوفر سهولة تدفق الدم؛ لهذا فإن الزنجبيل يعد من العلاجات الطبيعية التي تخفف من الطفح الجلدي والتقرحات المؤلمة والتخفيف من تغير لون البشرة الذي يحدث بسبب ضعف الدورة الدموية، كما أن الزنجبيل يخفف الدم أيضًا؛ مما يسمح بسهولة ضخه من القلب، وهذا يساعد في تحسين الدورة الدموية والتقليل من ظهور الأوردة العنكبوتية والدوالي.
زيت الزنجبيل للبشرة
يُستخرج زيت الزنجبيل من جذور الزنجبيل بعد عملية تقطيره، وهو شديد التركيز كالزيوت الأساسية الأخرى، ويتميز زيت الزنجبيل برائحة قوية ومميزة توصف بأنها رائحة دافئة أو حارة، ويُستخدم زيت الزنجبيل في العلاج العطري، كما يستخدم في العديد من المنتجات للجلد والشعر، ويستخدم أيضًا لعلاج العديد من الحالات الصحية مثل الغثيان، والتهاب المفاصل، واضطراب الجهاز الهضمي، ونزلات البرد، والصداع النصفي، أما بالنسبة لاستخدامه كمضاد للالتهاب؛ فهو بحاجة للمزيد من الأبحاث للتحقق من فائدته حين استخدامه وتأثيره على الالتهاب ومظهر الجلد، ويمتلك زيت الزنجبيل الأساسي خصائص عالية مضادة للأكسدة، ويمكن مزجه مع الزيوت والكريمات الأخرى لتكوين خليط واستخدامه لعلاج خشونة الجلد، ويجب دائمًا قبل استخدام زيت الزنجبيل وتطبيقه مباشرةً على الجلد تخفيفه بزيت ناقل، مثل زيت اللوز أو زيت الجوجوبا أو زيت جوز الهند أو زيت الأفوكادو؛ إذ يمكن استخدامه في محلول الزيوت العطرية بنسبة 3-5%، أو ما يعادل 20 قطرةً من الزيت العطري لكل 29.5 مل من الزيت الناقل[٣].
الفوائد الصحية للزنجبيل
من الفوائد الصحية للزنجبيل ما يلي[٤]:
- الهضم: تساعد الإنزيمات الموجودة في الزنجبيل الجسم على إخراج الغازات وتخليصه من الانزعاج، كما أن للزنجبيل تأثيرات على إنزيمات التربسين والليباز البنكرياسي، ويساعد في الوقاية من سرطان القولون والإمساك.
- الغثيان: يمكن علاج الغثيان عن طريق تناول مكملات الزنجبيل؛ فيمكن استخدامه للنساء الحوامل؛ إذ إنه آمن، كما يمكن استخدامه لعلاج الغثيان الناتج عن علاجات السرطان.
- نزلات البرد والإنفلونزا: يمكن شرب شاي الزنجبيل للمساعدة في الشفاء من نزلات البرد والإنفلونزا؛ إذ يحمي الزنجبيل الطازج الجهاز التنفسي في حين لا يعطي الزنجبيل الجاف التأثير ذاته.
- الحد من الألم: أثبتت الدراسات أن استخدام الزنجبيل يوميًّا يمكنه تقليل ألم العضلات الناجم عن ممارسة التمارين الرياضية، كما أنه يقلل من أعراض عسر الطمث؛ كالألم الشديد الذي تعاني منه بعض النساء أثناء الدورة الشهرية.
- الالتهاب: يستخدم الزنجبيل في علاج الالتهاب المصاحب لمرض التهاب المفاصل التنكّسي؛ إذ تساهم الخصائص الكيميائية النباتية الموجودة به في محاربة الالتهاب، وحسب الدراسات فإنه يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
- صحة القلب والأوعية الدموية: يمتلك الزنجبيل خصائص مضادة لتجمع الصفائح الدموية؛ لذا فهو من العلاجات الآمنة التي يمكن أن تستخدم من قبل الأفراد المصابين بمشاكل في القلب والأوعية الدموية بعد استشارة الطبيب في ذلك.
من حياتكِ لكِ
يمكنكِ سيدتي الاستفادة من الزنجبيل للبشرة من خلال تحضير قناع الزنجبيل والعسل، وذلك من خلال إضافة ملعقتين كبيرتين من جذور الزنجبيل الطازج المُقشّرة مع ثلاث ملاعق كبيرة من العسل، ثم يضاف نصف كوب من الجلسيرين في حال توفّره، ثمّ يخلط المزيج جيّدًا، ويوضع في علبة محكمة الإغلاق، وعند الرغبة في استخدامه يوضع القليل منه في راحة اليد، وتفرك به البشرة بلطف، ثمّ تغسل بماء دافئ، تجدُر الإشارة إلى ضرورة التوقف عن استخدام هذا القناع في حال لاحظتِ تهيّج البشرة أو احمرارها، لأنّ هذا قد يدلّ على معاناتكِ من الحساسية تجاه الزنجبيل[٥].
المراجع
- ↑ Rachael Link, MS, RD (14-6-2018), "12 Major Benefits of Ginger for Body and Brain"، draxe, Retrieved 30-12-2019. Edited.
- ↑ Michelle Fisk, "Benefits of Ginger Tea on the Skin"، livestrong, Retrieved 13-1-2020. Edited.
- ↑ Jill Seladi-Schulman, PhD (24-5-2019), "About Ginger Oil"، healthline, Retrieved 1-1-2020. Edited.
- ↑ Megan Ware, RDN, L.D. (11-9-2017), "Why is ginger good for you?"، medicalnewstoday, Retrieved 1-1-2020. Edited.
- ↑ "How to Cleanse the Face & Skin With Ginger Root", leaf, Retrieved 17-3-2020. Edited.