5 فوائد يعود بها أكل السمك على بشرتك

5 فوائد يعود بها أكل السمك على بشرتكِ

يؤدي تناولكِ للسمك إلى استفادة بشرتكِ بعدة طرق، فيما يلي توضيحٌ لها^[١]:

زيادة نضارة البشرة وشدّها

يؤدي محتوى الأسماك من أحماض الأوميغا 3 إلى زيادة إفراز زيوت بشرتكِ، ممّا يُعزّز رطوبتها ونضارتها، بينما يؤدي نقص هذه الأحماض إلى إصابتكِ بجفاف الجلد، كما يؤدي محتوى السمك من البروتينات عالية الجودة إلى حصولكِ على بشرةٍ مشدودةٍ وقويةٍ، إذ في مراجعة علمية نُشرت عام 2010 في مجلة (Nutrition for Healthy Skin)، لمجموعة كبيرة من الدراسات التي أجريت لدراسة تأثير تناول أحماض الأوميغا 3 على البشرة، وُجد أنّ هذه الأحماض تعزِّز صحة الجلد، وتعالج بعض الأمراض والمشاكل الجلدية، وتُعدّ بديلًا عن علاجات الجلد الطبية، لكنّ استخدامها كبديلٍ طبي يحتاج إلى مزيد من الدراسات^[٢].

تقليل التهابات البشرة

ينتج عن التهابات بشرتكِ إصابتها بالحبوب والتهيُّج والاحمرار، وأحماض الأمويغا 3 تقلِّل التهابات بشرتكِ، ممّا يحميها من الحبوب والتهيج، كما تحمي هذه الأحماض بشرتكِ من أشعة الشمس فوق البنفسجية الضارة التي قد تسبب تلف الجلد.

مكافحة أمراض الجلد

يؤدي استهلاككِ لزيت السمك إلى تقليل فرص إصابتكِ بالأمراض الالتهابية وأمراض المناعة الذاتية التي تتم فيها مهاجمة الجلد بواسطة جهازكِ المناعي من خلال الخطأ، ومن أمثلتها مرض الصدفية والذئبة.

مكافحة شيخوخة وتلف البشرة

يحتوي السمك على فيتامين هـ الذي يُعدّ أحد مضادات الأكسدة الطبيعية (مضادات الأكسدة هي مواد يمكن أن تمنع أو تبطئ تلف الخلايا الذي قد تسببه الجذور الحرة والجزيئات غير المستقرة التي ينتجها الجسم كردّ فعلٍ على الضغوط البيئية وغيرها^[٣])، والذي يحمي بشرتكِ من التلف الناتج عن الجذور الحُرة، مما يؤدي إلى حمايتها من تكوُّن علامات الشيخوخة المبكِّرة وتلف الجلد.

تعزيز التئام الجروح

يؤدي محتوى السمك من معدن الزنك إلى تعزيز التئام الجروح في حال كنتِ تعانين منها، وتجديد خلايا بشرتكِ، وتقليل الالتهابات والحماية من العدوى في الجلد، وينعكس إيجابًا على صحة جلدكِ عمومًا، ويؤدي نقص هذا المعدن في جسمكِ إلى بطء التئام الجروح، وكثرة إصابتكِ بالتهابات الجلد.

ما أفضل أنواع السمك فائدةً للبشرة؟

إليكِ أنواع الأسماك الدهنية الغنية بأحماض الأويغا 3 المفيدة لبشرتكِ^[٤]:

1. سمك التونة المُعلَّب.
2. سمك السلمون المُستَزرَع.
3. سمك السلمون البرِّي.
4. سمك الرنجة.
5. بلح البحر.
6. سمك الأنشوفة.
7. سمك أبوسيف.
8. سمك السردين.
9. سمك الماكريل.
10. سمك السلمون المرقَّط.
11. سمك البولوك.

هل يمكن أكل السمك كل يوم لتحقيق الفائدة؟

لا توجد دراسات تبحث في تأثيرات تناول السمك يوميًا، لكنّ العلماء يدعمون هذا التوجّه لمعظم الناس، إذ يُعتقد أنّ تناول السمك يوميًا أفضل من تناول أنواع اللحوم الأخرى، وفيما يخص الأطفال والحوامل فيُنصحون بتجنُّب تناول الأسماك كبيرة الحجم، مثل سمكة التونة وسمكة أبوسيف، وذلك لأنها تحتوي على كمياتٍ كبيرةٍ من السموم والزئبق، لذا تُنصح هذه الفئات بتناول السمك مرتَين أسبوعيًا، وقد يؤدي تناول جميع الناس للأسماك يوميًا إلى عجز في وفرة الثروة السمكية الطبيعية والميل لاستهلاك الأسماك المُستزرعة في مزارع الأسماك^[٥].

المراجع

1. ↑ Taylor Jones, RD (26/2/2020), "The 12 Best Foods for Healthy Skin", healthline, Retrieved 12/2/2021. Edited.
2. ↑ Suzanne Margaret Pilkington ,Lesley Elizabeth Rhodes (6/10/2010), "Omega-3 Fatty Acids and Skin", Nutrition for Healthy Skin , Page 91-107. Edited.
3. ↑ Megan Ware, RDN, L.D (29/5/2018), "How can antioxidants benefit our health?", medicalnewstoday, Retrieved 12/2/2021. Edited.
4. ↑ "Fatty Fish That Are High in Omega-3s", webmd, 17/3/2020, Retrieved 12/2/2021. Edited.
5. ↑ "Is it okay to eat fish every day?", harvard, Retrieved 12/2/2021. Edited.