بروتين للجسم النحيف

النحافة

تُعدَّ مشكلة النحافة الزائدة من أكثر المشاكل التي تعاني منها النساء كما تُسبِّب لها الكثير من القلق والانزعاج، فالحصول على جسم مثاليّ ومتناسق هو من أهم الأهداف التي تسعى إليها المرأة، ويمكن تحديد وجود مشكلة النحافة الزائدة عند خسارة الوزن وقلة معدل الوزن عن المعدل الطبيعيَّ، والذي يُحسب بحساب مؤشر كتلة الوزن وذلك بقسمة الوزن بالكيلوغرام على مربع الطول بالمتر وإذا كان الناتج أقل من 18% فهذا مؤشر على أن الجسم يعاني من النحافة، وممّا لا شك فيه أنَّ وجود هذه المشكلة يدل على وجود غيرها من المشاكل الصحيَّة كما أنَّها قد تتسبَّب لاحقًا بمجموعة من الأمراض المختلفة، ومنها مشكلات التوازن وضعف كبير في الجسم، وقصور كبير في مقاومة الأمراض والفيروسات، وسرعة الشعور بالتعب والإرهاق عند بذل أي مجهود بدنيّ، وغيرها العديد من الآثار التي تظهر جليًا على الفرد وتتطوَّر مع الزمن، ومن الجدير بالذكر أنَّه توجد العديد من الحميات والمكملات الغذائيَّة التي تزيد من الوزن ليصل إلى معدّله الطبيعيّ، فتناول البروتين يساهم بفعالية في زيادة الوزن بطريقة صحيَّة، ويُعرَّف البروتين بأنَّه مُركَّب عضويّ معقّد وُمكوَّن من مجموعة أحماض أمينية، فالبروتين من أهم المُغذيّات التي يحتاج إليها جسم الإنسان، ويستهلكها كثيرًا، وفي هذا المقال ذكر لأهم مصادر البروتين التي تناسب الجسم النحيف^[١].

بروتين للجسم النحيف

إنَّ الحفاظ على نسبة كافية من البروتين داخل الجسم تساهم كثيرًا في الحفاظ على صحته، والوصول إلى معدل طبيعيّ من الوزن، وفيما يأتي ذكر لمجموعة من أهم مصادر البروتين الطبيعيَّة^[٢]:

• اللحوم الحمراء ولحوم الأسماك ومختلف الكائنات البحريَّة، ولحوم الدجاج، ومن الجدير بالذكر أنَّ جميع أنواع هذه اللحوم غنيَّة بالبروتين بينما تُعدَّ لحوم الأسماك والدواجن من أكثر المصادر أمانًا على الجسم لوجود نسبة قليلة من الدهون فيها.
• البقوليات على اختلاف أنواعها تُعدّ من أكثر المصادر الغنيَّة بالبروتين، كما أنَّها من المصادر التي تلائم الفئة التي تميل إلى تناول الأطعمة النباتيَّة، ومن أهم أنواع البقوليات: العدس، والفاصولياء، والفول، والبازلاء.
• منتجات الألبان من الحليب، واللبن الرائب، وجميع أنواع الأجبان، والزبدة، والقشدة، بالإضافة إلى جميع الأطعمة التي يمكن تصنيعها من اللبن، والتي تساهم بدورها في رفع نسبة البروتين في الجسم.
• جوز عين الجمل، والفستق والبندق وغيرها من أنواع المكسرات المختلفة والتي تُعدّ من أغنى المصادر بالبروتين الذي يحتاج إليه الجسم كما أنَّها غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنيَّة غير المشبعة.

كيفية تناول البروتين

يمكن ضمّ البروتينات إلى النظام الغذائيّ من خلال اتباع مجموعة من النصائح المذكورة فيما يأتي^[٣]:

• تناول الأسماك ولحوم الدجاج ضمن وجبة الغداء لاحتوائهما على نسبة كبيرة من البروتين ونسبة قليلة من الدهون.
• إضافة الألبان قليلة الدسم إلى كل من وجبتيّ الفطور والعشاء، مثل اللبن الزباديّ، والأجبان، والحليب وغيرها من منتجات الألبان.
• إدراج البيض إلى النظام الغذائيّ سواءً البيض المقليّ أو البيض المسلوق، كما ينصح بتناول البياض لعدم احتوائه على نسبة دهون.
• تناول البقوليات على اختلاف أنواعها مثل الفول والعدس والبازلاء والبرغل، مع تناول المكسرات بين الوجبات المختلفة.

المراجع

1. ↑ "النحافة"، اليوم السابع، اطّلع عليه بتاريخ 19-6-2019. بتصرّف.
2. ↑ "10 أطعمة غنية بالبروتين"، رجيم، اطّلع عليه بتاريخ 19-6-2019. بتصرّف.
3. ↑ "كيفية تناول المزيد من البروتين"، ويكي هاو، اطّلع عليه بتاريخ 19-6-2019. بتصرّف.