فوائد العسل الكشميري

ما هو العسل الكشميري؟

العسل الكشميري أو ما يعرف بعسل السدر هو أحد أغلى أنواع العسل الموجودة في العالم، ويعود ذلك جزئيًا إلى ندرته، ولكنه عادةً ما يكون متاحًا في المحال اليمنية المحلية، ويتغذّى النحل الذي يصنع عسل السدر من شجرة السدر التي توجد في اليمن، وتشتهر هذه الشجرة منذ فترةٍ طويلةٍ بخصائصها المُعزّزة للصحة، وقد استُخدِمت كعلاجٍ دوائي طبيعي لعدة قرون^[١].

ما هي فوائد العسل الكشميري؟

يُعدّ العسل من الأطعمة ذات القيمة الطبية، فهو يُستخدم كطريقة علاج طبيعية، وفيما يأتي ذكرٌ لفوائد العسل الكشميري، ويجب التنبيه إلى أنّ العديد من هذه الفوائد ما زالت بحاجةٍ للمزيد من الدراسات والأبحات العلمية المثبتة لتأكيدها، لذلك لا يجب استخدام العسل الكشميري لهذه الفوائد دون استشارة الطبيب المختصّ أولًا^[٢]:

• علاج مشاكل الجيوب الأنفية: يمتلك العسل الكشميري تأثيرًا مضادًا للبكتيريا حتى في حالة استخدامه بكمياتٍ قليلةٍ، إذ يمكن استخدام المركبات المفيدة في العسل لعلاج عدوى الجهاز التنفسي، إذ يمكن إذابة ملعقة صغيرة من العسل في الماء أو المحلول الأنفي، وشطف الأنف باستخدامه، وحتى في حالة تخفيفه بشكلٍ كبير، يساعد العسل الكشميري على مقاومة العدوى وعلى التنفس بشكلٍ أسهل، كما يساعد على التخلص من البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية ولا يتسبب بظهور أي أعراضٍ جانبية، وعند مزج العسل الكشميري مع مسحوق القرفة يساعد على التخفيف من السعال، والرشح، والتهاب الجيوب الأنفية، والضغط الناتج عن الجيوب الأنفية.
• علاج القرحة ومشكلات الجهاز الهضمي: تتضمن فوائد العسل الكشميري الجهاز الهضمي، إذ يساعد في منع الارتجاع الحمضي المعدي المريئي، ويخفّف من أمراض المعدة والأمعاء في داء كرون ومتلازمة القولون العصبيّ، كما أنه يقي من التقرحات ويعمل على شفائها طبيعيًا، كما أن العسل الكشميري يساعد في منع أي إزعاج بعد تناول الطعام بسبب اضطرابات الجهاز الهضمي.
• تقوية المناعة: يُعدّ العسل الكشميري غنيًا بمضادات الأكسدة القوية، والتي تقاوم الجذور الحرة في الخلايا التي تحفز الأمراض مثل السرطان، أو الإنفلونزا، أو التهاب المفاصل، كما يعمل كمعززٍ للمناعة، ويحتوي العسل على العديد من المركبات الفينولية والتي تمدّه بخصائصه المضادة للأكسدة.
• التقليل من احتمالية الإصابة بالنوبة القلبية: قد يُخفّض العسل الكشميري من مستويات الكوليسترول السيء في الدم، وينتج ذلك انخفاض تراكم الدهون في الأوعية الدموية وبالتالي منع حدوث النوبات القلبية، كل ما يجب فعله هو إضافة العسل إلى النظام الغذائي، والحفاظ على مرونة الأوعية الدموية، كما يفيد العسل الكشميري في دروان الدم، ويُقلّل من التعب وضيق التنفس.
• زيادة الشهوة الجنسية: عند مزج العسل مع زيت الزيتون، أو بذور الجزر، أو الجنسنغ، أو الكمون فإنه يعمل كمنشطٍ جنسيٍ قوي للانتصاب الطبيعي لدى الرجال، كما يمكن مزج العسل الكشميري مع المكسرات مثل الفول السوداني، أو الكاجو، أو اللوز للحصول على التأثير المطلوب، كما يساعد العسل الكشميري على تنظيم الدورة الشهرية والحمل الصحيّ.
• علاج السرطان: يمكن أن يساعد مزج العسل الكشميري مع مسحوق القرفة وتناوله 3 مرات في اليوم على علاج سرطان العظام، ويمكن ملاحظة التحسن في الصحة خلال الشهر الأول من العلاج، وقد يكون العسل الكشميري مُفيدًا لعلاج أنواع أخرى من السرطانات مثل أورام الدماغ، وسرطان البنكرياس، وسرطان الكبد، وسرطان الثدي، ولكنّ الأمر ما زال بحاجةٍ للمزيد من الأبحاث والدراسات لإثباته، لذا لا يجب استعماله دون استشارة الطبيب أولًا.
• خسارة الوزن: يُعدّ رحيق شجرة السدر مفيدًا لخسارة الوزن، ومع أن العسل غني بالسعرات الحرارية إلا أنه لا يحتوي على أي كميات من الدهون ويحتوي على كميات منخفضة من السكر، لذلك قد يكون العسل الكشميري مُفيدًا للأشخاص الذين يرغبون في خسارة بعض الوزن، كما يمكن إضافة ملعقة كبيرة من العسل وعصير الليمون إلى الماء وتناوله كل صباح للتقليل من دهون البطن.
• التقليل من علامات التقدّم في العمر: يفيد العسل الكشميري البشرة، إذ يمكن استخدام العسل في العديد من العلاجات الطبيعية، والعلاجات التجميلية للحصول على مظهر بشرةٍ رائع، كما قد يساعد العسل الكشميري على علاج حب الشباب الكيسي وغيرها من العيوب الأخرى، وقد يُساعد أيضًا على تقليل شيخوخة البشرة مما يجعلها تبدو أصغر سنًا، كما يُحسّن جمال بشرة الجسم للحصول على بشرةٍ متوهجةٍ وخاليةٍ من العيوب.

كيف يمكنكِ استخدام العسل الكشميري؟

إليكِ سيدتي بعض الطرق التي يُمكنكِ من خلالها الاستفادة من خصائص العسل الكشميري^[٢]:

• أضيفي بضع قطرات من العسل الكشميري إلى الشاي مع عصير الليمون لتحضير مشروب لذيذ.
• قومي برش العسل الكشميري كمُحلّي للكب كيك أو الفطائر، أو الوافل، أو الخبز الطازج.
• تناولي من ملعقتين إلى 3 ملاعق من العسل الكشميري يوميًا.
• اصنعي قناع للوجه باستخدام كمياتٍ متساويةٍ من العسل الكشميري، وزيت الزيتون، وزيت اللوز، وضعيه على وجهكِ واغسليه بعد مرور 15 دقيقة، سوف يجعل بشرتكِ ناعمةً ولامعة.
• دلّكي فروة رأسكِ باستخدام نصف كوب من العسل الكشميريّ وربع كوب من زيت الزيتون، واتركيه لمدة نصف ساعة، ثم اغسليه، يساعد هذا على تجديد شعركِ من جذوره.

هل توجد أي آثار جانبية للعسل الكشميري؟

يُقدّم العسل العديد من الفوائد الصحية بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة، كما يُعدّ بديًلا صحيًا للسكر، إلا أنّ للعسل بعض الآثار الجانبية منها^[٣]:

• يمكن أن يتسبب العسل في زيادة الوزن لكونه عالي السعرات الحرارية إلى حدٍّ ما، لذا يجب توخّي الحذر في الكمية التي يتناولها الشخص يوميًّا.
• على الرغم من ندرة حدوث ذلك، إلا أن الإكثار من تناول العسل يمكن أن يسبب الحساسية.
• يمكن أن يسبب التسمم الغذائي للأطفال الرضع، لذا لا يجب إعطاء العسل للأطفال الأقل من سنة واحدة من العمر.
• على الرغم من كونه بديلًا مغذيًا للسكر إلا أنه ما زال يحتوي على السكر، والذي قد يتسبب في رفع مستويات سكر الدم.
• يمكن أن يسبب الإصابة بالإسهال.
• يحتوي العسل على الميكروبات مثل العفن، والبكتيريا، والخميرة، والتي يمكن أن تتسبب بحدوث التسمم في بعض الحالات.

المراجع

1. ↑ "Al Shifa, Sidr Honey", cbalondon, Retrieved 2020-10-03. Edited.
2. ^ ^{أ ب} "8 Sidr Honey Benefits That Will Bowl You Over Health Guide", healthupshot, Retrieved 2020-10-03. Edited.
3. ↑ "Honey Side Effects: 7 Ways It May Cause Harm", stylecraze, Retrieved 2020-10-03. Edited.