أفضل طريقة لاستخدام العسل كعلاج

العسل

يُصنع العسل السائل ذو المذاق الحلو بواسطة النحل وباستخدام رحيق الزهور، وتختلف نكهة العسل بناءً على أنواع الزهور التي أُخِذ الرحيق منها، كما تختلف تركيبته الكيميائية المعقدة جدًا باختلاف المصدر النباتي، ويحتوي العسل على مستويات عالية من السكريات الأحادية والفركتوز والجلوكوز، ويحتوي على ما يقارب 70-80% من السكر، مما يوفر حلاوة مذاقه، وتتوفر العديد من أشكال العسل فمنه العسل الخام، أو المُبستر، وقد استُخدم كغذاء ودواء في الطب التقليدي منذ العصور القديمة منذ حوالي 8000 عام، كما أن العسل وجد مكانًا في الطب الحديث، إذ فُحِص مخبريًا ليُثبت احتوائه على ما يُقارب 60 نوعًا من البكتيريا وبعض أنواع الفطريات والفيروسات، وتعد قدرة العسل المضادة للأكسدة مهمة في العديد من الحالات المرضية، وذلك لاحتوائه على مركبات الفينولات والببتيدات والأحماض العضوية والإنزيمات، كما ويستخدم العسل في علاج بعض حالات الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية والتهابات والأورام، وله خصائص مطهرة ومضادة للجراثيم^[١].

أفضل طريقة لاستخدام العسل كعلاج

يستخدم العسل كعلاج بالطرق الآتية^{[٢][٣][٤][٥]}:

• مضاد للجراثيم: يعيق العسل نمو مسببات الأمراض التي تنقلها الأغذية مثل البكتيريا الإشريكية القولونية، وبكتيريا السَّالمونيلا، ويحارب أنواع أخرى من البكتيريا مثل بكتيريا المكورات العنقودية، وبكتيريا الزائفة الزنجارية، وهما من البكتيريا الشائع نموها في المستشفيات ومكاتب الأطباء.
• العناية بالجروح: يُستخدم العسل في علاج التقرُّحات المؤلمة والمزمنة، بما في ذلك الجروح بعد الجراحة، وقرحات السَّاق المزمنة، والخراجات، والحروق، والجلد المتآكل، والأماكن التي أُخذ فيها التطعيم، كما يستخدم العسل لعلاج الجروح بوضعه مباشرة على الجروح، أو استخدام الضمادات التي تحتوي على العسل، ويقلل العسل القيح والروائح، ويُقلل من الشعور بالألم، ويُسرِّع عملية الشفاء.
• الحساسية: تُشير الدِّراسات أن العسل لديه القدرة على التخلُّص من انسداد الأنف، وتخفيف الحساسية الناتجة عن حبوب اللقاح.
• نزلة البرد: في حالة الإصابة بنزلة برد أو مشاكل في الحلق أو الشعب الهوائية، فإن تناول شراب العسل يساعد على مكافحة العدوى وتهدئة الأغشية المخاطية، ويُكافح السُّعال وقد أثبت فعاليته في تهدئة نوبات السُّعال، إذ يُعزز إفراز المُخاط مما يؤدي إلى ترطيب مجرى الهواء وتخفيف السعال.
• السكري: تشير بعض الدراسات إلى أن تناول العسل يوميًا يؤدي إلى انخفاض طفيف في نسبة السكر في الدم ومستويات الكوليسترول والوزن لدى مرضى السكري.
• قرحة الفم: تحدث بعض التقرحات الفموية بسبب العلاج الإشعاعي لسرطانات الرأس والعنق، وتشير الدراسات إلى أن العسل يقلل من هذه التقرُّحات ويُقلل من خطر الإصابة بها.
• تعزيز المناعة: يكمن سبب قدرة العسل في التأثير على الجهاز المناعي في مادة البوليفينول والمواد الكيميائية النباتية الأخرى، مما يزيد من قدرة استجابة الجهاز المناعي.
• مصدر للطاقة: تُحطَّم جزيئات العسل بشكل سريع في الجسم، مما يجعل منه مصدرًا جيدًا للحصول على الطاقة دون حدوث زيادة في الوزن كما تفعل السُّكريات الصناعية.
• تحسين الدورة الدموية: يخفض العسل الكوليسترول السيئ في الدَّم، مما يُعزز من صحة الأوعية الدموية والقلب بشكل أفضل.
• تقوية الذاكرة: بسبب احتواء العسل على مضادات الأكسدة، فإنه يُعد مصدرًا جيدًا للحفاظ على الذاكرة، وتقليل فُقدانها مع التقدم في العمر.
• التخلُّص من الأرق: ملعقة كبيرة من العسل مباشرة قبل النوم تساعد على تهدئة الجسم وزيادة الرغبة في النوم، إذ يعمل على زيادة مستوى الأنسولين وتحفيزه على إفراز مادة التريبتوفان التي تنتقل إلى الدِّماغ وتُعطيه إشارة الرغبة في النوم، كما أنَّه يُساعد على التخلُّص من القلق الذي يُسبب الأرق.
• تخفيف الوزن: يؤدي استبدال تناول السكر بالعسل خلال اليوم، وتناول ملعقة من العسل بمشروب ساخن قبل النوم إلى عدم الرغبة في تناول السُّكريات، مما يُساعد الجسم على فقدان الوزن الزائد.
• التخلُّص من الغثيان: تناول العسل مع الليمون يُساعد في علاج الغثيان، ومنع التقيؤ.
• التقليل من ضرر التدخين: يُقلل العسل من تلف الخصية الناجم عن التدخين، ويُكافح الإجهاد التأكسدي الناجم عن التدخين.

من حياتكِ لكِ

تتعدد فوائد العسل للبشرة والشعر، ونذكر لكِ منها ما يأتي^[٥]:

• فوائد العسل للبشرة: يُمكن استخدام العسل للوجه يوميًا للحصول على فوائده الكثيرة والتي يُمكن ذكرها كالآتي:
  • التخلُّص من حب الشباب وآثاره، إذ يعمل كمطهِّر طبيعيّ للبشرة ويساعد على شفائها لا سيما إذا كانت البكتيريا هي المُسبب لحب الشباب، ويمكن استخدامه بوضع طبقة رقيقة على الوجه وإبقاؤه 30 دقيقة ثم شطف الوجه بالماء.
  • يساهم في التخلُّص من التجاعيد، والعمل على ترطيب البشرة وإعطائها النعومة والنضارة، ويُهدئ من تهيُّج البشرة الجافة أو الحساسة، ويُمكن مزجه مع الحليب أو اللبن أو البابايا.
  • معالجة تشقق الشفتين، وذلك بوضعه على الشفاه يوميًا قبل الذهاب إلى النوم.
  • ترطيب البشرة الجافة والمتقشرة.
  • تنظيف البشرة وإزالة الأوساخ عن الجلد، ويمكن استخدامه بمزجه مع الماء ووضعه على الوجه.
  • يساعد على تبييض البشرة، لا سيما إذا مُزِج مع اللبن.
• فوائد العسل للشعر:
  • تعزيز نمو الشعر، ويقويه ويمنع تساقطه.
  • إزالة القشرة من الشعر.
  • تنظيف فروة الرأس.

المراجع

1. ↑ "Everything you need to know about honey"، medicalnewstoday, Retrieved 22-8-2019. Edited.
2. ↑ "Medicinal Uses of Honey"، www.webmd.com, Retrieved 22-8-2019. Edited.
3. ↑ "HONEY", webmd, Retrieved 22-82019. Edited.
4. ↑ "20 Most Important Medicinal Uses for Honey", survivalistknowledge, Retrieved 22-8-2019. Edited.
5. ^ ^{أ ب} "34 Incredible Benefits Of Honey For Skin, Hair, And Health"، stylecraze, Retrieved 22-8-2019. Edited.