محتويات
زبدة الشيا
تعد شجرة الفيتريلاريا التناقضية المزروعة في إفريقيا المصدر الرئيسي للحصول على زبدة الشيا، وتعرف هذه الشجرة باسم شجرة الكاريت، وتعني شجرة الحياة؛ لما تحويه من فوائد وخصائص علاجية مفيدة، وتعد زبدة الشيا منتجًا ثانويًا من المكسرات التي تُحصَد، وتُنتَج بطريقة شاقة؛ إذ إنها تمر بالعديد من المراحل التي تتضمن الحصاد والغسيل، وتحضير مكسرات الشيا التي تُستخرَجُ منها الزيوت.
تتميز زبدة الشيا برائحتها القوية بعض الشيء، وهو ما قد لا يستمتع به البعض، ولتغيير هذه الرائحة يمكن خلطها ببعض الزيوت الأساسية والتي تعطيها فوائد إضافية إيضًا، كما تشير الأدلة إلى أن زبدة الشيا استُخدِمت في إفريقيا منذ آلاف السنين في الطهو والطعام، والأدوية التقليدية لا سيما المسكنات والشامبو والصابون، كما أن زيوت المصابيح كانت قد صُنعت من زبدة الشيا، وقد وُثِّق استخدامها في القرن الرابع عشر[١].
وللحصول على أكبر قدر من الفائدة لا بد من شراء زبدة الشيا الخام عالية الجودة، وفقًا لمعهد زبدة الشيا الأمريكي، فهي تحتوي على حمض السيناميك، الذي يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالقرفة، وهو عامل مضاد للالتهابات، فكلما قل نقاؤها قلت نسبة وجود هذا الحمض وبالتالي تنخفض الفائدة إلى حد كبير، كما ينصح باستخدامها خلال 18 شهرًا من استخراجها؛ لأنه مع مرور الوقت تقل الخصائص المفيدة التي تحتوي عليها[٢].
فوائد زبدة الشيا للشعر
في الآونة الأخيرة انتشر استخدام زبدة الشيا في جميع أنحاء أمريكا الشمالية، فقد أصبحت تستخدم في منتجات العناية بالشعر والبشرة، ويعد استخدامها للشعر هو الاستخدام الأكثر شيوعًا، وذلك لما لها من فوائد متعددة للشعر، ومنها[٣]:
- إصلاح الشعر التالف: تعد العلاجات الكيميائية، مثل أدوات تقوية الشعر وأدوات التجعيد العامل الأساسي المسؤول عن إزالة الرطوبة الطبيعية من الشعر، وتستعيد زبدة الشيا هذه الرطوبة المفقودة، كما تحمي الشعر من الظروف الجوية القاسية، فهي تحتوي على نسبة منخفضة من SPF لكنها كافية لحماية الشعر من أضرار أشعة الشمس الناتجة من الأشعة فوق البنفسجية، كما أنها تحمي الشعر من الملح والكلور عند وضعها قبل السباحة.
- تمنع تساقط الشعر: إن لاحتواء زبدة الشيا على الأحماض الدهنية دورًا كبيرًا في تحسين صحة الشعر وفروة الرأس، كما أن لها خصائص مضادةً للالتهابات تعالج فروة الرأس وبالتالي حماية الشعر من التساقط.
- تلطيف جفاف وحكة فروة الرأس: تمتلك زبدة الشيا صفات مضادةً للالتهابات ودهونًا غنيةً تُمتص في الجلد دون ترك آثار تسدُّ المسام، مما يجعلها فعالةً في علاج بعض مشاكل فروة الرأس مثل القشرة والصدفية وجفاف فروة الرأس.
- تعالج تقصف الشعر: ترطب وتجدد زبدة الشيا الشعر وفروة الرأس؛ مما يقوي بنية الشعرة ويحد من تكسرها؛ وذلك لاحتوائها على فيتامين أ وفيتامين هـ.
- تنعيم طبيعي وفعال للشعر: يساعد وجود فيتامين أ وفيتامين هـ على ترطيب الشعر من الجذور حتى الأطراف، وهذا ما يجعل زبدة الشيا مناسبةً لاستخدامها لتنعيم الشعر.
- علاج الشعر المجعد: وذلك عن طريق دهن الشعر بكميات كبيرة من زبدة الشيا، مما يساعد على تنشيط الشعر الهش وتحسين نسيج الشعر.
العناصر الغذائية التي تحتوي عليها زبدة الشيا
العناصر الغذائية في زبدة الشيا محدودة للغاية، لأنها تتكون فقط من الأحماض العضوية، وتشمل هذه الأحماض حمض الأوليك، وحمض اللينوليك، وحمض اللينولينيك، وحمض البالمتيك، وحمض الأراكيد، وتعد هذه الأحماض السبب الذي يؤدي لاكتساب زبدة الشيا فائدتها كعامل مضاد للأكسدة والالتهابات، وتجدر الإشارة إلى أنّ ملعقةً من زبدة الشيا تحتوي على 120 سعرةً حراريةً، فضلًا عن كميات ضئيلة من بعض المعادن الأخرى مثل فيتامين هـ وفيتامين أ وفيتامين ج[٤].
المراجع
- ↑ Cynthia Cobb, APRN (2018-3-13), "How Can Shea Butter Be Used on My Skin and Hair?"، healthline, Retrieved 2018-12-19. Edited.
- ↑ Kyra Oliver (2017-10-12), "Repair Skin & Boost Collagen with Raw Shea Butter"، DR. AXE, Retrieved 2018-12-19. Edited.
- ↑ Kushneet Kukreja (2017-11-3), "28 Best Shea Butter Benefits For Skin, Hair And Health"، stylecraze, Retrieved 2018-12-19. Edited.
- ↑ John Staughton (2018-2-18), "7 Amazing Benefits Of Shea Butter"، organicfacts, Retrieved 2018-12-19. Edited.