لإزالة رائحة البصل من اليد

البصل

يُعد البصل من النباتات الغذائية اللذيذة المستخدمة في وجباتنا اليومية، إضافة لفوائده الصحية، إذ يمكن من خلاله التخلص من الكثير من المشكلات الصحية التي يعاني منها الكثير من الناس، وسواء أكان البصل نيئًا أم مطبوخًا، فهو طعام صحي للغاية، إلا أنّ البصل النيء يحتوي على أعلى مستويات من مركبات الكبريت العضوية التي تقدم فوائد كثيرة جدًّا، وقد وجدت إحدى الدراسات أن الطبقة الخارجية التي تقع تحت قشرة البصل الخارجية مباشرةً تحتوي على أعلى تركيزات من الفلافونويدات، وبالتالي يجب علينا التأكد من إزالة أقل جزء ممكن من هذا الجزء أثناء تقشيره، وللبصل المسلوق أيضًا فوائد عدة، فهو مصدر جيد للألياف، فالألياف تساعد على معالجة مشكلات جهاز الهضم، حتى البصل المخلل يحتوي على معظم الفوائد التي يوفرها البصل^[١].

تكمن مشكلة البصل الرئيسية في أمرين أساسيين أولهما الشعور بحرقة في العينين واحمرارهما أثناء تقطيعه، وقد يؤدي ذلك في بعض الأحيان إلى ظهور الالتهابات، وثانيهما يتلخّص في رائحته النفاذة القوية التي تعلق بالملابس والشعر واليدين، وهذا الأمر غير مرغوب عند النساء، لذلك نجد المرأة تشعر بالانزعاج من بقاء رائحة البصل عالقة بيديها، مما يسبب لها الحرج خاصةً عند زيارة الأقارب، وتجدر الإشارة إلى وجود طرق عدة للتخلص من رائحة البصل من اليدين وإزالتها نهائيًّا.

سواء أكان بصل نيئًا أم مطبوخًا، فهو طعام صحي للغاية، إلا أنّ البصل النيء يحتوي على أعلى مستويات من مركبات الكبريت العضوية التي تقدم فوائد كثيرة جدًّا، وقد وجدت إحدى الدراسات أن الطبقة الخارجية التي تقع تحت قشرة البصل الخارجية مباشرةً تحتوي على أعلى تركيزات من الفلافونويدات، وبالتالي يجب علينا التأكد من إزالة أقل جزء ممكن من هذا الجزء أثناء تقشيره، وللبصل المسلوق أيضًا فوائد عدة، فهو مصدر جيد للألياف، فالألياف تساعد على معالجة مشكلات جهاز الهضم، حتى البصل المخلل يحتوي على معظم الفوائد التي يوفرها البصل^[١].

طرق التخلص من رائحة البصل

توجد الكثير من الطرق التي يمكن أن تخلصنا من رائحة البصل المزعجة، منها^[٢]:

• استخدام الأواني غير القابلة للصدأ: وذلك بفرك اليدين على إناء صلب لبضع دقائق، تحت الماء الجاري، وقد تكثر الأدوات المستخدمة من هذه المادة في البيت، فمنها الملعقة، والأطباق، والمصفاة، ويمكن استخدام أي أداة معدنية في المطبخ.
• الخل: نصب قطرات من الخل على راحة اليدين ونفركهما بقوة.
• الملح: نبلل اليدين بالماء، ثم نأخذ قليل من الملح، ونفركه بقوة، وبعد ذلك نرطب اليدين لأن الملح مادةً خشنة على اليدين، وقد تسبب الجفاف، ويعد بيكربونات الصوديوم بديل جيد لذلك.
• القهوة: نبلل يدينا بالماء، ثم نفركها ببودرة القهوة، فهي فعالة في التخلص من رائحة البصل.
• عصير الليمون: نبلل يدينا بعصير الليمون ونفركهما جيدًا، فهو يعطي نتائج قويةً وفعالة عند استخدامه.
• الشامبو: نفرك بعضًا منه في يدينا حتى تظهر رغوته، فهو خيار جيد يساعد في التخلص من رائحة البصل.
• معقم اليدين المعتمد على الكحول: نستخدم المعقم الذي يحتوي على كحول، لأن المطهرات التي لا تحتوي على كحول عادةً لا تكون فعالةً للغاية.
• معجون الأسنان: ويفضل استخدام معجون الأسنان المحتوي على الفلوريد؛ لأن نتائجه مضمونة، لذلك ندلك اليدين بالمعجون، ونتركه فترةً من الزمن، وسيكون له مفعول جيد على اليدين، ويمكن إضافة بعض الصابون مع معجون الأسنان إذا لزم الأمر.
• عصير الطماطم: نغطي اليدين فيه لبضع دقائق، وسنتخلص من رائحة البصل نهائيًّا.
• أوراق النعناع: نفرك اليدين بأوراق النعناع الطازج لإزالة رائحة البصل.

فوائد البصل

البصل عنصر أساسي في وجباتنا الغذائية، إذ إنّه يعود علينا بالفوائد الصحية الكثيرة، ومنها ما يأتي^[٣]:

• يمنع تجلط الدم.
• يقلل من الكولسترول السيئ ويرفع الكوليسترول الجيد في الدم.
• يمنع نمو الورم.
• يحسن المزاج والنوم.
• يعزز صحة الشعر والجلد.
• يزيل السموم من الجسم.
• يحسن من صحة القولون.
• يساعد على خفض نسبة السكر في الدم.

نصائح للتخلص من رائحة البصل من الفم

يستخدم البصل في العديد من الأطعمة في جميع أنحاء العالم للنكهة والرائحة التي يضيفها إلى الطعام، ومع ذلك يتجنب الكثير من الأشخاص تناول البصل والثوم بسبب رائحته العالقة بالأنفاس، وتُوجد عدة طرق يمكن التخلص من خلالها من رائحة البصل والثوم العالقة بالأنفاس ومنها ما يأتي^[٤]:

• البقدونس: يمكن مضغ البقدونس بعد تناول البصل والثوم لتقليل الرائحة.
• الليمون: يمكن غسل الفم جيدًا بعصير الليمون 2 - 3 مرات في اليوم إلى أن تختفي الرائحة تمامًا.
• الشاي: شرب الشاي أثناء تناول البصل أو الثوم أو بعد تناولهما يقلل من الرائحة.
• الحليب: يمكن شرب الحليب قبل الوجبة التي تحتوي على البصل والثوم أو بعدها، فالحليب كامل الدسم أكثر فعالية من الحليب خالي الدسم.
• التفاح: تناول تفاحة بعد تناول الطعام الذي يحتوي على البصل، يقلل من رائحة الفم الكريهة، ويمكن شرب كوب من عصير التفاح الطازج.
• حبوب البن: مضغ حبوب القهوة ثم بصقها، يساعد في تقليل ظهور رائحة البصل والثوم أثناء التنفس.
• الهيل: مضع بعض الهيل، أو شرب كوب أو كوبين من شاي الهيل يمكن أن يقلل رائحة البصل والثوم في الأنفاس.
• خل التفاح: يمكن خلط نصف ملعقة كبيرة من خل التفاح في كوب من الماء الفاتر، واستخدامه كغسول للفم.
• الجزر: يمكن تناول بعض الخضروات، مثل الجزر، مباشرةً بعد تناول الوجبة التي تحتوي على البصل والثوم للتخلص من الرائحة.

فوائد عصير البصل للشعر

يحتوي عصير البصل على عنصر الكبريت الذي بدوره يمنع ترقق الشعر وتكسره، كما يغذي عصير البصل بصيلات الشعر باعتدال بمساعدة عنصر الكبريت الموجود فيه، مما يسمح بتجديد الشعر وجعله صحيًّا أكثر، ويساعد التدليك الجيد في زيادة تدفق الدورة الدموية، مما يساعد في نمو الشعر سريعًا، وقد تساعد أيضًا خواصه المضادة للبكتيريا في الحفاظ على فروة الرأس بعيدًا عن العدوى، مما يعزز نمو الشعر الصحي^[٥].

عمل عصير البصل

تُوجد ثلاث طرق أساسية يمكن من خلالها استخراج عصير البصل، وهي^[٦]:

• العصر: وتعد هذه الطريقة من أسهل الطرق وأكثرها شعبية، والتي تنطوي على الحد الأدنى من الجهود، فكل ما علينا فعله هو أن نقطع البصل لقطعتين، ونضعهما في آلة العصر.
• الخلط: وتعد أيضًا هذه الطريقة سهلةً وشائعة الاستخدام، إذ نأخذ أي خلاط ونخلط البصل قليلًا، ويجب أن نحرص على عدم خلطه جيدًا، وبمجرد أن نحصل على البصل المخلوط، نصفي العصير منه.
• البشر: وتستخدم هذه الطريقة فقط في حالة عدم وجود عصارة أو خلاط، إذ نقطع رأس البصل المقشر لنصفين ونبرشه، ثم نعصر البصل ونستخلص منه العصير بمساعدة المصفاة.

المراجع

1. ^ ^{أ ب} "31 Surprising Benefits Of Onions For Skin, Hair And Health", www.stylecraze, Retrieved 7-11-2019. Edited.
2. ↑ "18 Really Easy Tips on How to Remove Onion Smell from Your Hands", homequicks, Retrieved 7-11-2019. Edited.
3. ↑ "8 Benefits of Onions That Will Surprise You (+Healthy Recipes)", lifehack.org, Retrieved 7-11-2019. Edited.
4. ↑ "11 Tips To Get Rid Of Garlic And Onion Odor In Your Breath", www.curejoy, Retrieved 7-11-2019. Edited.
5. ↑ "Hair Care: Here’s Why Onion Juice May Be Great For Your Hair", <ndtv</i>, Retrieved 7_11_2019. Edited.
6. ↑ " How To Use Onion Juice For Gray Hair Cure", wiseshe, Retrieved 7_11_2019. Edited.