محتويات
الفرق بين حب الرشاد وبذر الكتان
نرفق فيما يلي جدولًا مبيِّنًا لأبرز الفروقات والاختلافات بين حب الرشاد وبذر الكتان[١][٢][٣]:
| وجه الاختلاف | حب الرشاد | بذر الكتان |
|---|---|---|
| الاسم العلمي | ليبيديوم ساتيفوم (Lepidium sativum) | لينوم أُسيتاتيسيمم (Linum usitatissimum) |
| المصدر | يستخرج من نبات عشبي ينتمي إلى الفصيلة الصليبية، يصل ارتفاعه لـ40 سنتيمترًا، ويكون ساقه كثير التفرع، وأوراقه متباينةً، يحمل النبات أزهارًا صغيرةً كثيفةً بيضاء اللون | تستخرج بذور الكتان من نباتاتٍ ينتمي للفصيلة الكتانية، التي تستخدم موادها لصناعة الأقمشة وخيوط الكتان، ويبلغ ارتفاع هذه النبتة من 900 سنتيمترًا إلى 1.2 مترًا، وتتفرع من الجزء العلوي فقط، إذ يكون شكلها كشكل الرمح، كما تضم زهورها 5 بتلات إمّا تكون زرقاء اللون أو بيضاء أو وردية، وتكون الثمار أي بذور الكتان كالكبسولات الجافة الصغيرة، وتتكون من 5 فصوص. |
| الشكل | تكون ثمار نبات الرشاد كشكل حبوب الخردل مستديرة، وبذورها بيضاء منتفخة ملساء، ذات لونٍ أحمر مائل إلى البُني. | بنية اللون أو صفراء |
| الاسم الشائع | الثفاء، الحبة الحمراء، الحرف، ثناء، الحارة، السفاء، الحلف، حرف الماء، فلفل الصقالبة | بزر الكتان |
| الفوائد | علاج فقر الدم، مدر للبول، مخفض للضغط المرتفع، علاج لآلام الدورة الشهرية، علاج عرق النساء، معالج للسعال، مسكن لآلام المفاصل، معالج للدمامل والتقرحات الجلدية والبقع وكلف البشرة أيضًا، منظم لمستوى السكر في الدم | تحسين الهضم، تقليل مخاطر الإصابة بمرض القلب والسكري من النوع الثاني والسرطان كذلك. |
| الأنواع | يضم حب الرشاد 234 نوعًا، وهي كما يأتي:
|
يمكن أن تتواجد بذور الكتان على هيئتها كبذور كاملة، أو قد تُطحن، وقد تستخلص على شكل زيت طبيعي. |
كيف يمكن استخدام حب الرشاد وبذر الكتان؟
فيما يأتي نُبين لكِ طرقًا مختلفةً لاستخدام كل من حب الرشاد وبذور الكتان:
استخدامات بذور الكتان
يمكنكِ استخدام بذور الكتان لشعركِ وبشرتكِ، كما يمكنكِ إدخالها في الأنظمة الغذائية والأطعمة المختلفة على النحو التالي[٤]:
- استخدمي زيت بذر الكتان للشعر، أو استخدمي مسحوقه كقناعٍ للشعر، إذ ستحصلين على شعر ناعم وقوي بفضل مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية الموجودة فيه.
- تناولي بذور الكتان المتوافرة على شكل كبسولات كمكملاتٍ غذائية بعد استشارة الطبيب طبعًا، ويمكن الاستفادة من فوائدها عن طريق تناولكِ لبذورها المطحونة، ويمكنكِ إضافتها للوجبات اليومية؛ كالسلطة، ومع دقيق الشوفان إضافةً للحبوب الأخرى.
استخدامات حب الرشاد
يمكنكِ استخدام حبوب الرشاد كمكمل غذائي ومعالج لبشرتكِ وشعركِ على النحو التالي[٣]:
- أضيفي حب الرشاد إلى الشوربات والسلطات.
- استخدمي البذور الطازجة أو المجففة منها كتوابل حارة للأطعمة.
- انقعي حب الرشاد في ماء حتى يصبح أكثر طراوةً، ثمَّ أضيفيه إلى الحليب أو العصير.
- للتخفيف من البهاق عن طريق خلطكِ لملعقة من حب الرشاد المطحون مع خل التفاح ودهن المناطق المصابة يوميًا.
- لتكثيف شعركِ الخفيف، وذلط عن طريق خلطكِ لكأس من حب الرشاد مع كأس من زيت الزيتون، ثم تحميص المزيج بمقلاة على نار هادئة لمدة 10 دقائق، ثم اتركيه ليبرد وافركي فروة رأسكِ بالمزيج، واتركيه على رأسكِ لـ3 ساعات مع تكرار العملية كل أسبوع مرةً واحدةً.
المراجع
- ↑ "Flax", britannica, Retrieved 20/2/2021. Edited.
- ↑ Adda Bjarnadottir (28/3/2019), "Flax Seeds 101: Nutrition Facts and Health Benefits", healthline, Retrieved 20/2/2021. Edited.
- ^ أ ب الدكتورة إيمان رشيد أبو كبدة، حب الرشاد، صفحة 3-10. بتصرّف.
- ↑ Kristeen Cherney (12/6/2019), "Does Flaxseed Really Work for Beautiful Hair?", healthline, Retrieved 20/2/2021. Edited.
