فوائد حبوب خميرة البيرة لزيادة الوزن

حبوب خميرة البيرة

ينتشر استخدام خميرة البيرة انتشارًا واسعًا في كافة أنحاء العالم لتسمين الجسم وتنحيفه، فتوجد طرق معينة لاستخدامها لغاية تسمين الجسم أو تنحيفه، وهي مصنوعة بالأساس من خميرة البيرة وتتوفر بشكل حبوب تُباعُ في الصيدليات، وتدخل خميرة البيرة في صناعة منتجات العناية بالبشرة إضافةً لصناعة أنواع مختلفة من مستحضرات التجميل، كما أنها تستخدم كمكمل غذائي مهم لإمداد الجسم بالعديد من العناصر والقيم الغذائية.

تستخدم خميرة البيرة كثيرًا للتخلص من النحافة المفرطة، إذ إنها تزيد الوزن بفعالية وتُكسب الجسم الرشاقة، كما أنها تساهم أيضًا في تخليص الجسم من الوزن الزائد، وفي هذا المقال سنتعرف على فوائد خميرة البيرة لزيادة الوزن وطريقة استخدامها.

فوائد حبوب خميرة البيرة لزيادة الوزن

تستخدم خميرة البيرة لزيادة الوزن عند الأشخاص الذين يعانون من النحافة، وذلك عن طريق تخمير الطعام بعد تناول الوجبات، كما أنها تساهم في زيادة استفادة الجسم من العناصر الغذائية ونتائجها سريعة وفورية، إذ يحتوي ربع كوب منها على 60 سعرةً حرارية^[١].

فوائد حبوب خميرة البيرة

• تساهم في علاج مرض السكري بفاعلية.
• تحد من الإصابة بالأمراض القلبية المختلفة، إذ إنها تخفض من مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
• تهدئ الأعصاب وتمنع الإرهاق وتمنح الجسم الاسترخاء وتقضي على الأرق وتساعد على النوم بعمق.
• تقلل من الأعراض المصاحبة لمرض الصرع.
• تساهم في علاج فقر الدم.
• تخلص البشرة من حب الشباب والندبات والبقع الداكنة.
• تحمي جذور الشعر من التلف وتمنع تساقط الشعر.
• تفتح البشرة وتصفيها، كما أنها تمنع من ظهور التجاعيد وأعراض الشيخوخة.
• تقوي البنية العضلية للجسم، كما أنها تحسن عمل الدورة الدموية في الجسم وتزيد من نشاطها.
• تقوي الأظافر وتمنع تكسرها، كما أنها تقوي الأسنان والعظام.
• تخفف من حساسية الجلد وتقلل من الطفح الجلدي.
• تمنع الخلل في وظائف الكبد وذلك لاحتوائها على مجموعة من فيتامين B التي تزيد امتصاص الجسم لعنصر الحديد، كما أنها تخلص الجسم من الماء والسوائل الزائدة والأملاح في الجسم طبيعيًّا.
• تساهم مجموعة فيتامين B الموجودة في حبوب خميرة البيرة في تخليص الجسم من السموم كما أنها تزيد عمل الغدة النخامية وتساهم أيضًا في زيادة تكوين كريات الدم الحمراء وتساهم كذلك في نقل الهيدروجين إلى باقي أعضاء الجسم بطريقة سليمة.

طريقة استخدام خميرة البيرة لزيادة الوزن

لاستخدام خميرة البيرة لزيادة الوزن نتبع ما يأتي:

• نخلط ملعقة ونصف من الخميرة مع كوب من مسحوق الحلبة وحلاوة الطحينة وكوب ونصف من المكسرات المتنوعة المطحونة جيدًا وكوب من الماش المطحون، ثم نتناول الخلطة بمقدار ملعقتين مع كوب من الحليب، ونكرر تناول الخلطة مع كوب من الحليب ثلاث مرات يوميًّا.
• نخلط ملعقة كبيرة من الخميرة مع كوب من الماء الدافئ ونضيف لها السكر، ثم نقلب المكونات جيدًا ونترك الخليط لبعض الوقت ثم نتناول الخلطة.

من حياتكِ لكِ

قد تتساءلين كيف يمكن للخميرة إفادتكِ، ونجيبكِ أنّ الخميرة من المصادر الغنية بالأحماض الأمينية إذ تحتوي على نسبة عالية من عنصر الفسفور، كما أنها غنية بعنصر الحديد، وتحتوي على نسبة عالية من البروتينات، والزنك، وتحتوي أيضًا على مجموعة كبيرة من الفيتامينات خاصة فيتامين B، وتحتوي على المواد الضرورية الهامة لصحة الجسم مثل مادة الكروم، ومادة الريبوفلوفين، ومادة الثيامين، وهي من الحبوب الغنية بالكالسيوم، والسيلينيوم، والمغنيسيوم، كما تعد حبوب خميرة البيرة مناسبة لجميع الفئات العمرية إلا أنها لا تناسب المرأة الحامل، والمرضعة، والأطفال، والأشخاص الذين يعانون من التهابات في الجلد، وذلك لتجنب تعرضهم لآثارها الجانبية مثل الدوخة، والصداع، والغثيان، واضطرابات المعدة^[١].

المراجع

1. ^ ^{أ ب} "What are the benefits of nutritional yeast?", medicalnewstoday, Retrieved 24-3-2020. Edited.