أضرار العنب على صحتك: هل يؤثر على الكلى؟

أضرار العنب على صحتك: هل يؤثر على الكلى؟


هل يؤثر تناولكِ للعنب على صحة الكلى؟

يندرج العنب ضمن أنواع الفواكه اللذيذة التي تفضلها العديد من النساء، كما يُعرَف بفوائده العديدة للجسم، لكن ماذا عن أضرار تناول العنب، وهل يؤثِّر حقًا في وظائف الكلى! في الحقيقة، لا يؤثر العنب في وظائف الكلى، ولا يتسبب بأي مشاكل صحية فيها، بل على العكس من ذلك يُقدّم العنب، وخاصةً العنب الأحمر، فوائد رائعة للكلى لاحتوائه على الكثير من المغذيات، إذ يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من فيتامين ج، ونوع من مضادات الأكسدة يُسمّى الفلافونويدات التي تقلل بدورها من الالتهابات، بالإضافة إلى احتوائه على مركبات أخرى يمكن أن تُحسِّن صحة القلب، وقد تقلل فرصة الإصابة بالسكري والخرف.[١]

ويمكن للعنب حماية صحة الكلى من خلال ما يأتي:[٢]

  • قد يقي من أمراض الكلى: وذلك بفضل مضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب في العنب التي تسهم في تقليل المخاطر الناجمة عن نقص وصول الدم إلى الكلى.
  • قد يساعد في علاج تلف الكلى: وذلك قد يرجِع للمركبات الموجودة في بذور العنب والقشرة، إذ وفقًا لدراسة نُشرت عام 2016 في مجلة (Experimental and clinical sciences)، استمرّت لمدة 6 أشهر، وأجريت على 33 شخصًا مصابين بارتفاع ضغط الدم واعتلال الكلى السكري، قُسّموا خلال الدراسة إلى مجموعتين للمقارنة بينهم، 10 منهم أخذوا دواءً وهميًا، و23 منهم أخذوا 6 كبسولات يوميًا بتركيز 350 ملليغرام من مسحوق بودرة بذور العنب، وقد وجد الباحثون بعد انقضاء مدة الدراسة، أن مسحوق بذور العنب بهذه الجرعة حسّن من وظائف الكلى لدى هؤلاء الأشخاص، ولكنّ الأمر ما زال بحاجةٍ للمزيد من الدراسات لإثباته.[٣]
  • قد يُخفّف الاضطرابات الكلوية: قد يفيد مستخلص بذور العنب في التقليل من اضطرابات وظائف الكلى بعد تلف الأنسجة الناجم عن نقص التروية، وهذا ما أثبتته دراسة نُشرت عام 2013 في مجلة (Iranian Journal of Kidney Diseases)، أجريت على مجموعة من الفئران يعانون من تلف في أنسجة الكلى.[٤]

وعلى الرغم من فوائد العنب المحتملة للكلى، إلا أن عليكِ دائمًا تناوله باعتدال، خاصةً إذا كنتِ من الأشخاص المصابين بأمراض الكلى (لا تتجاوز الكمية نصف كوب يوميًا)،[١] وذلك لأن العنب يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من البوتاسيوم، ولهذا فإن تناولكِ له بكميات كبيرة، خاصةً في حالات أمراض الكلى أو القلب أو أخذكِ لأدوية حاصرات البيتا (Beta blockers)، يزيد خطر ارتفاع مستوى البوتاسيوم في دمكِ.[٥]


ما هي الأضرار المحتملة عند تناولكِ العنب؟

لتناولكِ للعنب العديد من الأضرار المحتملة، فيما يأتي بيانٌ لها:


قد يزيد العنب من تعرّضكِ للمبيدات الحشرية

تكمن الأضرار التي يمكن أن يتسبب بها العنب بكونه في الرتبة الثامنة في قائمة الأطعمة التي تحتوي على أكبر كميةٍ من بقايا المبيدات الحشرية وفقًا لمجموعة العمل البيئي (EWG)، لذا فإن شراء العنب العضوي قد يقلل من مخاطر تعرُّضكِ لمبيدات الحشرات.[٥]


قد يزيد تناولكِ للكثير من العنب من وزنكِ

على الرغم من عدم توفر أبحاث تؤكد هذا الأمر إلى الآن، إلا أن تناولكِ للكثير من العنب قد يزيد من وزنكِ، وذلك لأنه غني بالسعرات الحرارية، إذ إن كوبًا من العنب (93 غرامًا) يحتوي على ما يزيد عن 60 سعرة حرارية، ولصغر حجم حبات العنب، قد تتناولين الكثير منه دون أن تشعري بذلك! لذا ننصحكِ بتحديد الكمية التي تريدين تناولها قبل البدء بتناول العنب، حتى لا تفرطي في تناوله.[٦]


قد يزيد العنب احتمالية النزف لدى المصابات باضطرابات الدم

قد يزيد العنب احتمالية النزف بسبب إبطاء تخثر الدم، وهو ما قد يزيد من خطر الإصابة بالكدمات والنزيف لدى بعض الأشخاص، لكن لا توجد أي دراسات تثبت هذه الآثار على الإنسان، وفي حال تناولكِ للكثير من العنب، وتعرُّضكِ لهذه المخاطر، من المهم أن تحصلي على الرعاية الطبية الفورية، ولتجنب ذلك نُوصيكِ بتناول كمية معتدلة من العنب.[٧]


قد يؤثر العنب سلبًا على جراحة ستجرينها

نظرًا لتأثير العنب في تخثر الدم فمن المهم عدم تناولكِ له قبل أسبوعين على الأقل من إجرائكِ للعمليات الجراحية المُجدولة، فهذا قد يزيد من خطر الإصابة بالنزيف خلال العمليات الجراحية.[٧]


قد يتفاعل العنب مع بعض الأدوية التي تستخدمينها

قد يؤدي تناولكِ للعنب إلى بعض التفاعلات الدوائية مع بعض الأدوية، لذا من المهم أن تستشيري الطبيب في حال تناولكِ لأي من الأدوية الآتية:[٧]

  • الأدوية التي تُستقلب (أي تتفكّك) بواسطة الكبد: مثل ما يأتي:
    • الكلوزابين (Clozapine).
    • السيكلوبنزابرين (Cyclobenzaprine).
    • الفلوفوكسامين (Fluvoxamine).
    • الهالوبيريدول (Haloperidol).
    • الإيميبرامين (Imipramine).
  • دواء الفيناسيتين (Phenacetin): يتفاعل العنب مع دواء الفيناسيتين مؤديًا إلى سرعة تفكيكه داخل الجسم، مما يقلل من فاعلية الدواء.
  • دواء الوارفارين (Warfarin): يزيد كلٌّ من العنب وهذا الدواء ميوعة الدم، مما قد يزيد من فرص الإصابة بالكدمات والنزيف عند تناولهما معًا.


ما هي الإرشادات التي يجب أنّ تتبعيها قبل تناولكِ للعنب؟

من المهم قبل تناولكِ للعنب أن تغسليه جيدًا بالماء لتتأكدي من خلوِّه من أي بقايا للمبيدات الحشرية، بالإضافة إلى ضرورة استشارتكِ للطبيب في حالة إصابتكِ بإحدى الحالات المرضية المزمنة أو أخذكِ المستمرّ لأدوية لعلاج هذه الحالات، أو خضوعكِ القريب لإحدى العمليات الجراحية المُقرَّرة.


ما هي أبرز النصائح التي عليكِ اتباعها للحفاظ على صحة الكلى؟

يمكنكِ الحفاظ على صحة الكلى من خلال اتباعكِ للنصائح التالية:[٨]

  • مارسي الأنشطة البدنية بانتظام.
  • حاولي التحكم في نسبة السكر في الدم لديكِ.
  • راقبي ضغط الدم لديكِ.
  • راقبي وزنكِ ونظامكِ الغذائي.
  • اشربي كميات كافية من الماء.
  • أقلعي عن التدخين في حال كنتِ تدخّنين.
  • حاولي تقليل بعض الأطعمة التي قد تؤثر في صحة الكلى، خاصةً إذ كنتِ من الأشخاص المصابين بأمراض الكلى، منها ما يأتي:[٩]
    • الصوديوم، إذ لا ينبغي أن تزيد كمية الصوديوم المستهلكة يوميًا عن 2,300 ملليغرام للأشخاص الأصحاء،[١٠] ولا عن 2000 ملليغرام عامةً للأشخاص المصابين بمشاكل الكلى (قد يُوصي الطبيب بغير ذلك وفقًا للحالة).[١١]
    • المشروبات الغازية، إذ في دراسة نُشرت عام 2012 في مجلة (Epidemiology)، وأجريت على 932 شخصًا، منهم 465 مشخصين حديثًا بأحد أمراض الكلى المزمنة، وقد وُجِد أن شربهم لكوبين أو أكثر من الكولا يوميًا، زاد من خطر إصابتهم بهذه الأمراض.[١٢]
    • السكر، إذ لا ينبغي أن تزيد كمية السكر المضاف في نظامكِ الغذائي عن 25 غرام يوميًا.[١٣]
    • المشروبات المحتوية على الكافيين، فالكمية المسموح بالحصول عليها من الكافيين يوميًا لا تزيد عن 400 ملليغرام (4 أكواب من القهوة تقريبًا) للأشخاص الأصحاء،[١٤] ولكن في حال الإصابة بأمراض الكلى، لا ينبغي أن تزيد الكمية عن 3 أكواب من القهوة يوميًا، بالطبع بعد استشارة الطبيب للتأكد من الكمية الآمنة وفقًا للحالة.[١٥]


أسئلة تجيب عنها حياتكِ

هل يسمح للحامل والمرضع بتناول العنب؟

لا توجد دراسات كافية حول أمان تناول العنب بكميات طبية أو علاجية خلال فترة الحمل والرضاعة الطبيعية، ولكن يمكن تناوله باعتدال من مصدره الغذائي.[٧]


هل توجد أضرار للعنب على مرضى السكري؟

على الرغم من أنّ العنب يحتوي على سكريات، إلا أنه يملك مؤشرًا جلايسيميًا منخفضًا، وهذا يعني أنّه لا يرفع سكر الدم كثيرًا، ولكن هذا بالطبع ينطبق فقط عند تناوله بالكميات المعتدلة، فتناوله بكميات كبيرة قد يحمل أضرارًا على مرضى السكري.[١٦]


المراجع

  1. ^ أ ب Jillian Kubala (18/11/2019), "The 20 Best Foods for People with Kidney Disease", healthline, Retrieved 17/6/2021. Edited.
  2. Anuradha Varanasi (6/1/2016), "3 ways grapes can protect your kidneys", thehealthsite, Retrieved 17/6/2021. Edited.
  3. Khaoula Turki, Kamel Charradi, Habib Boukhalfa, and others (27-6-2021), "Grape seed powder improves renal failure of chronic kidney disease patients", Experimental and clinical sciences, Page 424-433. Edited.
  4. Saeed Changizi Ashtiyani , Houshang Najafi, Mohammad Reza Firouzifar, and others (1/1/2013), "Grape seed extract for reduction of renal disturbances following reperfusion in rats", Iranian Journal of Kidney Diseases, Page 28-35. Edited.
  5. ^ أ ب "What are the health benefits of grapes?", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 25-7-2021. Edited.
  6. "What Are The Side Effects Of Eating Too Many Grapes?", www.stylecraze.com, Retrieved 25-7-2021. Edited.
  7. ^ أ ب ت ث "Grape", webmd, 17/6/2021, Retrieved 17/6/2021. Edited.
  8. "8 Ways to Keep Your Kidneys Healthy", healthline, 29/5/2020, Retrieved 17/6/2021. Edited.
  9. "Be aware of kidney-damaging foods", piedmont, 17/6/2021, Retrieved 17/6/2021. Edited.
  10. "Sodium in Your Diet", www.fda.gov, Retrieved 25-7-2021. Edited.
  11. "The Renal Diet: Sodium/Salt", unckidneycenter.org, Retrieved 27-7-2021. Edited.
  12. "Carbonated Beverages and Chronic Kidney Disease", Epidemiology , 5-9-2012, Page 501-506. Edited.
  13. "How to Prevent Kidney Stones by Lowering Your Sugar Intake", kidneystonediet.com, Retrieved 25-7-2021. Edited.
  14. "Caffeine: How much is too much?", www.mayoclinic.org, Retrieved 25-7-2021. Edited.
  15. "Coffee and Kidney Disease: Is it Safe?", www.kidney.org, Retrieved 25-7-2021. Edited.
  16. "Top 12 Health Benefits of Eating Grapes", healthline, Retrieved 20/6/2021. Edited.