وقتكِ ضيق؟ إليكِ أشهى وصفات الإندومي بالبيض السريعة!

وقتكِ ضيق؟ إليكِ أشهى وصفات الإندومي بالبيض السريعة!

تعرّفي على أشهى وصفات الإندومي بالبيض السريعة

تعتبر الأندومي من أشهر الاطعمة السريغة المرغوبة في الوقت الحالي، والتي يميل الكثير من الأشخاص لإيجاد طرق مبتكرة لطهيها للاستمتاع بها أكثر، إذ يعتبر احد طرق الاستمتاع بمذاق الأندومي الشهي بإضافة البيض لها بطرق متعددة وبوصفات متنوعة، تتوضح لكِ كالآتي:

الوصفة الأولى

يمكنكِ استعمال الوصفة التالية للأندومي بالبيض:[١]

المكونات

  • البيض.
  • معكرونة الأندومي.
  • الفلفل المطحون.
  • البصل المقطع.
  • زيت نباتي.

طريقة التحضير

إليك طريقة التحضير البسيطة للوصفة:

  • ضعي الماء على النار مع التوابل المرغوبة وأضيفي كمية البصل المقطع المرغوبة والفلفل واتركيه يغلي جيدًا لمدة 10 دقائق.
  • أضيفي الزيت النباتي في مقلاة وأضيفي القليل من التوابل إلى البيض المقلي ثم اسكبي فوقه المعكرونة.
  • قدمي الطبق ساخنًا.

الوصفة الثانية

يمكنكِ إضافة البيض المسلوق إلى الأندومي المقلية بعدة طرق، إما للتزين أو بمزجه بها، وإليكِ الطريقة الآتية:[٢]

المكونات

  • 3 حبات طماطم طازجة.
  • الفلفل.
  • نصف كوب من البصل المقطع الشرائح.
  • بيضتين.
  • 50 مل زيت نباتي.
  • عبوتين أندومي.

طريقة التحضير

إليكِ خطوات التحضير للوصفة بأبسط الطرق:

  • قطّعي الإندومي في وعاء واسكبي الماء المغلي عليه، واتركه لمدة خمس دقائق تقريبًا حتى تصبح الأندومي طرية.
  • ضعي المقلاة على النار وأضيفي شرائح الطماطم والبصل المقطع والفلفل الطازج واقليها لمدة خمس دقائق حتى تشعري بطراوتها.
  • صفي الماء من الأندومي بعد 4 دقائق، ثم أضيفي التوابل حسب رغبتك.
  • أضيفي البيضتين في الوعاء الذي يحتوي على الأندومي وامزجيها معًا لحد استواء البيض، ثم انقليهما إلى المقلاة.
  • اطبخي لمدة خمس دقائق محتويات المقلاة من الطماطم المقلية والبصل والفلفل.
  • قدمي طبقكِ بطريقة المبدعة واستمتعي بمذاقه.

الوصفة الثالثة

إليكِ طريقة تحضير الوصفة الجديدة من الأندومي مع البيض:[٣]

المكونات

  • 3 لتر ماء.
  • زيت نباتي.
  • فلفل أخضر.
  • فلفل أحمر.
  • بصل مقطع شرائح.
  • ثوم.
  • فلفل ناعم.
  • بيض.
  • أندومي.

طريقة التحضير

إليكِ خطوات التحضير الآتية للوصفة:

  • ضعي الماء في قدر واتركيه يغلي، ثم أسقطي الأندومي بداخله واتركيه يغلي لحد الاستواء.
  • في الأندومي مباشرة عند استوائها عن الماء وأضيفي لها زيت والماء البارد حتى تتلاشي تلاصقها.
  • أضيفي في المقلاة الزيت النباتي والبصل والثوم وقلبيها ليصبح ذا لون ذهبي.
  • أضيفي الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والتشيللي والخضار التي ترغبين بها.
  • عند استوائها وطراوتها، أضيفي البيض إلى المزيج بحذر.
  • حركي المزيج جيدًا واطهيه لحد استواء البيض لمدة 25 دقيقة.
  • تذوقي الخليط وأضيفي البهارت بالكمية المرغوبة بذلك.

نصائح لكِ عند تحضير وصفات الإندومي بالبيض السريعة

إليكِ النصائح التالية عند تحضيركِ لوجبة شهية من الأندومي بالبيض:[٤][٥]

  • أضيفي في بداية الطهي القليل من التوابل، لحد التأكد من الطعم المرغوب وإضافة ذلك لاحقًا.
  • أضيفي الخضار غلى وصفة النودلز لتكتمل العناصر الغذائية في وجبتك الواحدة.
  • اشطفي المعكرونة بالماء البارد بعد غليها مباشرة لمنع تلاصقها.

المراجع

  1. "How to Prepare Perfect Indomie with scrambled egg", immunebooster.netlify, Retrieved 30/5/2021. Edited.
  2. "How to cook fried indomie with egg", olist, 15/4/2020, Retrieved 30/5/2021. Edited.
  3. "/egg-noodles-recipe", indianhealthyecipes, 21/7/2019, Retrieved 30/5/2021. Edited.
  4. "Serving up a little goodness with your instant 2-minute noodles", foodtalk, Retrieved 30/5/2021. Edited.
  5. Anna Rider (7/5/2021), "My fave way to cook Indomie mi goreng instant noodles", garlicdelight, Retrieved 30/5/2021. Edited.
99 مشاهدة