فوائد مغلي القرفة

بواسطة: - آخر تحديث: ١٣:٤٤ ، ١٧ ديسمبر ٢٠١٨
فوائد مغلي القرفة

مغلي القرفة

تعتبر القرفة من الأعشاب ذات خواصٍ علاجية مفيدة لصحة الجسم، وتضاف إلى العديد من الأطباق والحلويات لتمنحها المذاق المميز، وتمتاز القرفة برائحتها القوية العطرية وبلونها البني الداكن وبطعمها الحلو الحاد.

وتتوفر عيدان القرفة ومسحوق القرفة في جميع البلدان حول العالم، وتحتوي على فوائد لا تعد ولا تحصى وتدخل في صنع الوصفات التجميلية الطبيعية للحفاظ على صحة وسلامة البشرة والشعر، وهناك العديد من الأشخاص يدرجونها ضمن لائحة نظامهم الغذائي إذ يتناولون كوبًا من مشروب مغلي القرفة يوميًا، وذلك لفوائدها الكثيرة، وسنتعرف في مقالنا على فوائد مغلي القرفة.


فوائد مغلي القرفة المُحلى بالعسل

  • تزيد من نسبة حرق الدهون المتراكمة في الجسم وبالتالي تخفض الوزن.
  • تخفض نسبة الكوليسترول في الدم بمقدار 10% بعد تناولها بساعتين.
  • تقوي جهاز المناعة وبالتالي تساعد الجسم في مقاومة الأمراض وتحميه من الإصابة بالعدوى.
  • تحفز عملية الهضم وتخفف من حموضة المعدة عند تناولها قبل وجبة الطعام.
  • تخفض مستوى السكر في الدم، إذ تضبط مستوى الأنسولين لاحتوائها على مادة تجعل خلايا الجسم تستجيب للأنسولين المسؤول عن تنظيم عملية تكسير السكر في الدم وتحويله إلى طاقة.


فوائد شرب القرفة على الريق

  • تحسن صحة القلب إذ تؤثر بشكل إيجابي على زيادة إنتاج المواد المضادة لتخثر الدم، وبالتالي تمنع من الإصابة بالأمراض القلبية وتحسن الدورة الدموية في الجسم، كما تزيد نشاط الجسم وتمنع الإصابة بالإرهاق والتعب.
  • تنشط القولون وتحد من نمو البكتيريا داخل الأمعاء والمعدة، وتخفف الآلام المعوية، وتعزز عملية الهضم.
  • تحد من السرطانات، إذ تمنع تلف الأنسجة وتجدد الخلايا في الجسم وبالتالي تمنع انتشار الخلايا السرطانية.
  • تقي من الإصابة بنزلات البرد التي تسببها البكتيريا والفيروسات، وترفع حرارة الجسم.
  • تسكن الآلام الناتجة عن التهابات المفاصل.
  • تخلص من الشعور بالغثيان والدوخة.
  • تقوي الذاكرة وتزيد نشاطها، لذلك ينصح الأشخاص الذين يعانون من الأمراض العصبية مثل الباركنسون والزهايمر بتناول كوب من مغلي

القرفة يوميًا.

ويمكن تناولها صباحًأ، من خلال ما يأتي:

  • تضاف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة إلى كوب من عصير الليمون، أو الشاي، أو الحليب.
  • يمكن غلي القرفة وإضافة ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي إليها وتناول المشروب على الريق.
  • يمكن إضافة ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة على الأطعمة بشكل يومي.


أضرار تناول القرفة بكميات كبيرة

  • يسبب استهلاك القرفة المتزايد حدوث مشاكل في القلب، مثل زيادة معدل ضربات القلب.
  • ترفع درجة حرارة الجسم إلى درجة عالية.
  • تسبب حساسية عند البعض، ومن أعراضها ألم في المعدة، وقرحة العيون، والشعور بالغثيان، وتورم اليدين والوجه، وجريان الأنف.
  • تسبب المخاض المبكر عند الحامل وتزيد انقباضات الرحم (ويعرف باسم الطلق).
  • يسبب دوران لمرضى السكر لأنه يخفض مستواه، وكلما انخفض السكر في الدم كلما انعكس سلبيًا على الصحة.
  • يتفاعل مع بعض الأدوية مثل المضادات الحيوية ويؤدي إلى حدوث تأثيرات خطيرة.