محتويات
أهمية تنظيمكِ لثلاجتكِ
تنظيم منزلكِ أمر مهم جدًا وله تأثير كبير على حياتكِ، لا سيما تنظيم المطبخ والثلاجة، فالتنظيم في هذا المكان يوفّر الوقت والجهد في البحث عن الأشياء كما أنّه يوفّر المال لأنّ التنظيم يجعلكِ على اطّلاع عما يوجد لديكِ وما لا يوجد فلا تشترين حاجيات لا تحتاجينها أو لديكِ منها الكثير لكنها اختفت بسبب الفوضى، كما أنّ ترتيب المطبخ والتلاجة يُسهّل عليكِ عملية التنظيف بالإضافة إلى ذلك فإنه يشجعكِ على الدخول للمطبخ والطهي والترتيب، كما يساعدكِ على توفير مساحة لجميع الأغراض ويسهل عليكِ الوصول إليها ورؤيتها، كما يؤدي لتوفير الطاقة وعمل الثلاجة بفاعلية أكبر ويقلل من احتمال انتقال العفن بين الطعام في حال وجود طعام فاسد فيها[١][٢].
طرق إبداعية تساعدكِ في تنظيم ثلاجتكِ
سرعان ما تعود الفوضى إلى الثلاجة بسبب كثرة الأشياء فيها حتى بعد ترتيبها إن لم تستخدمي طرقًا فعّالةً وإبداعيةً في التنظيم وطرق التخزين، فإليكِ بعض هذه الطرق[٣]:
- ادهني جزءًا من الثلاجة بطلاء الألواح الأسود المخصص للطباشير أو ضعي عليها لوحًا صغيرًا لتكتبي قوائم الأشياء الذي تنفد لتشتريها.
- لتتجنبي فساد الخضار أو الفواكه والطعام عمومًا في ثلاجتكِ ضعي سلةً واكتبي عليها عبارةً تذكركِ بأن تستلهكي هذا الطعام أولًا لأنّه أقدم، كأن تكتبي عبارة "كليني أولًا"، وضعي هذه السلة في المقدمة حتى تريها فور فتحكِ لباب الثلاجة.
- استخدمي منظم الملفات المخصّصة عادةً للمكاتب أو المكتبات وضعي فيها الطعام المثلج ورتيبها كأنّها رفوف داخل الثلاجة، واستخدمي أيضًا المنظم الدوّار ليساعدكِ في الوصول إلى ما تحتاجينه بسرعة دون الحاجة إلى إخراج الكثير من الأشياء.
- استخدمي منظمات التوابل الخاصة حتى تتخلصي من علب التوابل التي تملأ الرفوف، فتخصيص علبة واحدة معينة يخفف من عدد العناصر داخل الثلاجة ويسهل عليكِ الوصول إليها.
- استخدمي أكياس التسوق الكبيرة التي تكون على شكل صندوق أو ما شابه في تنظيم المجمّد، فخصصي واحدًا مثلًا للحوم وواحدًا آخر للخضراوات والفواكه المجمّدَة.
- استخدمي سلات أو صناديق جميلةً وضعيها على رفوف الثلاجة ورتبي الخضراوات والفواكه وغيرها داخل هذه السلات ثم اكتبي على ورقة اسم الطعام الذي تحويه هذه السلات وألصقيها عليها.
- غطي رفوف الثلاجة بالأغلفة البلاستيكية المخصصة لها لتحافظي على نظافة الثلاجة ورفوفها لمدة أطول، واستدبلي هذه الأغلفة عندما تتسخ أو تهترئ.
- لتشجعي نفسكِ وأفراد عائلتكِ على تناول الأكل الصحي خصّصي سلةً داخل الثلاجة للفواكه أو الخضراوات المفضلة لديكم وزيني السلة.
- زيدي مساحة الثلاجة وقللي من تكدّس الأشياء فوق بعضها من خلال وضع رف إضافي ووضعه فوق الرف الأصلي.
- خصّصي زاويةً لوضع الطعام المفضل لأطفالكِ ووجباتهم الخفيفة والتسالي فيها حتى يسهل عليهم الوصول إليها دون إحداث فوضى في الثلاجة، وخصّصي أيضًا سلةً وضعي فيها كميةً من الطعام الذي تحضرينه لأطفالكِ كل يوم للمدرسة أو غيرها، كعدد من الأكياس الصغيرة التي تحتوي على خضار أو فواكه مقطعة، وجبنة، وعلب عصير وغيرها، وأعطيهم منها كل يوم وهذا سيوفر عليكِ الكثير من الوقت كل صباح لتحضير طعامهم.
- ضعي مشبكين من مشابك الورق على رفوف ثلاجتكِ إذا كان شكل الرفوف يسمح بذلك ورتبي عبوات الماء بين هذين المشبكين بشكل هرمي وبهذه الطريقة ستوفرين الكثير من المساحة، كما يمكنكِ استغلال جدار الثلاجة بوضع مغناطيس أسفل علب التخزين الصغيرة وإلصاقها على الجدار أو وضع قطع المغناطيس هذه على سقف الثلاجة وتعليق العلب التي يكون غطاؤها من حديد عليها، وخصصي سلةً للبيض إذا كنتِ وعائلتكِ تستهلكون البيض كثيرًا.
- اكتبي على ورقة صغيرة التاريخ الذي فتحتِ فيه علب الطعام التي تنتهي مدتها بعد الفتح بعدة أيّام حتى لا تستخدميها بعد ذلك.
- استغلي المساحة الموجودة إلى جانب الثلاجة من استخدام الجدار الجانبي لها وتعليق بعض الحاجيات الأساسية عليه مثل المناديل الورقية، أو التوابل أو دفتر الوصفات الخاص بكِ.
تجنّبي هذه الأخطاء عند تنظيفكِ لثلاجتكِ
الثلاجة مخزن الطعام لكِ ولعائلتكِ ولهذا لا بدّ من أن تحافظي عليها مرتبةً ومنظمةً، والمحافظة عليها مرتبةً ليس بالأمر الصعب إذا تجنبتِ هذه الأخطاء[٤]:
- لا تضعي الطعام الجديد في مقدمة الثلاجة: وضع الطعام الجديد في مقدمة الرفوف في الثلاجة من أكبر الأخطاء التي يجب عليكِ تجنبها لتجنب فساد الطعام في الثلاجة، بالإضافة إلى ذلك تفقدي تواريخ صلاحية المنتجات الغذائية دائمًا.
- لا تضعي الطعام بشكل عشوائي: من الأخطاء التي قد تقعين فيها أيضًا هي عدم تخصيص مكان محدد لكل نوع طعام ووضعه عند شرائه في المكان الفارغ التي تجدينه، والأصح أن تقسمي الأماكن في الثلاجة وتخصصي كل واحد من هذه الأماكن لنوع طعام واحد وتجعلي هذه الخطوة روتينيةً لتسلهي على عائلتكِ وأطفالكِ الوصول إلى ما في الثلاجة بسرعة.
- لا تخزّني جميع العلب بعد فتحها في الثلاجة: لإن ذلك قد يؤدي إلى تكدّس الثلاجة وظهور الفوضى فيها ولذلك تأكدي من الملصقات الموجودة على المنتجات إذا كانت تحتاج إلى تبريد بعد الفتح أم أنه من الممكن وضعها في مكان آخر.
- لا تخزني بقايا الطعام في علب كبيرة: لأنّ العلب الكبيرة تحتلّ معظم المساحة في الثلاجة وبدلًا من ذلك ضعيها في علب صغيرة يكفي كل منها لفرد واحد وشجعي أفراد عائلتكِ على إعادة تسخينها وأكلها على العشاء.
- لا تستخدمي العلب الملونة لتحزين بقايا الطعام: العلب الملونة لا تتيح لكِ رؤية ما في العلب مباشرةً مما يؤدي إلى نسياتكِ لما في داخلها وعدم استهلاكه في الوقت المناسب، فاستخدمي علبًا شفافةً واكتبي على العلب تاريخ طهيكِ للطعام الذي تضعينه فيها.
نصائح لكِ لمنع طفلكِ من فتح الثلاجة واللعب فيها
كأي مكان آخر في البيت يمكن أن تشكّل الثلاجة خطرًا على طفلكِ، ولذلك لا بدّ أن تحرصي على إبقائه بعيدًا عنها، وإليك بعض النصائح[٥]:
- قيّدي وصول طفلكِ إلى المطبخ من خلال تركيب الباب الصغير المخصّص للأطفال على بوابة المطبخ وهذه الطريقة لا تحميه من خطر الثلاجة فحسب بل من خطر العبث بأي شيء خطير في المطبخ.
- استخدمي قفلًا للثلاجة لتتجنّبي فتح طفلكِ للثلاجة وأكل أي شيء عشوائيًا فهذا قد يسبّب له المرض.
- إذا كنت تستخدمين المغناطيس في ثلاجتكِ لترتيب ووضع الأشياء انقليها للجزء العلوي لتحمي طفلكِ من خطر الاختناق فيها.
- تأكدي من نظافة أسفل الثلاجة دائمًا.
المراجع
- ↑ "5 BENEFITS OF AN ORGANIZED KITCHEN", leisurelydoesit, Retrieved 5-7-2020. Edited.
- ↑ " Importance of an organised fridge ", greenenergyhelps, Retrieved 5-7-2020. Edited.
- ↑ Rachel Shapiro, "35+ Creative Ways To Organize Your Fridge"، homehacks, Retrieved 5-7-2020. Edited.
- ↑ Kimberly Holland (26-2-2019), "8 Refrigerator Organization Mistakes You’re Making—And How to Fix Them"، realsimple, Retrieved 5-7-2020. Edited.
- ↑ Janice Friedman (28-6-2018), "How to baby proof your refrigerator"، parent.guide, Retrieved 5-7-2020. Edited.