محتويات
زيت حبة البركة
تنتج زهرة ذات لون أرجواني، أو أبيض، بذورًا سوداء لها طعم مر تسمى بحبة البركة، وتتواجد في أوروبا الشرقية، ومنطقة الشرق الأوسط، وغرب آسيا، ويمكن إطلاق العديد من الأسماء عليها؛ مثل: الكراويا السوداء، أو الكمون الأسود، أو بذور البصل الأسود، أو الكالونجي، ويستخرج زيت حبة البركة، أو كما يسميها البعض الحبة السوداء بالعديد من الطرق المختلفة، وله فوائد كبيرة وجمة على صحة الإنسان؛ إذ يستخدم في مجال الاهتمام بالجمال الطبيعي، فضلًا عن استخدامه كعلاج للكثير من الأمراض.
إن لحبة البركة العديد من الخصائص المضادة للأكسدة، ولها تأثير مقارب لتأثير الأسبرين، أو الإيبوبروفين في القضاء على الالتهابات، وحماية الخلايا من التلف، وتستخدم أيضًا في الطبخ مضافة إلى الخبز، والكاري، والمخللات؛ لإضافة طعم مميز، ففي العادة عند اختيار حبة البركة يجب مراعاة العلامة التجارية الجيدة؛ لأنه لا يوجد مراقبة للأعشاب، والمكملات الغذائية من قبل الهيئة المختصة بمراقبة الغذاء[١][٢].
فوائد واستخدامات حبة البركة
يحتوي زيت حبة البركة على مادة الثيموكوينون، ومن أهم خصائصه أنه مضاد للأكسدة، ومضاد للالتهابات، ويمكن أن يقي من الأورام، ويتواجد زيت الحبة السوداء على شكل كبسولات أو يمكن تطبيقه على المكان المصاب موضعيًا، ويمكن وضع زيت حبة البركة مع زيوت التدليك، أو مع الشامبو، أو منتجات العناية بالبشرة، أو العطور[٣]، وقد أُجريت أبحاث عديدة من قبل العلماء لمعرفة الفوائد لزيت حبة البركة، مع العلم أن معظم الدراسات أجريت على الحيوانات والقليل من هذه الدراسات أُجري على البشر، ومن بعض الفوائد لزيت حبة البركة ما يلي[٤]:
- يستخدم زيت حبة البركة في التقليل من الوزن: يمكن أن تساعد مكملات حبة البركة في التقليل من مؤشر كتلة الجسم، ولا توجد أي ملاحظة من قبل المشاركين عن أي آثار جانبية خطيرة لمكملات حبة البركة، وفي عام 2013 كتبت مجلة السكري واضطرابات الأيض أن زيت حبة البركة يمكن أن يكون علاجًا لمرض السمنة.
- فوائد زيت حبة البركة للبشرة: تعالج حبة البركة العديد من الأمراض الجلدية مثل: الأكزيما؛ إذ أظهرت دراسة في عام 2013 أن زيت حبة البركة يعالج ويقلل من شدة الأكزيما الموجودة على اليدين، كما يعالج زيت حبة البركة مشكلة حب الشباب، فتوجد أبحاث أظهرت أن الخواص المضادة للميكروبات، والمضادة للالتهابات لزيت حبة البركة تخفف من مشكلة حب الشباب، ومشكلة الصدفية؛ إذ أُجري بحث على الفئران سنة 2012 أظهر أن زيت حبة البركة يقي من مشكلة الصدفية، ويساعد الزيت أيضًا على ترطيب الشعر، والبشرة، لكن لم يثبت ذلك علميًا.
- تأثيره على الكبد والكلى: عام 2013 أُجري اختبارعلى الفئران باستخدام زيت حبة البركة، ثم اكتُشف أنه يحد من أي تطور أمراض الكبد، والكلى.
- مرض السكري: نشرت مقالة مختصة في علم الغدد الصماء والأيض أن زيت حبة البركة له تأثير مقاوم لمرض السكري.
التداخلات الدوائية مع زيت حبة البركة
يمكن لزيت حبة البركة أن يزيد من تأثير الأدوية التي لها علاقة بمسار السيتوكروم (ب450)، ومن أمثلة هذه الأدوية: حاصرات بيتا مثل الميتوبرولول، ومميعات الدم مثل الوارفارين، وعند تناول أي أدوية بوصفة طبية يجب إخبار الطبيب قبل تناول أي منتج يحتوي على زيت حبة البركة، وعدم التوقف عن تناول أي دواء قبل إخبار الطبيب، ومع العلم أن زيت حبة البركة مفيد لوظائف الكبد؛ إلا أن الإكثار منه قد يكون ضارًا بالكبد والكلى، لكن عند الاضطرار لأخذ أي من منتجات زيت حبة البركة مع وجود مشاكل في الكبد، أو الكلى؛ فيجب تحديد الجرعة الآمنة من قبل الطبيب، ويمكن كذلك أن يحدث تهيج في البشرة عند وضع زيت حبة البركة على البشرة، ولتجنب هذه المشكلة يمكن إجراء اختبار على مساحة بسيطة من الجلد قبل استخدامه[٥].
المضاعفات والأعراض الجانبية لزيت حبة البركة
يجب لبعض الفئات مراعاة بعض الأمور قبل استخدام زيت حبة البركة، مثل فئة النساء الحوامل أو المرضعات؛ إذ ينبغي عليهنّ استشارة الطبيب المشرف إذا كان زيت حبة البركة يؤثر على الحمل أو الرضاعة أم لا، كما ينبغي على من يستخدم زيت حبة البركة إبقاؤه بعيدًا عن بعض مناطق الوجه الحساسة كالعينين، وعند بلع زيت حبة البركة يمكن أن يُحدث بعض المضاعفات في الجهاز الهضمي، مثل اضطرابات المعدة، أو الإمساك، أو القيء، وللبقاء في المنحى الآمن ينبغي اللجوء دائمًا لاستخدام زيت حبة البركة العضوي ذي الجودة العالية، بدرجة نقاء بنسبة 100٪، وبالنهاية عند استخدام أي دواء، أو مكمل غذائي يجب إخبار الطبيب المختص قبل أخذ أو استخدام أي من مستحضرات حبة البركة حتى يتسنى معرفة التفاعلات المتوقعة أو الآثار الجانبية[٦].
المراجع
- ↑ y Melinda Ratini, DO, MS (2018-12-11), "All About Black Seed Oil"، webmd, Retrieved 2020-1-10. Edited.
- ↑ Rachel Nall (2017-1-22), "The Health and Beauty Benefits of Black Seed Oil"، healthline, Retrieved 2020-1-10. Edited.
- ↑ Kat Gál (2018-11-9), "Benefits of black seed oil"، medicalnewstoday, Retrieved 2020-1-11. Edited.
- ↑ Kat Gál (2018-11-9), "Benefits of black seed oil"، medicalnewstoday, Retrieved 2020-1-11. Edited.
- ↑ Kat Gál (2018-11-9), "The Health and Beauty Benefits of Black Seed Oil"، healthline, Retrieved 2020-1-14.
- ↑ Kat Gál (2018-11-9), "Benefits of black seed oil"، medicalnewstoday, Retrieved 2020-1-14. Edited.