سلطة تونة بالمكرونة: شهية ومميزة!

سلطة تونة بالمكرونة: شهية ومميزة!

إليكِ طرق شهية ومميزة لتحضير سلطة تونة بالمكرونة

تُعدّ سلطة التونة بالمكرونة أحد السلطات التي يستمتع بتناولها الجميع، إذ يمكنكِ تقديمها لأسرتك كوجبة خفيفة أو وجبة غداء أو عشاء سريعة، إليكِ عدة وصفات لتحضيرها بطريقة شهية ومميزة:

سلطة التونة بالمكرونة

إليكِ المكونات وطريقة التحضير[١]:

المكونات

  • 2 عبوة من التونة المُصفاة.
  • 3 أكواب من مكرونة الكوع غير المطبوخة.
  • 3/4 كوب من المايونيز.
  • 1/2 كوب من البصل الأحمر المفروم.
  • 1/3 كوب من الكرفس.
  • 1/3 كوب من عصير الليمون.
  • كوب من البازلاء المُجمدة.
  • 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة صفيرة من الملح.

طريقة التحضير

  1. أضيفي البازيلاء في وعاء من الماء الدافئ لإذابة الثلج عنه.
  2. اطهي المكرونة باتباع الخطوات المدونة على الغلاف، ثم صفيها واشطفيها بالماء البارد.
  3. أضيفي المكرونة في وعاء كبير، وأضيفي فوقها الكرفس والبصل والتونة المُصفاة والبازيلاء، ثم قلّبي المكونات بلطف.
  4. أضيفي في وعاء صغير، المايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود، وقلبيها جيدًا.
  5. أضيفي صلصة المايونيز فوق خليط المكرونة والتونة وقلبي حتى تمتزج المكونات معًا.
  6. أدخلي السلطة إلى الثلاجة حتى تبرد ثم قدميها.

سلطة التونة والمكرونة الصّحية

إليكِ المكونات وطريقة التحضير[٢]:

المكونات

  • عبوة من التونة.
  • 3 أكواب من المكرونة غير المطبوخة.
  • كوب من الطماطم الكرزية مُقطعة أنصاف.
  • حبة خيار صغيرة الحجم مقطعة قطع صغيرة.
  • 2 ملعقة كبيرة من البصل الأحمر المفروم.
  • ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
  • 2 عود كرفس مُقطع قطع صغيرة.
  • 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملعقة كبيرة من خل البلسميك.
  • ملح حسب الرغبة.
  • فلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  1. اطهي المكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة، ثم اشطفيها بالماء البارد واتركيها تجف.
  2. ضعي في وعاء مناسب، الكرفس والخيار والطماطم والبقدونس والبصل، ثم صفي التونة من الزيت وأضيفيها وقلبي المكونات معًا.
  3. أضيفي المكرونة إلى وعاء الخضار والتونة، ثم أضيفي الخل وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وقلبي المكونات معًا.

سلطة المكرونة بالتونة مع الذرة والجبن

إليكِ المكونات وطريقة التحضير[٣]:

المكونات

  1. 1 عبوة تونة مُصفاة.
  2. 3/4 كوب كوب من مكرونة فوسيلي.
  3. 2 كوب من حبات الذرة المطبوخة.
  4. 1 كوب من جبنة الفيتا مقطعة لمكعبات.
  5. 1/2 كوب من الخيار مقطع لشرائح.
  6. 3  أعواد من البصل الأخضر المفروم.
  7. 2 كوب من الطماطم الكرزية مُقطعة إلى أنصاف.
  8. 1 عصير ليمونة.
  9. 2 ملعقة كبيرة من الريحان المفروم أو البقدونس.
  10. 1 ملعقة صغيرة من السكر.
  11. 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  12. ملح حسب الحاجة.
  13. فلفل أسود حسب الحاجة.

طريقة التحضير

  1. أضيفي المكرونة في وعاء من الماء المغلي المُملح واتركيها حتى تنضج، ثم صفيها وقلبيها بالقليل من الزيت.
  2. انقلي المكرونة إلى وعاء كبير واتركيها حتى تبرد.
  3. أضيفي في وعاء كبير، التونة والذرة والخيار والبصل والريحان أو البقدونس وعصير الليمون وجبنة الفيتا والسكر وزيت الزيتون، ثم أضيفي المكرونة بعد أنّ تبرد.
  4. تبلي السلطة بالملح والفلفل الأسود.

نصائح لكِ عند تحضير سلطة تونة بالمكرونة

إليك هذه النصائح والملاحظات لتحضير هذه الوصفات[٣][١]:

  1. يمكنكِ تقديم سلطة التونة بالمكرونة على الفور أو ادخالها في الثلاجة حتى تبرد ثم تقديمها على سفرتك.
  2. يمكنكِ استخدام المايونيز كامل الدسم إذا كنتِ ترغبين بذلك، ولكن من الأفضل استخدام المايونيز قليل الدسم للحصول على سلطة منخفضة الدهون والسعرات الحرارية.

يمكنكِ استخدام نوع المكرونة الذي تُحبينه، كما يمكنك استخدام أي نوع متوفر لديكِ في الوصفات السابقة كالبيني أو الروتيني، كما يمكنكِ استخدام عدة أنواع من المكرونة معًا في نفس الطبق.

  1. احرصي على تصفية المكرونة وشطفها بالماء البارد بعد أنّ تنضج؛ وذلك لإيقاف عملية الطهي والتخلص من أي بقايا نشوية.
  2. يمكنك مضاعفة القيمة الغذائية لسلطة التونة بالمكرونة بإضافة بعض المكونات كبعض شرائح الفلفل الأحمر، أو الشبت، أو البيض المسلوق.
  3. يمكنكِ حفظ سلطة المكرونة والتونة في وعاء مغلق في الثلاجة لمدة 5 أيام.

المراجع

  1. ^ أ ب AMANDA FORMARO (6/5/2021), "Tuna Pasta Salad", amandascookin, Retrieved 30/5/2021. Edited.
  2. "Healthy Tuna Pasta Salad", saltandlavender, 25/8/2020, Retrieved 30/5/2021. Edited.
  3. ^ أ ب "Pasta Salad with Tuna, Corn and Cherry Tomatoes 

", ricardocuisine, Retrieved 30/5/2021. Edited.
31 مشاهدة