طريقة الزنجبيل والليمون

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٨:١٧ ، ٢٣ ديسمبر ٢٠١٨
طريقة الزنجبيل والليمون

الزنجبيل والليمون

يحتوي الزنجبيل على الكثير من الفوائد الصحية ويعتبر من النباتات العشبية الجذرية الذي يكثر استخدامه لغرض تخفيض الوزن ولا تقتصر فوائده على إنقاص الوزن بل تتعدى ذلك، كما أن الليمون أيضًا يُستخدم بكثرة للطبخ ويتناول عصير الليمون الطازج للوقاية من العديد من الأمراض مثل الإنفلونزا والنزلات البرد والعدوى فيعرف بخصائصه في تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض.


طريقة الزنجبيل والليمون

المكوّنات

  • كوب من عصير الليمون الحامض.
  • سكر للتحلية (حسب الرغبة).
  • ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبروش ناعم.
  • ماء (حسب الرغبة).


طريقة التحضير

  • نضع الماء في إناء ونضيف إليه السكر، ثم نترك المزيج يغلي على النار ثم نضيف عصير الليمون وبرش الزنجبيل.
  • نترك المزيج يغلي على نار لبضع دقائق ثم نرفع الإناء عن النار.
  • نسكب المشروب في كوب ونتركه حتى يصبح دافئًا ثم نقدمه.


طريقة الليمون مع الزنجبيل والنعناع

المكونات

  • سبع ورقات من النعناع الطازج.
  • نصف كوب من عصير الليمون الطازج.
  • زنجبيل طازج (طوله يصل لطول نصف أصبع اليد).
  • نصف كوب من الماء البارد.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.


طريقة التحضير

  • نغسل الزنجبيل جيدًا ثم نقشره ونقطعه إلى مكعبات صغيرة الحجم.
  • نضع عصير الليمون والماء البارد في وعاء الخلاط الكهربائي ثم نضيف إليهم الزنجبيل وأوراق النعناع والملح.
  • نخلط المكونات مع بعضها جيدًا حتى نحصل على عصير.
  • نصفي العصير في وعاء ثم نضعه في الثلاجة ونتركه لمدة ثلاثين دقيقة.
  • نسكب العصير في أكواب التقديم ونقدمه مباشرة.


طريقة الزنجبيل والليمون والعسل

المكونات

  • كوب من عصير الليمون.
  • كوب من الماء البارد.
  • عسل للتحلية (حسب الرغبة).
  • زنجبيل طازج.


طريقة التحضير

  • نغسل الزنجبيل جيدًا ثم نقشره ونبرشه باستعمال مبرشة الخضار.
  • نضع الماء البارد في قدر ونضيف إليه الزنجبيل المبروش.
  • نغطي القدر ونضعه على النار حتى يغلي، ثم نرفع القدر عن النار.
  • نترك المزيج منقوعًا لمدة تتراوح ما بين عشر دقائق إلى خمسة عشر دقيقة.
  • نصفي المزيج، ثم نضيف إليه عصير الليمون ونحلي بالعسل، ويجب تناوله بمقدار ثلاث مرات على مدار اليوم ولا ينصح للحامل شربه.


طريقة مشروب الزنجيبل مع الليمون للتنحيف

المكونات

  • كوب من الماء.
  • شريحة من الزنجبيل.
  • عصير ثمرة واحدة من الليمون.
  • ملعقة صغيرة من العسل (للتحلية).


طريقة التحضير

  • نضع الماء في إبريق ثم نسخنه على النار ونتركه حتى يصل إلى درجة الغليان.
  • نسكب الماء في كوب ونضيف إليه شريحة الزنجبيل، ثم نغطي الكوب ونتركه لمدة خمس دقائق.
  • نضع المزيج في وعاء ونضيف إليه عصير الليمون، ثم نسكب المشروب في أكواب التقديم ونحليه بالعسل، ونتناوله دافئًا.


طريقة شراب الليمون الأخضر مع الزنجبيل

المكونات

  • لتر من الماء البارد.
  • كوب من عصير الليمون الطازج.
  • ربع كوب من العسل الأبيض.
  • ثمرة من الليمون الأصفر المقطعة إلى شرائح دائرية رفيعة.
  • ثمرة من الليمون الأخضر المقطعة إلى شرائح دائرية رفيعة
  • ربع كوب من الزنجبيل الطازج المغسول والمقشر والمقطع إلى حلقات دائرية.
  • عود من النعناع الأخضر الطازج.


طريقة التحضير

  • نضع الماء في وعاء زجاجي ثم نضيف إليه عصير الليمون ونحرك المزيج جيدًا.
  • نضيف العسل إلى المزيج ثم نحركه جيدًا.
  • نضيف شرائح الليمون الأصفر وشرائح الليمون الأخضر إلى المزيج.
  • نضيف شرائح الزنجبيل وعود النعناع إلى الشراب.
  • نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة ونتركه لمدة ثلاثين دقيقة ثم نسكبه في أكواب التقديم ونقدمه باردًا.


فوائد الزنجبيل والليمون لإنقاص الوزن

يمتاز مشروب الليمون والزنجبيل بقدرته على إذابة الدهون في مختلف مناطق الجسم، إذ يسرّع الزنجبيل عملية الأيض في الجسم، أما الليمون فإنه يزيد من الشعور بالعطش وبالتالي يساعد على شرب كميات كبيرة من الماء في الجسم الأمر الذي يجعل المعدة ممتلئة ويشعر الشخص بالشبع؛ كما أن الليمون يقضي على الدهون ويساعد في إخراجها من الجسم، ويعتبر مشروب الزنجبيل والليمون من المشروبات القوية والفعالة لتخفيض الوزن على أن يُشرب بكمية معقولة يوميًا وعدم تناوله بكثرة حتى لا يتسبب بمشاكل صحية مثل قرحة المعدة أو انخفاض مستوى ضغط الدم في الجسم.