رجيم الليمون والزنجبيل

الليمون والزنجبيل

يمتلئ الليمون بفيتامين ب 6 والنحاس والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والفلافونويدات ومضادات الأكسدة والفوسفور، وإنّ تضمين الليمون في النظام الغذائي بهدف خسارة الوزن قد يؤدي إلى تحسين عملية الهضم ومشكلات البطن مثل الإمساك، علاوة على ذلك فإن الليمون منخفض جدًّا في عدد السعرات الحرارية، لذلك يمكن إضافة عصير الليمون إلى شاي الأعشاب، لأنه لن يحسن مذاق الشاي فحسب بل سيساعد أيضًا على التحكم في الوزن دون زيادة السعرات الحرارية، بالإضافة إلى ذلك يحسن عصير الليمون الشبع والامتلاء، وكل ذلك بفضل وجود ألياف البكتين فيه، وتستغرق الألياف وقتًا طويلًا في الهضم، مما يُقلل الشعور بالجوع.

الزنجبيل معروف بخصائصه المعززة للصحة، بما في ذلك الخصائص المضادة للالتهابات والمعدة، والتي تعزز النظام الهضمي، ويُعدّ شرب كوب من الزنجبيل والماء في الصباح الباكر جيدًا لأنه يقلل من احتباس الماء ويساعد في الهضم، علاوة على ذلك، فإن الزنجبيل يحسن عملية التمثيل الغذائي، مما يجعله حارق دهون قوي^[١].

رجيم الليمون والزنجبيل

توجد أنواع مختلفة من شاي الأعشاب التي يمكن استخدامها للتحكم في الوزن، أحدها هو شاي الزنجبيل بالليمون، ولصنع شاي الزنجبيل بالليمون في المنزل، نحتاج لملعقتين صغيرتين من عصير الليمون ونصف كوب من الزنجبيل المبشور وملعقة صغيرة من العسل الخام، ونخلط جميع المكونات ثم نضعها في الثلاجة طوال الليل، وسيكون الخليط سميكًا في الصباح، فنضيف ملعقة صغيرة من الخليط في كوب من الماء الساخن ونشربه، ويمكن شربه في الصباح على معدة فارغة^[١].

نصائح عامة تساعد على التنحيف

من النصائح البسيطة التي يمكن اتباعها لتحقيق خسارة الوزن ما يأتي:^[٢]

• تناول وجبة إفطار غنية بالبروتين: تبين أنّ تناول وجبة الإفطار الغنية بالبروتين تُقلل من الرغبة في تناول السعرات الحرارية على مدار اليوم.
• تجنب المشروبات السُّكرية: تُعد العصائر والمشروبات السُّكرية من أكثر الأشياء تسمينًا، لذا من الأفضل تجنبها وعدم إدخالها إلى الجسم.
• شُرب الماء: يُساعد شُرب الماء على إنقاص الوزن، إذ أظهرت إحدى الدراسات أنّ شُرب الماء قبل نصف ساعة من تناول وجبة الطعام يزيد من فقدان الوزن بنسبة 44% على مدى ثلاثة أشهر.
• تناول الألياف: تُشير الدراسات إلى أنّ الألياف القابلة للذوبان قد تقلل من الدهون، خاصة دهون منطقة البطن.
• شُرب القهوة أو الشاي: يمكن للكافيين الذي تحتويه القهوة والشاي، أن يعزز من عمليات الأيض في الجسم بنسبة 3-11%، مما يساعد في خسارة الوزن.
• النوم الكافي: إنّ الحصول على قسطٍ كافٍ وجيد من النوم في الليل يساعد على فقد الوزن، إذ تُعد قلة النوم أحد عوامل زيادة الوزن، لذا عليكِ الاهتمام بنومكِ.
• تناول الطعام ببطء: إنّ الأكل السريع يُسبب اكتساب المزيد من الوزن بينما المضغ الجيد للطعام وتناوله ببطء يُعزز من الشعور بالشبع والامتلاء والتحكم بالهرمونات المرتبطة بالجوع.
• تناول الحبوب الكاملة: إنّ الاعتماد على الحبوب الكاملة في النظام الغذائي الخاص، يساعد في إعطاء الشعور بالشبع والامتلاء، ويُجنب الإفراط في تناول الطعام، كما يُعد خيارًا صحيًا.

من حياتكِ لكِ

كثيرة هي الطرق التي تعدكِ بخسارة الكثير من الوزن خلال وقت قياسي، ومع ذلك فإن أغلبها تسبب الجوع وعدم الرضى، لذا فإن لم يمتلك الشخص إرادة حديدية فإنه سرعان ما سيتخلى عنها، وفيما يلي سنذكر مجموعة من أسرع طرق تخسيس الجسم المدعومة بالعلم والتي تمتلك القدرة على إدارة الوزن:^[٣]

• الصيام المتقطع: هو نمط من الأكل يعتمد على الصيام لفترة قصيرة خلال اليوم بطريقة منتظمة، وأحد أشهر طرق الصيام المتقطع هي بأن يصوم الشخص لمدة 16 ساعة ويتناول الطعام خلال 8 ساعات فقط، وبالنسبة لمعظم الناس فإن الساعات الثمانية ستمتد من الساعة 12 ظهرًا وحتى الساعة 8 مساءً، وقد وجدت دراسة أجريت على هذه الطريقة من قبل قسم علم الحركة والتغذية في جامعة إلينوي في شيكاغو أن تناول الطعام خلال فترة زمنية محدودة يؤدي إلى تناول عدد أقل من السعرات الحرارية وبالتالي خسارة الوزن.
• اللجوء للألياف: تعد الألياف الغذائية عنصرًا غذائيًّا غير قابل للهضم في الأمعاء الدقيقة بعكس السكريات والنشويات، لذا فإن استهلاك الكثير من الألياف يزيد من الشعور بالامتلاء دون زيادة السعرات الحرارية المتناولة، وهو ما يؤدي في النهاية إلى خسارة الوزن، وتشمل الأطعمة الغنية بالألياف معكرونة القمح الكامل وخبز الحبوب الكاملة والشوفان والشعير والبقوليات والبذور.
• الموازنة بين بكتيريا الأمعاء، تستضيف الأمعاء البشرية عددًا كبيرًا جدًّا ومتنوعًا من الكائنات الحية الدقيقة بما في ذلك حوالي 37 تريليون بكتيريا ما بين بكتيريا نافعة وضارة، وفي حال زاد عدد البكتيريا الضارة فإنها ستسبب للشخص عددًا من المشكلات الصحية والأمراض بما فيها السمنة، لذا ولزيادة أعداد البكتيريا النافعة في الأمعاء يمكن تناول أنواع معينة من الأطعمة، نذكر منها:
  • الأطعمة النباتية: إن زيادة حصة الأطعمة النباتية في النظام الغذائي المتبع يزيد من أعداد بكتيريا الأمعاء النافعة، وتجب الإشارة إلى أن حصة الأطعمة النباتية التي تشمل الخضروات والفواكه والحبوب يجب أن تشكل 75% من أي وجبة.
  • الأطعمة المخمرة: يعزز تناول الأطعمة المخمرة وظيفة البكتيريا النافعة بينما يحد من نمو البكتيريا الضارة، ومن أهم أنواع الأطعمة المخمرة اللبن والمخللات باختلافها، وقد أشارت نتائج العديد من الدراسات إلى أن الأطعمة المخمرة تمتلك تأثيرًا مضادًّا للسمنة.
  • المعززات الحيوية: يعزز استهلاك هذا النوع من الأطعمة نمو بعض أنواع البكتيريا النافعة التي تزيد من التحكم في الوزن، وتتواجد في العديد من أنواع الخضروات والفواكه والحبوب، خصوصًا جذور الهندباء والخرشوف والبصل والثوم والهليون والكراث والموز والأفوكادو والشوفان والشعير.

المراجع

1. ^ ^{أ ب} "Weight Loss: Drink Lemon Ginger Tea To Achieve Your Weight Loss Goals", ndtv, Retrieved 1-4-2020. Edited.
2. ↑ "How to Lose Weight Fast: 3 Simple Steps, Based on Science"، healthline, Retrieved 2020-1-19. Edited.
3. ↑ Daniel Bubnis (2018-7-3), "How to naturally lose weight fast"، medical news today, Retrieved 2019-11-10. Edited.