طريقة عمل مشروب بوريو

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٩:٤٩ ، ١٩ أغسطس ٢٠١٩

بسكويت البوريو

يُعرف بسكويت البوريو ببسكويت الأوريو وهو عبارة عن حباتٍ من البسكويت لونها بني وشكلها دائري، ويمكن الحصول عليه من محال البقالة، ويُصنع من بسكويت البوريو العديد من أطباق الحلويات الباردة كما يُصنع منه مشروب البوريو الذي يفضل تناوله الكبار والصغار على حدٍ سواء خاصةً في فصل الصيف، وهناك عدة طرق لعمل مشروب البوريو في المنزل ومنه مشروب البوريو بالكريمة، ومشروب البوريو بالآيس كريم، ومشروب البوريو بالمانجا وغير ذلك، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل مشروب بوريو.


طريقة عمل مشروب بوريو

المكونات

  • خمس ملاعق كبيرة من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.
  • ملعقتان كبيرتان من الكريمة البودرة.
  • أربعة أكواب من الحليب.
  • أربع مغلفات من بسكويت بوريو.
  • كمية مناسبة من صوص الشوكولاتة للتزيين.
  • فانيلا حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • نضع الكسر، ومسحوق الكاكاو، والكريمة البودرة، والحليب، وبسكويت البوريو، والفانيلا في وعاء محضرة الطعام ونخلط المكونات مع بعضها خلطًا جيدًا.
  • نسكب عصير البرويو في كاسات التقديم ثم نزين الوجه بصوص الشوكولاتة ونقدمه.


طريقة عمل مشروب البوريو بالآيس كريم

المكونات

  • ست ملاعق كبيرة من بودرة الآيس كريم بنكهة الفانيلا.
  • كوبان ونصف الكوب من الحليب المثلج.
  • عبوتان من بسكويت البوريو.
  • كمية مناسبة من الشوكولاتة السائلة للتزيين.
  • كمية مناسبة من السكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • نضع الآيس كريم في وعاء ثم نضيف كمية مناسبة من الحليب المثلج ثم نخلط المكونات معًا باستعمال الخفاقة الكهربائية إلى أن نحصل على مزيج قوامه متجانس ومتماسك.
  • نكسّر بسكويت البوريو ثم نضعه في وعاء محضرة الطعام ونضيف الآيس كريم وكمية الحليب المثلج المتبقية.
  • نخلط المكونات حتى تمتزج مع بعضها ونحصل على عصير البوريو.
  • نزيّن كاسات التقديم من الداخل بالشوكولاتة السائلة ثم نصب فيها عصير البوريو ونقدمه مباشرةً.


عصير بسكويت البوريو بالحليب

المكونات

  • كوب ونصف الكوب من السكر الناعم.
  • كيلو غرام من الحليب السائل.
  • نصف علبة كبيرة الحجم من بسكويت البوريو.

طريقة التحضير

  • نضع الحليب السائل في المجمدة ونتركه لمدة ست ساعات أو إلى أن يتجمد.
  • نُخرج الحليب من المجمدة ونضعه في وعاء محضرة الطعام.
  • نكسّر بسكويت البوريو ثم نضيفه إلى الحليب في وعاء محضرة الطعام.
  • نضيف السكر إلى المكونات السابقة ثم نخلط المكونات إلى أن يتشكّل عصير البوريو.
  • نصب العصير في كاسات التقديم ثم نقدمه باردًا على المائدة.


عصير البوريو بالمانجا

المكونات

  • رشة من بودرة الفانيلا.
  • ست حبات من بسكويت البوريو.
  • ملعقة من العسل.
  • كوب من عصير المانجا.

طريقة التحضير

  • نضع عصير المانجا في وعاء ثم نضيف رشة الفانيلا، والعسل ونخلط المكونات حتى تمتزج مع بعضها.
  • نفتت بسكويت البوريو ونضعه في طبق مناسب الحجم.
  • نحضر كاسات التقديم ونوزع كمية قليلة من بسكويت البوريو المفتت في كل كأس.
  • نسكب مزيج المانجا فوق البسكويت المفتت في الكاسات ثم نضع العصير في الثلاجة ونتركه لمدة خمس عشرة دقيقة إلى أن يبرد.
  • نُخرج عصير البوريو من الثلاجة ونقدمه باردًا.


عصير البوريو بالفراولة

المكونات

  • ملعقتان كبيرتان من الفانيلا.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • كوبان من الحليب السائل.
  • نصف كوب من الفراولة.
  • مغلفان من بسكويت البوريو السادة.

طريقة التحضير

  • نضع بسكويت البوريو، والفراولة، والسكر، والحليب السائل، والفانيلا في وعاء محضرة الطعام ثم نخلط المكونات حتى تتجانس مع بعضها.
  • نصب العصير في أكواب التقديم ونزين كل كوب يقطعة من بسكويت البورويو ثم نقدمه.


عصير البوريو بالمانجا والمشمش

المكونات

  • كوبان من الماء البارد.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • كوبان من الحليب.
  • ثمرتان من المانجا.
  • نصف كوب من المشمش المجفف.
  • عبوتان من بسكويت البوريو.

طريقة التحضير

  • نضع بسكويت البوريو في وعاء محضرة الطعام ثم نضيف المشمش المجفف، والسكر.
  • نقشر المانجا ثم نقطعها ونضيفها إلى المكونات السابقة.
  • نضيف الماء البارد والحليب إلى المكونات في محضرة الطعام ثم نخلط المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
  • نسكب عصير البوريو في كاسات التقديم ونضع حبة من بسكويت البوريو على وجه الكاسات ثم نقدم العصير فورًا.