كيفية استخدام حبوب الخميرة للتنحيف

الخميرة

تندرج الخميرة ضمن قائمة المواد الغذائية الأهم والأكثر استخدامًا في حياتنا اليومية، فهي تدخل في صناعة عدد كبير من الأطعمة التي لا غنى لنا عنها، مثل الخبز بأنواعه والزبادي والحلويات والمعجنات والفطائر بأنواعها، بالإضافة إلى بعض أنواع الأجبان، ويمكن تعريف الخميرة بأنها كائنات حية دقيقة أحادية الخلية لا تتكاثر إلا في وسط دافئ غني بالأكسجين، وتمتاز الخميرة باحتوائها على نسب عالية جدًّا من الفيتامينات كفيتامين ب بأنواعه، بالإضافة إلى العديد من المعادن كالكروم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والزنك، ناهيك عن عدد كبير من الأملاح والبروتينات والأحماض الأمينية الهامة لصحة الجسم وسلامته.

كيفية استخدام حبوب الخميرة للتنحيف

لربما يعد تخفيف الوزن بالخميرة أحد أهم الاستخدامات لهذه المادة المذهلة، كونها تحل أحد أكثر مشكلات العصر الصحية تفشيًّا، وتساعد حبوب الخميرة على إنقاص الوزن وتنحيف الجسم بفضل احتوائها على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية المعروفة بقدرتها على منح الجسم الشعور بالشبع لفترات طويلة، الأمر الذي يقلل من كميات الطعام المتناولة خلال اليوم، وبعبارة أخرى يمكن النظر إلى حبوب الخميرة على أنها مادة فعالة في سد الشهية، ومن أجل الاستفادة من حبوب الخميرة بالدرجة القصوى في إنقاص الوزن، ينصح الأطباء بتناول حبة منها قبل ساعة من تناول الوجبات الرئيسية خلال النهار، كما يفضل تناول حبة قبل النوم بثلاث ساعات، ومن أجل الحصول على أفضل النتائج ينصح بتناول حبوب الخميرة باستمرار وبانتظام، لأن لذلك أبلغ الأثر في جعل الخميرة تسهم في إنقاص الوزن بسرعة، كما توجد عدد من العوامل التي تزيد من فاعلية حبوب الخميرة في إنقاص الوزن، مثل:

• اتباع نظام غذائي صحي يعتمد اعتمادًا أساسيًّا على تناول الخضروات والفواكه، مع تجنب تناول الوجبات السريعة والأطعمة المقلية الغنية بالدهون والحلويات المليئة بالسكر المكرر.
• ممارسة التمارين الرياضية لما لا يقل عن ثلاث مرات في الأسبوع، فالجسم يضم بعض المناطق المكتنزة بالدهون التي يصعب التخلص منها دون رياضة، وهي ما يطلق عليها أحيانًا اسم الدهون العنيدة.
• شرب كميات وفيرة من المياه، فالمياه تساعد على زيادة الشعور بالشبع وبالتالي تقل كميات الطعام المتناولة خلال الوجبات، لذا ينصح بشرب ما لا يقل عن لترين من المياه يوميًّا، مع ضرورة شرب كوب من المياه قبل كل وجبة بنصف ساعة.

وتكمن أهمية النصائح السابقة بأنها تسرع من الحصول على النتائج المرجوة خلال وقت قياسي.

فوائد حبوب الخميرة

بفضل القيمة الغذائية العالية للخميرة صنعت بشكل حبوب؛ وذلك لسهولة التعامل معها عن طريق بلعها، وتتكون حبوب الخميرة من مستخلص مادة الخميرة، وبذلك نجد أنها تضم كافة الفوائد التي تحتويها الخميرة العادية، وينصح الأطباء عمومًا بتناول حبوب الخميرة كمكمل غذائي لمنح الجسم كافة العناصر الهامة التي تحتويها، ومن الجدير بالذكر أن فوائد حبوب الخميرة لا تعد ولا تحصى، ونذكر منها على سبيل الذكر لا الحصر:

• تقليل نسبة الإصابة بالأمراض والمشكلات الصحية عمومًا بفضل دورها الذي تلعبه في تقوية الجهاز المناعي للإنسان.
• المساعدة في علاج من يعانون من مشكلة الاكتئاب، ذلك أنها تستهدف الجهاز العصبي فتحسن من المزاج وتهدئ الأعصاب.
• زيادة كفاءة الجهاز التنفسي لتزداد قدرته على مقاومة الأمراض المرتبطة به كنزلات البرد على سبيل المثال.
• تعزيز البنية العضلية والعظمية للجسم.
• الوقاية من الأمراض المرتبطة بعضلة القلب، كتصلب الشرايين، والسكتات القلبية.
• تحسين أداء الجهاز الهضمي عن طريق معالجة المشكلات الصحية التي قد تعاني منها أعضاؤه، كالتهابات القولون.
• التحكم بوزن الجسم سواء أكان ذلك بالزيادة أو النقصان.

من حياتكِ لكِ

تكون خميرة البيرة بشكل حبوب أو مسحوق، وتكون الحبوب بجرعات تتراوح ما بين 250-1000 ملليغرام، ولا توجد مجموعة من القواعد الإرشادية لكيفية استخدام هذه الخميرة بفاعلية وأمان، لكن يُنصَح بالبدء بجرعات صغيرة ثم زيادتها بناءً على قدرة التحمل، كما يجب عدم تخطي المقدار الموصى به في النشرة المرفقة مع هذه الخميرة، أما مسحوق خميرة البيرة، فهو عادةً ما يُخلط بالماء أو أي مشروب آخر، لا سيما كونه يمتلك طعمًا مرًّا.^[١]

المراجع

1. ↑ "The Health Benefits of Brewer's Yeast", Very Well Health, Retrieved 19-4-2020. Edited.