رجيم التمر والماء، وما إمكانية تطبيقه؟

رجيم التمر والماء، وما إمكانية تطبيقه؟

على الرغم من أن كل من الماء والتمر قد يساعدانكِ على تخفيف الوزن عند إضافتهما للنظام الغذائي، إلا أنّه في الواقع، لا يوجد أي بحث علمي يدعم إمكانية تطبيق رجيم يعتمد فقط على تناول الماء والتمر لفقدان الوزن، وفي حال قررتِ اتباع رجيم كهذا فعليكِ أولًا استشارة أخصائي التغذية لتفادي أي أضرار قد تترتب عليه^[١]

هل يساعد التمر والماء على فقدان الوزن؟

قد يساعدكِ كل من التمر والماء على فقدان الوزن من خلال ما يأتي:

فوائد التمر لفقدان الوزن

قد يساعدكِ تناول التمر في فقدان الوزن لأسباب عديدة، فيما يلي توضيحٌ لهذه الأسباب^[٢]:

يحتوي على نسبة عالية من الألياف

إن التمر غني بالألياف التي تُبطّىء امتصاص الطعام في الأمعاء الغليظة؛ مما يجعلكِ تشعرينَ بالشبع لوقت طويل، وتساعد هذه الألياف في منع امتصاص الدهون، إضافةً إلى أنها تساعد في إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة في الأمعاء، والتي تُعدّ غذاءً أساسيًا لبكتيريا الأمعاء الجيدة، وتسهل هذه البكتيريا عملية الهضم؛ وبالتالي تعزيز عملية التمثيل الغذائي.

يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة

توفر الأحماض الدهنية غير المشبعة الموجودة في التمر فوائد عديدة لجسمكِ، أبرزها تقليل الالتهاب الذي قد يحدث لأسباب مختلفة، مثل إصابتكِ بالأمراض وتناولكِ للطعام غير الصحي، ويرتبط الالتهاب بالسمنة، ومرض السكري، وأمراض الكبد، وما إلى ذلك، أي أن محتوى التمر من الأحماض الدهنية غير المشبعة يساعد في تقليل الالتهاب في جسمكِ؛ وبالتالي تقليل احتمالية زيادة وزنكِ.

مصدر جيد للبروتين

يمتاز التمر بمحتواه الكبير من البروتين، وتعزز البروتينات خسارة وزنكِ نظرًا لصعوبة هضمها، واستغراقها وقتًا طويلًا للانتقال من الأمعاء الغليظة؛ ممّا يجعلكِ تشعرين بالشبع لمدة طويلة، كما قد تساعد البروتينات أيضًا في بناء العضلات وإصلاحها في جسمكِ.

ذو نشاط مضاد لمرض السكري

قد يساعدكِ تناول التمر في السيطرة على مستويات السكر في الدم؛ فقد تحفز مركبات الفلافونويد والسابونين والفينولات في التمر إنتاج الإنسولين، لكن رغم ذلك، يجب عليكِ توخي الحذر بشأن تناول التمر إذا كنتِ مصابةً بمرض السكري، وعليكِ استشارة طبيبكِ.

بديل صحي للحلويات

يتميز التمر بحلاوته، إذ يمكنكِ استخدامه كمحلي طبيعي في العديد من الأطباق دون الخوف من الآثار الضارة للسكر، ويمكنكِ تناوله أيضًا كبديل للحلويات بعد الوجبات، بهذه الطريقة ستتمكنين من إشباع رغبتكِ بتناول الحلوى دون التعرض لخطر زيادة الوزن.

فوائد الماء لفقدان الوزن

قد يساعدكِ الماء في فقدان الوزن بطرق عديدة، فيما يلي توضيحٌ لهذه الطرق^[٣]:

زيادة حرق السعرات الحرارية

يزيد شربكِ للماء من كمية السعرات الحرارية التي يحرقها جسمكِ، وفي دراسة أجريت عام 2008، ونُشرت في مجلة (Obesity)، شاركت فيها 173 سيدة تتراوح أعمارهنّ بين 25-50 عامًا يعانين من الوزن الزائد، شربنَ ما يزيد عن 1 لتر من الماء يوميًا لمدة 12 شهرًا، وبعد إجراء الاختبارات الخاصة بالدراسة، وُجد أن شرب الماء أدى إلى فقدان 2 كيلوغرام من أوزانهنّ^[٤].

تقليل الشهية

قد يقلل شربكِ للماء قبل الوجبة من شهيتكِ، لكنّ هذا الأمر ينطبق فقط على البالغين في منتصف العمر وكبار السن، وفي دراسة أجريت عام 2010، ونشرت في مجلة (Obesity)، شارك فيها 48 بالغًا تتراوح أعمارهم بين 55-75 عامًا، ويعانون من السمنة أو الوزن الزائد قسموا إلى مجموعتين: اتبعت المجموعة الأولى نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية مع 500 ملليلتر من الماء قبل كل وجبة يومية، بينما اتبعت المجموعة الثانية نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية وحده، وذلك لمدة 12 أسبوعًا، وبعد إجراء الاختبارات الخاصة بالدراسة، أظهرت النتائج أن فقدان الوزن لدى المجموعة التي شربت الماء قبل كل وجبة كان أكبر بنسبة 44% مقارنةً بالمجموعة الثانية^[٥].

تقليل كمية السعرات المستهلكة

نظرًا لأن الماء خالي بطبيعته من السعرات الحرارية؛ فإن استبدالكِ للمشروبات الأخرى الغنية بالسكر والسعرات به من شأنه تعزيز فقدانكِ للوزن، وقد أظهرت مراجعة علمية أجريت عام 2010، ونُشرت في مجلة (Nutrition Reviews)، أن للماء دور مهم محتمل في الحد من استهلاك السعرات الحرارية؛ وبالتالي في الوقاية من السمنة^[٦].

الكمية الموصى بها من التمر والماء لفقدان الوزن

تختلف الكمية الموصى بها من الماء من شخص لآخر، لكن عمومًا يجب أن تشربي 1-2 لتر من الماء يوميًا للمساعدة في فقدان الوزن، لكن قد تحتاجين كمية أكبر إذا كنتِ تمارسين الرياضة بانتظام أو تتعرقين كثيرًا أو كنتِ مرضعًا، وضعي في اعتباركِ أنك تحصل أيضًا على الماء من الأطعمة والمشروبات المختلفة، كالقهوة والشاي والفواكه والخضروات، ويُجدر بالذكر أنه يتوجب عليكِ عدم الإفراط في شرب الماء لتجنب الإصابة بتسمم الماء^[٣]، أما بالنسبة إلى كمية التمر الموصى بها لفقدان الوزن؛ فإنها تختلف من شخص لآخر، ويمكنكِ استشارة أخصائي تغذية بشأنها^[٧].

هل توجد أضرار للتمر أو الماء؟

قد يترتب على تناول التمر بعض الآثار الجانبية، بما في ذلك^[٧]:

• زيادة الوزن: قد يؤدي إفراطكِ في استهلاك التمر إلى زيادة وزنكِ بسبب احتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية؛ لذا احرصي على تناوله باعتدال.
• أمراض الكلى: يجب عليكِ توخي الحذر عند تناول التمر إذا كنتِ تعانين من أحد أمراض الكلى نظرًا لاحتوائه على البوتاسيوم، واستشيري طبيبكِ بخصوص كمية البوتاسيوم التي يجب عليكِ تناولها يومًا.
• الربو: قد تفاقم الكبريتات الموجودة في التمر من أعراض الأزيز لديكِ إذا كنتِ مصابة بالربو.
• الحساسية: يحتوي التمر غالبًا على مادة الكبريتات التي قد تسبب الحساسية لدى البعض، وقد تكونين مصابة بهذه الحساسية إذا ظهر عليكِ أي من الأعراض الآتية بعد تناول التمر:
  • آلام في المعدة.
  • الإسهال.
  • الانتفاخ.
  • الطفح الجلدي.

كيفية إضافة التمر والماء للنظام الغذائي

يمكنكِ اتباع النصائح الآتية لزيادة استهلاككِ للماء^[٣]:

1. زيدي استهلاككِ اليومي من الماء بمقدار كوب واحد.
2. استبدلي حصة واحدة من المشروبات المحلاة بالسكر بكوب واحد من الماء.

يمكنكِ إضافة التمر إلى نظامكِ الغذائي بطرق عديدة، مثل^[٢]:

1. أزيلي البذور من التمر واحشيه بقطع الجوز واللوز أو أي فاكهة مجففة أخرى تحبينها.
2. أضيفي التمر المقطع إلى سلطة فواكه أو أي حلوى أخرى.
3. أضيفي التمر إلى أطباق الخضار والأرز والكسكس.
4. أضيفي التمر إلى الحليب.
5. أضيفي التمر إلى الزبادي والكعك والكاسترد والتغميسات.

المراجع

1. ↑ Mary West (23/3/2021), "Can dates help with weight loss?", medicalnewstoday, Retrieved 22/4/2021. Edited.
2. ^ ^{أ ب} Charushila Biswas (3/7/2019), "How Can Dates Help You Lose Weight?", stylecraze, Retrieved 18/4/2021. Edited.
3. ^ ^{أ ب ت} Adda Bjarnadottir (14/12/2020), "How Drinking More Water Can Help You Lose Weight", healthline, Retrieved 18/4/2021. Edited.
4. ↑ Jodi D Stookey, Florence Constant, Barry M Popkin and others. (2008), "Drinking water is associated with weight loss in overweight dieting women independent of diet and activity", Obesity, Issue 11, Folder 16, Page 2481-8. Edited.
5. ↑ Elizabeth A Dennis, Ana Laura Dengo, Dana L Comber and others. (2010), "Water consumption increases weight loss during a hypocaloric diet intervention in middle-aged and older adults", Obesity, Issue 2, Folder 18, Page 300-307. Edited.
6. ↑ Melissa C Daniels, Barry M Popkin (2010), "Impact of water intake on energy intake and weight status: a systematic review", Nutrition Reviews, Issue 9, Folder 68, Page 505-521. Edited.
7. ^ ^{أ ب} Divya Jacob (12/9/2020), "How Many Dates Should You Eat a Day?", medicinenet, Retrieved 18/4/2021. Edited.