أفكار للإنجاز في مطبخ صغير المساحة

تحديات تواجهينها إذا كان مطبخكِ صغيرًا

في كثير من الأحيان تظهر أخطاء تصميم البيت بعد الانتهاء منه بالكامل، لكنّ المشكلة الكبرى تكون عندما يتبيّنُ أنّ المطبخ صغير جدًّا، مع أنّه أهمُّ غرفة في البيت، ومن أكثر المشكلات الشائعة التي ستواجهينها إذا كان مطبخكِ صغيرًا أنّ الإضاءة ستكون ضعيفة، ومساحة التّخزين والعمل صغيرة، لكن يوجد لكلّ مشكلة حلٌّ.

أثناء محاولتكِ الحصول على أكبر مساحة ممكنة في مطبخكِ الصّغير، لا بدّ أنّكِ ستهملين الكثير من الأشياء وتتركينها إلى النّهاية وأوّلها الإضاءة، لكن في الواقع سيبدو مطبخكِ الصّغير أصغر ممّا هو عليه عندما تكون إضاءته خافتة؛ لذا عليكِ توزيع إضاءة تحت الخزائن، لتُعطيكِ مساحة إضافيّة^[١].

لن تتمكّني من وضع خزائن علويّة في مطبخكِ الصّغير، وهذا سيُسبّب لك مشكلة في التّخزين، وأحد حلول هذه المشكلة أنّه يمكنكِ تخصيص جدار من السّقف للتّخزين، واستفيدي حتّى من أضيق مساحة؛ للاحتفاظ بأكبر عدد ممكن من العناصر داخل مساحة مطبخكِ الصّغيرة، ومن أهمِّ المشكلات التي ستواجهكِ في مطبخكِ الصّغير أنّه لن يكون لديكِ مساحة عمل كافية؛ لأنّ أغلب المساحة ستكون للتّخزين، ويمكنكِ تفادي هذه المشكلة عن طريق إضافة طاولة وسطيّة مثبّتة في أحد الجدران؛ لتستعمليها للتّقطيع وإعداد الطّعام، والأهمِّ من كلّ هذه المشكلات أن يكون تصميم مطبخكِ غير ملائم للعمل أو التّخزين، وهذا سيجعل الأمر صعبًا للغاية؛ لذا عليكِ اختيار تصميم ملائم مع المساحة؛ حتّى لو كان صغيرًا؛ كي لا تفقدي أي عنصر من العناصر الأساسيّة لمطبخكِ^[١].

أفكار لتحسين إنجازكِ في مطبخ صغير المساحة

لا يوجد لدى أيّ شخص مساحة تخزين أو إعداد كافية في مطبخه؛ لذا لا تعتقدي أنّ مطبخكِ الصّغير مشكلة كبيرة؛ لأنّه يمكنكِ استغلال الكثير من المساحات، وترتيب مطبخكِ مثلما تُريدين، ونقدم لكِ عددًا من النّصائح التي تُساعدكِ في ذلك^[٢]:

• استخدمي لوح تعليق: يمكن لجدرانكِ أن تحمل أكثر ممّا تعتقدين، وبدلًا من أن تضعي رفوفًا إضافيّة، جرّبي لوحة التعليق المثقوبة، والتي تضيف مساحة تخزين مرنة للغاية، ويمكنكِ تعديلها بمرور الوقت كلّما تغيّرت احتياجاتكِ.
• استخدمي أسطح الخزائن: توفّر أسطح خزائنكِ مكانًا رئيسيًّا للتّخزين؛ إذ يمكنكِ تخزين أطباق المناسبات الخاصّة، ولوازم المُؤن الإضافيّة التي لا تحتاجينها حاليًّا، ويُمكنكِ تغليفها والتّخلّص من شكلها المزعج.
• استخدمي طاولة وكراسي مطويّة: عندما تستخدمين طاولة وكراسي يمكنكِ طيُّها وتخبئتها عندما لا تستخدمينها، ستوفّرين مساحة جيّدة في مطبخكِ بدل طاولة الطّعام الثّابتة.
• حوّلي الخزانة ورفوف المؤن إلى أدراج: قد يكون من الصّعب عليكِ رؤية ما هو موجود في آخر الخزانة؛ لهذا يمكنكِ إضافة سلال التّخزين إلى خزائنكِ بدل استخدام الأدراج، وهكذا تسحبين محتويات الخزانة سريعًا.
• خزّني على ظهر الثّلّاجة: تستخدَم الثّلّاجة لتخزين جميع أنواع الأشياء، لكن عليكِ أن تحاولي جعلها مرتّبة قدر الإمكان، ورتّبي عليها مجموعة معيّنة من المؤن والأدوات؛ ليكون من السّهل الإمساك بها وإنزالها.
• علّقي رفًّا مغناطيسيًّا: يمكنكِ تعليق جميع السّكاكين والملاعق على الجدار، على شريط مغناطيسيّ، وهكذا ستستغلّين مساحة أكبر في الأدراج لتخزين أشياء أخرى.

كيف تجعلين مطبخكِ الصغير يبدو أكبر حجمًا؟

يمكن أن يجعلكِ مطبخكِ الصّغير مُحبطة في أغلب الأوقات، لكن يمكنكِ التّعامل مع مساحته الصّغيرة ببعض الخطوات؛ ليبدو أكبر وأجمل ممّا هو عليه بالفعل، وإليكِ بعض الأفكار لمساعدتكِ في تغيير مظهر مطبخكِ الصّغير^[٣]:

• استخدمي الألوان: تغيير لون المطبخ منخفض التّكلفة، والأفضل أن يكون المطبخ الصّغير بلون فاتح، وأفضل لون هو الأبيض، لكن يمكنكِ إدخال ألوان مشرقة أخرى معه، مثل الأصفر والأخضر والأزرق، بدرجات فاتحة.
• أضيفي أنماطًا هندسيّة: الأنماط الهندسيّة عصريّة للغاية في الفنّ والتّصميم الدّاخليّ حاليًّا، والإنترنت مليء بتصاميم تُساعدكِ في استيحاء مظهر على ذوقكِ لمطبخكِ لبيدو أكبر.
• استخدمي عناصر شفّافة: المسار المادّيّ والبصريّ دون عائق سيجعل مطبخكِ يبدو أكبر، وإذا أبقيت خطوط الرّؤية في مطبخكِ مفتوحة، فستستمرُّ عينكِ في الرّؤية عبر المساحة، بدلاً من التّوقّف المفاجئ، ويمكنكِ استخدام أدوات المطبخ وأثاثه بلون شفّاف.
• أضيفي المرايا: من المعروف أنّ المرايا تجعل الغرفة تبدو أكثر اتّساعًا، ويمكنكِ استخدام مرآة كبيرة على حائط كامل في المطبخ، مقابل الطّاولة مثلًا، أو يمكنكِ استخدام بقع عاكسة على الخزائن.
• اختاري الأسطح العاكسة: بالإضافة إلى المرايا، يمكنكِ أن تجعلي أسطح مطبخكِ عاكسة، مثل استخدام البلاط الزّجاجيّ، والدّهان اللّامع؛ لجعل مطبخكِ يبدو أكبر.
• اختاري الرّفوف المفتوحة: التّخزين المفتوح يعطي نظرة أكثر تهوية ورحابة في مطبخكِ، ويمكنكِ إزالة أبواب الخزائن وجدرانها إذا كانت مرتّبة جيّدًا من الداخل، وستحصلين على مظهر أكبر لمطبخكِ، ويمكنكِ أن تستخدمي الأرفف النّحاسيّة؛ لأنّها ستزيد الشّعور بالمساحة.

نصائح عامّة أثناء ترتيب المطبخ الصغير لتوفير المساحة

إليكِ هذه الأفكار التي تُساعدكِ في توفير مساحة أكثر؛ لجعلِ مطبخكِ الصّغير يبدو أكبر^[٤]:

• أزيلي الجدران: تؤدّي إزالة الحائط إلى فتح المطبخ بصريًّا، ممّا يجعله يبدو أكبر بكثير، وإذا كان المطبخ ما يزال فارغًا، حاولي وضع طاولة وسطيّة عليها كراسي؛ للحصول على مساحة إضافيّة للجلوس.
• صمّمي حوضًا واحدًا للجلي: فكّري في تركيب حوض مفرد بدلًا من حوض مزدوج؛ لأنّ هذا سيسمح لكِ بتوفير مساحة الحوض الثّاني، لتستخدميها في طاولة تحضير الطّعام أو لإضافة خزانة.
• اجعلي خزانة الزّاوية العمياء سهلة الاستخدام: خزائن الزّاوية العمياء هي الخزائن التي في الزّوايا الدّاخليّة، ويمكنكِ الوصول إليها من باب واحد فقط؛ لذا يمكنكِ أن تضعي فيها رفوفًا دوّارة؛ لتُسهّلي الوصول إلى محتوياتها، كما توجد رفوفٌ نصف دائريّة، تخرج خارج الخزانة، وهي أقلّ تكلفة، ومع أنّها تسمح لكِ باستخدام حوالي 60% من المساحة، إلّا أنّها تمنحكِ وصولًا سهلًا إلى المحتويات، ويمكنكِ تركيبها في جميع خزائنكِ الدّاخليّة.
• اشتري ثلّاجة صغيرة: عليكِ شراء ثلّاجة بعمق صغير حتّى تحصلي على مزيد من المساحة، وهذا سيسمحُ لكِ بالحصول على مساحة خزانة فوق الثّلّاجة.
• ضعي المايكروويف بين الرّفوف: يُعد وضع الميكروويف بعيدًا عن المنضدة طريقة رائعة للحصول على مساحة صغيرة إضافيّة؛ لكنّ هذا يعني أن تُلغي إحدى الخزانات للحصول على مكان بينها للمايكروويف.
• جرّبي عربة الطّعام: إذا لم تكن لديكِ مساحة لطاولة ثابتة لإعداد الطّعام، أحضري طاولة طعام متحرّكة، يمكنكِ استخدامها في المطبخ أثناء إعدادكِ للطّعام، ثمّ إخراجها بعيدًا عند الانتهاء.

المراجع

1. ^ ^{أ ب} Udit Agarwal (17-11-2018), "Some of the Problems in Small Kitchens and How to Solve Them"، planmyinterior, Retrieved 22-6-2020. Edited.
2. ↑ ALYSSA LONGOBUCCO (18-6-2020), "The 21 Best Storage & Design Ideas for Small Kitchens"، thekitchn, Retrieved 22-6-2020. Edited.
3. ↑ "20 tricks for making a small kitchen look bigger", insinkerator.emerson, Retrieved 22-6-2020. Edited.
4. ↑ "Small Kitchen Space-Saving Tips", familyhandyman, Retrieved 22-6-2020. Edited.