محتويات
أعطال الثلاجات
تُعد الثلاجة بمثابة مساحة التخزين الكبيرة التي تُستخدم لحفظ الأطعمة الطازجة والأطعمة المجمدة لفترة طويلة، لذا فهي العنصر الأساسي لكل مطبخ، ولكن الثلاجة مثلها مثل أي جهاز آخر تتعرض للأعطال والمشاكل التي تتطلب إصلاحاتٍ فوريةً حتى تبقى تعمل بالشكل الصحيح.
توجد مجموعة متنوعة من مشاكل الثلاجة الشائعة التي يمكنك حلها بشكل بسيط وسهل، ولكن بعضها يتطلب منكِ زيارة الاختصاصي، ولمساعدتك في تشخيص مشاكل ثلاجتك، سنغطي بعضًا من أكثر مشاكل الثلاجات شيوعًا[١].
تعرّفي على أشهر أعطال الثلاجات وطرق صيانتها
يجب أن تُشخصي مشاكل الثلاجة وأعطالها تشخيصًا صحيحًا، حتى تتعرفي على طرق الصيانة المناسبة لها، ومن أبرز هذه الأعطال[١]:
موتور الثلاجة يعمل باستمرار بلا توقف
من أكثر مشاكل الثلاجة شيوعًا عمل موتور الثلاجة باستمرار دون وجود فاصل بين الحين والآخر، وتحتاج الثلاجة إلى العمل بكفاءة من أجل الحفاظ على درجات الحرارة الباردة للطعام، وعمله باستمرار يمكن أن يؤثر على كفاءتها، والأسوأ من ذلك أن فاتورة الكهرباء ستزيد كثيرًا، إذ إن الثلاجة واحدة من أكثر الأجهزة التي تستهلك الطاقة. السبب الأكثر شيوعًا لعمل الثلاجة المستمر هو تراكم الغبار على المراوح الخاصة بها، وحتى تتحققي من ذلك يجب عليكِ قطع الطاقة عنها والوصول إلى المراوح التي توجد عادةً في الجزء السفلي وتنظيفها، أما إذا استمرت المشكلة بعد التنظيف، فيمكن أن يكون السبب هو ضبط درجة حرارة الثلاجة على درجة منخفضة جدًا، مما يجعلها تعمل باستمرار للحفاظ على درجة حرارة منخفضة جدًا، وفي هذه الحالة جربي ضبط درجة حرارة الثلاجة على درجة حرارة أعلى لمعرفة ما إذا كان ذلك يؤثر على عمل الثلاجة أم لا، وفي حال لم تجدِي أي نتيجة تجب عليكِ استشارة مصلح ثلاجات محترف.
تسرب ماء الثلاجة
يُعد تسرب الماء مشكلةً شائعةً في الثلاجة، وغالبًا ما تكون هذه المشكلة ناتجةً عن انسداد خط إمدادات المياه بالجليد والثلج، ويمكن أيضًا أن تسبب جزيئات الطعام أو البقايا الأخرى انسداد هذا الخط، يُمكنك الوصول إلى خط إمداد المياه عادةً من داخل الفريزر، حاولي تصريف البالوعة من داخل المجمد باستخدام الماء الدافئ، ويُمكن أن تحتاجي إلى إزالة المخلفات يدويًا، لذا من الأفضل أن تحددي موقع خرطوم تصريف الثلج في الجزء الخلفي من الثلاجة، وتنظفيه بالماء الساخن والصابون لإزالة أي انسداد، وإذا اشتبهتِ بانسداد خط إمدادات الماء بالثلاجة أو تجميده، يجب عليكِ فصل الثلاجة والتأكد من إغلاق الصمام الخاص بها، وافحصي خط إمدادات الماء لمعرفة ما إذا كان يوجد تلف في الخرطوم، وإذا كان الأمر كذلك يجب استبدال الخط، وإذا لاحظت انسدادًا غير جليدي، استشيري اخصاصي إصلاح الثلاجة.
تراكم الجليد في الفريزر
مع أن الفريزر مساحة التخزين المثالية للثلج، لكن لا يجب أن يحتوي على تراكم كبير للجليد، كما يمكن أن يتسبب ترك الفريزر مفتوحةً لفترة طويلة جدًا بتراكم الجليد، إذ يؤدي ذلك إلى رفع مستوى الرطوبة داخلها، لذا تأكدي من إغلاق باب الفريزر عند الانتهاء من استخدامها مباشرةً، ويمكن أن يوجد خلل معين في الفريزر مما يسمح بدخول الهواء الخارجي لرفع الرطوبة، وفي هذه الحالة يمكنك استبدال الشريط الموجود على باب الفريزر حتى تتأكدي من أن الفريزر يحافظ على درجات الحرارة كما يجب.
موزع ماء الثلاجة لا يعمل
تتميز العديد من الثلاجات الحديثة بوجود موزع ماء مدمج يحافظ على برودة الماء، وعدم عمل هذا الموزع يعود لعدة أسباب فيمكن أن يكون الماء الموجود في الحوض قد تجمد، مما يمنع الماء من التدفق عبر الموزع، وفي هذه الحالة يمكنك فصل هذا الحوض وإذابته ليعود الماء ويتدفق مرةً أخرى، وفي حال وجود خلل داخل صمام الماء، تأكدي من هذا الأمر عن طريق فتحه، أما إذا كان ضغط الماء منخفضًا سيتسبب ذلك بعدم دفع الماء من خلال صمام مدخل الموزع، لذا يجب حينها أن تتواصلي مع الشخص المخصص لتصليح الثلاجات.
درجة حرارة الثلاجة مرتفعة
صُممت الثلاجات لتبقى باردةً، مما يجعل ارتفاع درجات الحرارة من المشاكل التي تتطلب حلًا سريعًا، لذا إذا لاحظتِ أن الثلاجة دافئة فيمكن أن يكون السبب هو المراوح، وفي هذه الحالة يمكنك البدء بتنظيف المراوح الخاصة بالثلاجة، مع فحص محرك مروحة المكثف للتأكد من أنه يعمل بشكل صحيح، ولكن قد يكون حل هذه المشكلة صعبًا بالنسبة لكِ، وغالبًا ما تتطلب خدمات إصلاح ثلاجات احترافية لإصلاحها.
صوت الثلاجة مزعج
إذا كان صوت الثلاجة عاليًا وصاخبًا، فربما توجد مشكلة في إحدى مراوحها، تتميز معظم أنواع الثلاجات الشائعة بمروحة مكثف ومروحة مبخر، إذ تُساعد مروحة المكثف على تبريد المكثف، وفي هذه الأثناء تسحب مروحة المبخر الهواء في الفريزر أثناء تشغيل الضاغط، ولأن هذه المراوح تعمل في نفس الوقت، فيمكن للمشكلات التي تحدث مع أي من محركاتها أن تتسبب بارتفاع صوت الثلاجة ارتفاعًا ملحوظًا، لذا يمكنك فحص هذه المراوح لمعرفة ما إذا كانت محركاتها معطلةً، ولكن تأكدي من فصل الثلاجة قبل الفحص.
استخدام الثلاجة يزيد من فاتورة الكهرباء
إذا لاحظت زيادةً مفاجئةً في فاتورة الكهرباء، فقد توجد مشكلة في الثلاجة، وتذكري أن الثلاجة واحدة من أكثر الأجهزة استهلاكًا للطاقة في أي منزل، ويمكن أن يؤثر تشغيلها على إجمالي استخدام منزلك للكهرباء، كما يمكنك الاستعانة بعداد استهلاك الكهرباء لقياس استخدام الكهرباء في الثلاجة ومقارنتها بمواصفات الشركة المصنعة، وإذا كانت الثلاجة تستهلك طاقةً أكبر بكثير مما يفترض، فقد يكون ذلك سبب زيادة فواتير الكهرباء، وهذا أمر شائع في الثلاجات القديمة التي تحتاج طاقةً أعلى للحفاظ على درجات الحرارة الباردة، وعلى الرغم من أن إصلاح الثلاجة قد يخفف من هذه المشكلة، فمن الأفضل غالبًا استبدال الثلاجة القديمة وإحضار واحدة أحدث.
نصائح لكِ لاستخدام الثلاجة بطريقة صحيحة
تُساعد الثلاجة باستمرار على إبقاء الطعام باردًا وآمنًا للأكل، وفي حال إهمالها لن تقوم بالمهام المطلوبة منها أبدًا، وحتى تحافظي على عمل الثلاجة على النحو الأمثل، ضعي في اعتبارك هذه النصائح السبعة التي يمكن أن تساعدك أيضًا على توفير المال في فاتورة الكهرباء وتجنب تكاليف الإصلاح غير المتوقعة[٢]:
- أبعدي الثلاجة عن أجهزة المطبخ الأخرى، إذا كانت لديك مساحة في مطبخك، ضعي الثلاجة بعيدًا قدر الإمكان عن الفرن وغسالة الأطباق، إذ إن الحرارة المتولدة من الفرن والغاز وغسالة الأطباق تمنع الثلاجة من العمل كما يجب، وبالتالي لن تحافظ على درجة حرارتها الباردة، مما يزيد من فاتورة الكهرباء في هذه الحالة.
- لا تفتحي باب الثلاجة لفترة طويلة، فعند فتح باب الثلاجة يخرج الهواء البارد منها، وبالتالي تبقى درجات حرارتها منخفضةً، لذا حاولي قدر الإمكان تجنب فتح باب الثلاجة لفترة طويلة من الوقت.
- انتبهي إلى الشريط المحشو في باب الثلاجة، إذ إن الشريط المطاطي أو البلاستيكي الذي يحيط بباب الثلاجة من الداخل يؤثر على عمل الثلاجة كثيرًا، لذا تأكدي من أنه نظيف وغير تالف، وفي حال كان متسخًا نظفيه جيدًا بفرشاة أسنان أو بقطعة قماش، أما إذ كان تالفًا فاستبدليه فورًا حتى تعمل الثلاجة بالطريقة الصحيحة.
- لا تضعي الطعام الساخن داخل الثلاجة، إذا كانت لديكِ بقايا الطعام فلا تضعيها مباشرةً في الثلاجة وهي لا تزال ساخنةً، إذ تتسبب برفع درجة حرارة الثلاجة كثيرًا، مما يجعل الضاغط يعمل أكثر لتبريد الثلاجة، لذا اتركي الطعام يبرد ليصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل وضعه في الثلاجة، وتذكري دائمًا أنه لا يجب عليكِ ترك المواد الغذائية سريعة التلف خارج الثلاجة لمدة تزيد عن ساعتين، وإلا ستصبح غير صالحة للأكل أبدًا.
- اهتمي بنظافة ملفات مكثف الثلاجة، إذ يُساعد المكثف على إمداد الثلاجة بدرجات الحرارة اللازمة لها، ولكن عندما يتجمع الغبار والأوساخ وغيرها من الشوائب داخل المكثف تصبح درجات حرارة الثلاجة عاليةً ويتسبب ذلك بتعطل الضاغط، وبالتالي ستتلف جميع الأطعمة الموجودة في الثلاجة، لذا احرصي على تنظيف ملفات المكثف كل عدة أشهر، خصوصًا إذا كان لديكِ حيوان أليف، لأن شعره سيعلق داخل المكثف، وحسب نوع الثلاجة يمكنك الوصول إلى المكثف سواء من الجزء الخلفي من الثلاجة أو من الجزء الأمامي السفلي، ومن الأفضل أن تستعيني بالمكنسة الكهربائية حتى تزيلي أي شوائب موجودة فيه.
- لا تخفّضي درجات حرارة الثلاجة كثيرًا، إذ قد تعتقدين أن ضبط الثلاجة على أبرد درجات حرارة سيجعل الطعام يدوم لفترة أطول، ولكن الحفاظ على درجة حرارة أبرد من اللازم فكرة سيئة، إذ لن تكون فاتورة الكهرباء أعلى فحسب، بل سيحتاج الضاغط إلى العمل لفترة أطول للحفاظ على برودة الثلاجة، مما يؤدي إلى تلفها أسرع، لذا حافظي على درجة حرارة 40 فهرنهايت للثلاجة والفريزر عند 0 فهرنهايت.
- غطي الطعام لتقليل الرطوبة الزائدة، قد يكون من المغري لكِ تخزين وعاء من التوت أو الدجاج غير المغطى في الثلاجة، ولكن خذي وقتًا إضافيًا لنقل الطعام إلى أوعية مغلقة، لأنه في حال تخزين الطعام مكشوفًا، فإنه يُطلق الرطوبة الموجودة في الطعام إلى الثلاجة، مما يجعلها تستهلك طاقةً أكبر للحفاظ على الأطعمة جافةً، ومن ناحية أخرى عندما تضعين طعامًا مكشوفًا في الثلاجة سيصبح طعمه غير مستساغ.
كيف تنظيمين الثلاجة وتستغليها بالشكل الصحيح؟
الثلاجة مقسمة لأقسام عدة حسب درجات الحرارة والرطوبة وإمكانية حدوث تلوث متبادل مع الأطعمة الأخرى، لذا ستُساعدك معرفة المكان المثالي لكل نوع من الطعام سواء أكان الرف أو الدرج أو غيرها على التخلص من فضلات الطعام، وبالتالي الحفاظ على الأطعمة طازجةً لفترة أطول، كما أنه يجعل الوصول إلى كل أصناف الطعام المخزنة أسهل من أي وقت مضى وسيساعدك في العثور على المكونات التي تبحثين عنها أسرع، وإليكِ دليلنا لكل قسم[٣]:
- الرفوف العلوية: إذ يُعد هذا القسم هو القسم الأنسب للاحتفاظ ببقايا الطعام، والوجبات الخفيفة، والمشروبات والوجبات السريعة، وذلك لأن هذه الأطعمة لديها خطر أقل للفساد، لذلك فهي آمنة للتخزين في الجزء العلوي من الثلاجة، إذ تميل درجة الحرارة إلى أن تكون أعلى وأكثر ملائمةً، كما أن هذا القسم هو القسم الأول الذي تنظر له العين عند فتح باب الثلاجة، وبالتالي هو مثالي لتخزين الوجبات الخفيفة السريعة في منتصف الليل، لذا من الجيد تخزين الأطعمة التي تعرفين أنكِ تحتاجين إلى تناولها في أسرع وقت ممكن هنا.
- الرفوف الوسطى: درجة الحرارة في الرفوف الوسطى هي الأكثر ثباتًا كونها تقع في منتصف الثلاجة، وهي المساحة المثالية لتخزين الأطعمة التي لا تحتاج إلى درجات حرارة بها باردة جدًا وخطر التلف لها أقل مثل البيض، واللحوم، والقشدة الحامضة والجبن الطري وغيرها.
- الرفوف السفلية: قد تحبذين تخزين علب الحليب على الرف العلوي لسهولة الوصول إليه، لكن تخزين الحليب يكون أفضل بكثير بالقرب من الجزء السفلي والجزء الخلفي من الثلاجة، إذ تكون هذه الأقسام عادةً أكثر برودةً، وهذا أيضًا ينطبق على السوائل الأخرى ومنتجات الألبان مثل الزبادي والجبن واللبنة، كما أن الرفوف السفلية هي المكان الأفضل لتخزين اللحوم النيئة كونها شديدة البرودة، وهذا يشمل أي نوع من اللحوم بدءًا من صدور الدجاج وشرائح اللحم البقري وصولًا إلى سمك السلمون وأي نوع آخر من اللحوم، عدا عن إبقاء اللحم باردًا، فوضعها على الرفوف السفلية يقلل من فرصة تساقط أي شيء من اللحم على الأطعمة الموجودة في الثلاجة، مع ذلك احرصي على استخدام الأكياس البلاستيكية الأطباق لحفظ اللحوم.
- الأدراج: الغرض من وضع الأدراج في الثلاجة ليس فقط للمساعدة على تنظيم الثلاجة فحسب، إذ إنها مقسمة حسب درجة الرطوبة لتسهم في الحفاظ على أنواع مختلفة من الأطعمة دون أن تتلف، وتقسم الأدراج حسب الرطوبة إلى ما يأتي:
- الرطوبة العالية: الخضار تخزن أفضل عند مستويات رطوبة أعلى، وإذا لم تكن الثلاجة تحتوي على درج مخصص للخضروات فابحثي عن تلك التي لا تحتوي على فتحة تهوية أو أغلقي فتحة التهوية بنفسك لكي تحتفظي بدرجة الرطوبة المناسبة للخضروات مثل السبانخ، والقرنبيط، والبروكلي، والبصل الأخضر، والجزر، والأوراق الخضراء.
- الرطوبة المنخفضة: يمكن أن تحتوي هذه الأدراج على فتحات تهوية، وهي المكان الأفضل لتخزين الثمار التي تحتاج أماكن تخزين أكثر جفافًا مثل الفراولة، والكمثرى، والعنب، والبرتقال، والكيوي، والتوت، وإذا لم توجد فتحة تهوية، فاحرصي على فتح الدرج قليلًا لزيادة تدفق الهواء.
- الباب: هذا هو القسم الأكثر دفئًا في الثلاجة، وهو مصمم لتخزين الأطعمة قليلة الفساد التي تميل إلى أن يكون لها عمر أطول طبيعيًا مثل الخل، والتوابل، والقهوة، والشاي، وحتى زجاجات صلصة السلطة، والكاتشب، والخردل، وزيت السمسم، والصلصة الحارة والمايونيز، كما أن الباب مكان تخزين آمن للمشروبات مثل العصائر والمشروبات الغازية والماء.
المراجع
- ^ أ ب "7 Common Refrigerator Repair Problems", ajmadison, Retrieved 9-7-2020. Edited.
- ↑ Suzanne Raga (31-5-2016), "7 Tips for Keeping Your Refrigerator Running Efficiently"، mentalfloss, Retrieved 9-7-2020. Edited.
- ↑ Rachel Seis, "How To Organize Your Fridge —The Right Way"، tasteofhome, Retrieved 9-7-2020. Edited.