طريقة عمل قهوة مثلجة

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٨:٣٨ ، ١٨ أغسطس ٢٠١٩

القهوة

تُعد القهوة من أبرز المشروبات التي تُقدّم في مختلف أنحاء العالم، إذ يمكن إعدادها بطرقٍ مختلفةٍ وبإضافة مكوناتٍ متنوعةٍ، وتُعد من المشروبات الرئيسة التي يفضلها الكثير من الناس، ويمكن إعدادها ساخنةً أو باردةً، كما يُضاف لها الهيل، أو الشوكولاتة، أو الكريمة، أو الحليب، أو الآيس كريم وغيرها من المكونات الأخرى، وسنتعرف في هذا المقال لطريقة عمل قهوة مثلجة في المنزل بعدة وصفات.


طريقة عمل قهوة مثلجة

المكونات

  • رشة من مستخلص الفانيلا.
  • مكعبات ثلج حسب الرغبة.
  • أربع ملاعق صغيرة من السكر.
  • أربع ملاعق صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
  • كوب من الماء المغلي.
  • كوب من الحليب خالي الدسم.
  • أربع ملاعق صغيرة من الشوكلاتة السائلة.


طريقة التحضير

  • نضع في وعاء أربع ملاعق صغيرة القهوة ونضيف إليها الماء ونحرّك المزيج.
  • نضيف السكر والشوكولاتة السائلة إلى مزيج القهوة.
  • نضيف مستخلص الفانيلا والحليب إلى المكونات السابقة ونستمر بالتحريك.
  • نوزع الخليط في كوبين ونضيف لهما الثلج ثم نقدم القهوة المثلجة فورًا.


طريقة عمل قهوة مثلجة مع الحليب

المكونات

  • ربع كوب من الثلج المكعبات.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الدافئ.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان
  • ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل.


طريقة التحضير

  • نضع القهوة في وعاء ثم نسكب عليها الماء الدافئ ونضيف السكر.
  • نخلط المكونات مع بعضها جيدًا حتى تذوب القهوة.
  • نغطي الوعاء ونُحكم إغلاقه ونرجُّه جيدًا حتى تتداخل المكونات مع بعضها وتتكون الرغوة.
  • نسكب المزيج في كوب كبير مخصص للقهوة.
  • نضيف الحليب السائل إلى كوب القهوة ثم قطع الثلج ونقدمها.


طريقة عمل بانش القهوة الباردة

المكونات

  • كوب من الحليب الخالي من الدسم.
  • ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من النسكافيه.
  • كوب من الثلج المكعبات.
  • كوب من الكريمة المخفوقة.
  • رشة من القرفة الناعمة.
  • أربعة أكواب من الآيس كريم بنكهة الفانيلا.
  • أربع ملاعق كبيرة من سكر الدايت.


طريقة التحضير

  • نضع الآيس كريم، والحليب، والسكر، والنسكافيه، والفانيلا ونمزج المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
  • نضع المزيج في المجمدة ونتركه حتى يبرد.
  • نحضر كؤوسًا ونضع فيها الثلج.
  • نسكب القهوة في الكؤوس ثم نزينها بالكريمة وننثر عليها القرفة ونقدمها باردةً.


طريقة عمل قهوة مثلجة مع شراب الشوكلاتة

المكونات

  • ملعقة كبيرة من شراب الشوكلاتة.
  • نصف كوب من الماء الدافئ.
  • كوب من الثلج المكعبات.
  • نصف كوب من الحليب السائل.
  • ملعقتان صغيرتان من القهوة البودرة.
  • ثلاث ملاعق صغيرة من الحليب المركز المحلى.


طريقة التحضير

  • نضع في محضرة الطعام الماء والقهوة.
  • نضيف الحليب السائل إلى المكونات.
  • نضيف شراب الشوكولاتة والثلج والحليب المركز المحلى إلى المكونات السابقة ونخلطها جيدًا.
  • نخلط المكونات في محضرة الطعام ونتركه حتى تتجانس جميع المكونات وتختلط مع بعضها
  • نسكب المزيج في كوب التقديم ونضيف إليه الثلج ثم نقدمه.


طريقة سهلة لعمل القهوة المثلجة في المنزل

المكونات

  • ملعقتان صغيرتان من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل.
  • كوب من مشورب القهوة الباردة.
  • كوب من الثلج المكعبات.


طريقة التحضير

  • نحضر كوبًا كبير الحجم ونضع فيه مكعبات الثلج ثم نضيف إليه مشروب القهوة الباردة.
  • نضيف الحليب السائل إلى المزيج السابق ثم نقلّب المواد حتى تندمج مع بعضها.
  • نضيف السكر إلى مشروب القهوة ثم نحرّكه ونقدمه مباشرةً.


طريقة عمل سموثي القهوة مع الفراولة وآيس كريم الفانيلا

المكونات

  • كوبان من الآيس كريم بنكهة الفانيلا.
  • أربع ملاعق صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
  • كوبان من الفراولة الطازجة المقطعة.
  • كوبان من الحليب السائل.


طريقة التحضير

  • نضع الحليب والقهوة سريعة الذوبان ونخلط المكونات جيدًا حتى تمتزج مع بعضها وتذوب القهوة.
  • نضيف الآيس كريم بنكهة الفانيلا إلى المكونات السابقة تدريجيًا مع متابعة الخلط حتى نحصل على مزيج متجانس القوام.
  • نضيف الفراولة المقطعة إلى مزيج القهوة ونستمر بخلط المكونات حتى نحصل على مزيج ناعم.
  • نسكب المزيج في كاسات التقديم ثم نقدمها باردةً.