كيف تعلمين طفلكِ آداب المائدة والطعام؟

متى يمكنكِ تعليم طفلكِ آداب المائدة والطعام؟

يعد تعليم الطفل لآداب الطعام من المهارات الاجتماعية التي تساعده على تناول الطعام بطريقة صحيحة، ومقبولة أمام الآخرين، ويمكن تعليم طفلكِ آداب المائدة والطعام حسب عمره كما يأتي^[١]:

• الأعمار من 3 إلى 5 سنوات: يجب عليكِ تعليم آداب المائدة لطفلكِ الذي يقل عمره عن 3 سنوات، ولكن بمجرد أن يصل طفلكِ إلى مرحلة ما قبل المدرسة، سيتسع اهتمامه واستيعابه، ويكون أفضل في اتباع التوجيهات، لذلك أضيفي قواعد جديدة لتصرفاته، فيجب عليكِ تعليمه الجلوس على الطاولة دون تحرّك لعدة دقائق، ثم علميه الانتظار حتى يجلس الجميع ليبدأ في تناول الطعام، كما يجب تعليمه في هذه المرحلة كيفية استخدام المنديل، واشرحي له كيفية وضعه في حضنه عندما يجلس، وأريهِ كيفية مسح فمه بالمنديل، كذلك علميه كيفية مضغ الطعام وفمه مغلق، فخذي قطعة من الطعام وامضغيها بفم مفتوح حتى يرى طفلكِ الأطعمة داخل فمك، ثم أخبريه عن السبب وراء إغلاق أفواهنا عندما نتناول طعامنا، كما عليكِ تعليم طفلكِ أنه ليس من اللطف والأدب أن يقول أي شيء سيئ عن الطعام.
• الأعمار من 6 إلى 7 سنوات: هذا هو العمر الذي يتعلم فيه الأطفال كيف تؤثر أفعالهم على الأشخاص الآخرين، الأمر الذي يمكن أن يساعدهم على فهم أسباب سلوكياتهم، وفي هذه المرحلة العمرية يجب عليكِ تعليم طفلكِ كيفية استخدام السكين، ومساعدته في تطوير المهارات الحركية الدقيقة اللازمة لتقطيع طعامه، ووضحي له كيفية التقطيع برفق، كذلك اشرحي له لماذا لا يمكنه الإدلاء بأي تعليقات سلبية حول الطعام، فالأطفال في هذه المرحلة يستوعبون أن بعض التعليقات قد تؤذي مشاعر الآخرين، كما يجب أن تعلميه كيف يشكر الشخص الذي أعد الوجبة.
• الأعمار من 8 إلى 10 سنوات: في هذه المرحلة تكثر تحركات طفلكِ، لذلك يجب تعليمه كيفية التصرف كمضيف وكضيف، فحتى يكون مضيفًا جيدًا عليكِ تعليمه كيفية تقديم الطعام والشراب للضيوف، وألا يأكل شيئًا دون تقديمه للضيوف أولًا، كما عليه عدم إحضار ألعابه إلى طاولة الطعام، وعليكِ أيضًا إخباره أن تناول الطعام مناسبة اجتماعية، لذلك عليه التفاعل مع الآخرين، وألّا يلتزم بالصمت طوال الوقت، ويجب تعليمه أيضًا على كيفية تقديم الطعام وتمريره على المائدة، وعلميه أيضًا أنه إذا طلب منه أحدهم تمرير الخبز، فعليه تسليم سلة الخبز له، وليس قطعة واحدة فقط.

كيف تعلمين طفلكِ آداب المائدة والطعام؟

سواء كنتِ تأكلين في المنزل، أو تتناولين الطعام في الخارج، أو كنتِ مدعوّة لتناول الطعام عند أحد ألأقارب أو الأصدقاء، فإن آداب المائدة الصحيحة للأطفال هي جزء مهم من كل وجبة، فعندما تعلمين طفلكِ سلوك المائدة الصحيح، فأنتِ تمنحينه مهارة مهمة للتفاعل الاجتماعي من شأنها أن تخدمه لبقية حياته، فوضع الأسس لسلوك جيد على مائدة الطعام يعني أن طفلكِ سيصبح على الأغلب رفيق طعام رائع للوجبات العائلية في السنوات القادمة، وستشعرين بالراحة عند السماح له بتناول وجبة في بيت قريب أو صديق، ومن القواعد المهمة لآداب الطعام ما يأتي^[٢]:

• يجب الحضور إلى المائدة بيدين ووجه نظيف، لذلك علمي طفلكِ تغسيل يديه قبل تناول الطعام، وخاصة إذا كنتم مدعوّين على الطعام، والنظافة لا تقتصر على إظهار الاحترام للشخص الذي أعد الوجبة وللأشخاص الآخرين على مائدة العشاء فقط، بل هي أيضًا عادة صحية مهمة.
• اسألي دائمًا ما إذا كان يمكنكِ المساعدة، سواء كنتِ في المنزل أو منزل شخص آخر، واسألي دائمًا الشخص المسؤول عن إعداد الطعام إذا كان بإمكانكِ المساعدة في فعل أي شيء للاستعداد لتناول الطعام.
• يمكن للأطفال الذين يبلغون من العمر ما يكفي للمساعدة في إعداد الطاولة أن يتعلموا مكان وضع الأشياء، فمثلًا الخبز والحليب يذهبان على اليسار، والماء على اليمين، كما يمكنهم تذكر أين يجب وضع الفضيات، وتذكر أن الشوكة توضع على اليسار ولها أربعة أحرف، والسكين على اليمين.
• علّمي طفلكِ مراقبة المضيف ليرى متى يجب أن يبدأ باستخدام المنديل، فعندما يضع المضيف منديله في حضنه، فهي إشارة لوضع المنديل على حضنه أيضًا استعدادًا لتناول الطعام.
• انتظري حتى يحضر الجميع قبل تناول الطعام، واطلبي من طفلكِ عدم البدء في تناول الطعام أبدًا حتى يجلس الجميع في أماكنهم.
• لا تقومي أبدًا بمضغ الطعام وفمك مفتوح، فإن المضغ والفم مغلقًا، وعدم التحدث عندما يكون فمكِ ممتلئًا هما قاعدتان أساسيتان لآداب الطعام عليكِ تعليمهما لطفلك.
• لا تحشي فمكِ أبدًا بالطعام، وعلّمي طفلكِ أن يأخذ لقيمات صغيرة، وأن يأكل على مهل.
• لا تقاطعي أي شخص عندما يتحدث على طاولة الطعام، ودربي طفلكِ أن ينتظر دوره للتحدث عند الحديث عن يومه أو موضوع آخر.
• اجعلي طفلكِ يعتاد على الحديث عن الأخبار، وعن أصدقائه، وكيف مدرسته، وعن المواضيع الأخرى المثيرة للاهتمام.
• لا تمدّي يدكِ بعيدًا أبدًا للحصول على شيء، وذكري طفلكِ بعدم فعل ذلك، ويجب أن يعتاد على أن يطلب من أحد الأشخاص الموجودين على الطاولة تمرير الشيء الذي يحتاج إليه.
• ضعي منديلًا على الكرسي وليس على الطاولة، وعلمي طفلكِ دائمًا أن يضع منديله على الكرسي إذا ترك الطاولة لفترة وجيزة، ولا يجب أن يوضع المنديل على الطبق أو على الطاولة.
• ادفعي كرسيكِ دائمًا عند الانتهاء، وعلمي طفلكِ عندما ينهض عن الطاولة أنه يجب عليه دفع كرسيه للخلف على الطاولة.
• احملي طبقكِ دائمًا وقولي شكرًا لك، وهذه عادة مهمة يجب أن تعلميها لطفلكِ في المنزل، لأنها إذا أصبحت جزءًا من روتينه، فمن المرجح أن يفعل ذلك عندما يكون ضيفًا في منزل شخص آخر.
• إذا كنتِ في مطعم علمي طفلكِ أن يتواصل بالعين مع النادل ويقول "شكرًا"، فعليكِ تشجيع طفلكِ على أن يطلب بنفسه ويقول " شكرًا لك.

نصائح لكِ عند تعليم طفلكِ لآداب المائدة

تعد آداب المائدة الصحيحة جزءًا مهمًا من كل وجبة، ويجب تعليمها للطفل في سن مبكرة، ومن النصائح عند تعليم طفلكِ لآداب المائدة ما يأتي^[٣]:

• كوني مثالًا يُحتذى به: من المرجح أن يفعل طفلكِ ما تفعلينه وليس ما تقولينه، لذلك عندما تريدين أن يلتزم طفلكِ بقواعد آداب المائدة عليكِ التأكد أولًا من أنكِ تُطبّقين هذه القواعد على نفسكِ.
• لا تطلبي منه تعلّم كل شيء دفعة واحدة: لا تجعلي أوقات الوجبات ساحة معركة مع طفلكِ، فهو قد لا يستجيب لوابل التعليمات التي تطلبين منه تنفيذها، وبدلًا من ذلك عليكِ التركيز على جانب واحد من آداب المائدة الجيدة في كل مرة، ويمكنكِ وضع مخطط لمكافأة طفلكِ إذا استمر باتباع قواعد آداب المائدة.
• مع التدريب يأتي الإتقان: مع معظم الأشياء في الحياة لن يتمكن الشخص فعل أي شيء بشكل أفضل إلا من خلال التدريب، والأمر ينطبق كذلك على آداب المائدة، لذلك فإن تناولكِ للطعام بانتظام مع جميع أفراد أسرتكِ كافٍ لتعليم طفلكِ آداب الطعام، فضلًا عن أن تناول الطعام مع جميع أفراد الأسرة بانتظام له فائدة إضافية تتمثل في تحسين العلاقات بين الوالدين والطفل ومنح الأطفال شعورًا بالاستقرار والترابط.
• اصطحبي طفلكِ قدر المستطاع لوجبات الطعام الرسمية: قد تكونين مترددة في اصطحاب طفلكِ إلى دعوات الطعام التي تُقام عند الأقارب أو في المناسبات الرسمية، لكن كلما زاد تعرّض طفلكِ لهذه الأنواع من الأحداث اعتاد أكثر على تطبيق قواعد آداب المائدة، كذلك ستنمو ثقته الاجتماعية بنفسه.
• دعي طفلكِ يجرب أطعمة جديدة: شجعي طفلكِ على تجربة أطعمة جديدة وغير مألوفة، سواء قُدّمت في المنزل أو في حدث اجتماعي أو في مطعم، فمن الجيد أن يجرب طفلكِ مجموعة متنوعة من الأكلات، حتى يتعلم الطريقة الصحيحة لتناول كل نوع من أنواع الأطعمة، فبعض الأطعمة أكثر صعوبة في التناول من غيرها، لذلك عليكِ تعليم طفلكِ كيفية التعامل معها مثل الهامبرغر مثلًا، أوالمعكرونة أو السوشي.

المراجع

1. ↑ SHAUN DREISBACH (22-7-2020), "Teach Your Kids Table Manners"، scholastic, Retrieved 22-7-2020. Edited.
2. ↑ Katherine Lee (22-7-2020), "Teaching Kids Good Table Manners"، verywellfamily, Retrieved 22-7-2020. Edited.
3. ↑ Ase Anderson (22-7-2020), "FIVE TIPS FOR TEACHING YOUR CHILDREN TABLE MANNERS"، thebritishschoolofetiquette, Retrieved 22-7-2020. Edited.