أضرار الماء والليمون على الريق

الليمون

الليمون هو شجرة صغيرة ثمارها صالحة للأكل، ويمكن استخدام عصير الليمون كعنصر مميز في العديد من الحلويات والمعجنات، ويستخدم أيضًا لتعزيز أطباق الدواجن والأسماك والخضراوات، ويعد عصير الليمون من أشهر المشروبات التي تصنع من الليمون والسكر والماء، وهو مشروب شائع في الطقس الدافئ، ويمكن إضافته إلى الشاي، ويحتوي الليمون على حمض الستريك بنسبة 5% من وزن عصير الليمون، وهو مصدر غني بفيتامين ج، ويحتوي أيضًا على كميات قليلة من فيتامينات ب لا سيما الثيامين والريبوفلافين والنياسين^[١]، كما يحتوي الليمون على مضادات أكسدة تسمى بالفلافونويدات الحيويّة، وهي المسؤولة عن الفوائد الصحية لليمون، ويمكن أن يستخدم الليمون في علاج العديد من الحالات الصحية مثل داء الأسقربوط؛ وهي حالة تنتج بسبب عدم وجود كمية كافية من فيتامين ج، كما يمكن استخدامه لعلاج نزلات البرد والإنفلونزا، وإنفلونزا الخنازير، وعلاج الرنين في الأذنين أو طنين الأذنين، ومرض مينير، واضطراب المعدة والقيء المرتبط بالحمل، وحصى الكلى، كما يمكن استخدامه للمساعدة في الهضم والتقليل من أعراض حمى القش، وتخفيف الألم والالتهاب والتورم، وخفض ضغط الدم، وتحسين وظيفة الأوعية الدموية، وزيادة التبول لتقليل احتباس السوائل^[٢].

أضرار الماء والليمون على الريق

يُعدّ ماء الليمون آمنًا تمامًا للشرب، ولكنّه في بعض الأحيان قد يسبب آثارًا جانبية؛ فقد يسبب الحمض الموجود في الليمون تلفًا في مينا الأسنان مع مرور الوقت؛ مما يجعل الأسنان أكثر عرضةً للتسوس، ولكن يمكن الحد من خطر حمض الليمون على الأسنان عن طريق شرب ماء الليمون باستخدام قشات الشرب لتجنب ملامسته للأسنان، كما يجب غسل الفم بعد شرب ماء الليمون، وفي حال الرغبة في تنظيف الأسنان يجب الانتظار لمدة لا تقل عن ساعة قبل تنظيف الأسنان بالفرشاة، فالحمض قد يؤدي لتليين مينا الأسنان وبتفريش الأسنان فإن هذا قد يلحق الضرر بمينا السن، ويؤدي إلى التلف، أما في حال شرب ماء الليمون مع وجبة الإفطار فيفضل تنظيف الأسنان بالفرشاة قبل الإفطار^[٣]، كما أن ماء الليمون قد يسبب الحرقة عند بعض الأشخاص، ولكنّه لدى بعض الأشخاص الآخرين قد يريح من حرقة المعدة، فعندما يصبح عصير الليمون الموجود قلويًا في المعدة فإنه يقلل من درجة الحموضة في المعدة، كما قد يسبب في بعض الأحيان كثرة التبول، فإن فيتامين ج الموجود في الليمون يعد مدرًا للبول؛ مما يزيد من كمية البول التي ينتجها الجسم^[٤].

فوائد الماء والليمون على الريق

من الفوائد الصحية لماء الليمون للجسم ما يأتي^[٤]:

• يُعزّز من ترطيب الجسم: يعد الماء أفضل طريقة للحفاظ على رطوبة الجسم، ولكن يمكن استخدام الليمون معه لتعزيز النكهة؛ إذ يساعد في شرب المزيد من الماء، فالنساء يجب أن يحصلن على ما يقارب 11 كوبًا من الماء يوميًا على الأقل، والرجال على ما يقارب 15 كوبًا من الماء على الأقل.
• مصدر جيد لفيتامين ج: إن ثمار الحمضيات تعد مصدرًا غنيًا بفيتامين ج، مثل الليمون، وفيتامين ج هو مضاد أوّلي للأكسدة؛ فيساعد في حماية الخلايا من تلف الجذور الحرة في الجسم، ويساعد فيتامين ج أيضًا في منع أو الحد من شدة نزلات البرد ومدتها، ويقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية ويُقلّل من ضغط الدم، فالليمون يوفر حوالي 18.6 ملليغرامًا من فيتامين ج من الكمية الموصى بها للبالغين، والتي تتراوح من 65 إلى 90 ملليغرامًا.
• دعم فقدان الوزن: مضادات الأكسدة الموجودة في الليمون تساعد في التقليل من الوزن الزائد بشكل كبير، كما وُجد أيضًا أنّ مضادات الأكسدة ساعدت على تحسين مقاومة الأنسولين؛ ممّا أعطى آثارًا إيجابيّة على مستويات السكر العالية في الدم، كما أن شرب ماء الليمون يزيد الشعور بالامتلاء ويقلل من تناول الطعام.
• يحسن صحة البشرة: يساعد فيتامين ج الموجود في الليمون في التقليل من تجاعيد البشرة، كما يقلل من جفاف البشرة الناجم من الشيخوخة، ويقلل أيضًا من الأضرار الناجمة عن الشمس؛ إذ إنّ جفاف البشرة وفقدانها للرطوبة يجعلها أكثر عرضة للتجاعيد.
• يساعد على الهضم: بعض الأشخاص يشربون ماء الليمون صباحًا كمليّن من أجل منع الإمساك، فشرب ماء الليمون الدافئ أو الساخن عند الاستيقاظ يساعد على تحريك الجهاز الهضمي؛ مما يتيح هضم الطعام بسهولة ومنع تراكم السموم في الجسم.
• تحسين رائحة الفم: يستخدم الليمون للتخلص من رائحة الفم الكريهة والتي تنتج عن تناول بعض الأطعمة ذات الرائحة القوية مثل السمك أو الثوم أو البصل؛ فيمكن شرب كوب من ماء الليمون بعد الوجبات أو عند الاستيقاظ صباحًا، فيساعد الليمون على تحفيز اللعاب والماء أيضًا لمنع جفاف الفم؛ فيمنع ظهور الرائحة الكريهة التي قد تسببها البكتيريا الموجودة في الفم.
• يساعد على منع حصى الكلى: يحتوي ماء الليمون على حمض الستريك الذي قد يساعد في منع تكون حصى الكلى؛ إذ إنّ السترات؛ وهي إحدى مكونات حمض الستريك تجعل البول أقل حامضية، فتساعد على تكسير الحصى الصغيرة المتكوّنة في الكلى، فالليمون لا يمد الجسم بالسترات فقط، بل يمدّه أيضًا بالماء الذي يحتاجه للمساعدة في التخلص أو منع حصى الكلى.

العناصر الغذائية الموجودة في الليمون

إن ربع كوب من عصير الليمون يحتوي على عناصر غذائية متعددة، وتتضمّن ما يلي^[٥]:

• 31% من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين ج.
• 3% من حمض الفوليك.
• 2% من البوتاسيوم.
• 0% من إجمالي الدهون.
• 2% من الكربوهيدرات.
• 0% من الكوليسترول.
• 0% من البروتين.
• 2% من الكالسيوم.
• 0% من الحديد.
• 13 سعرةً حراريةً.

المراجع

1. ↑ "Lemon", britannica, Retrieved 1-1-2020. Edited.
2. ↑ "LEMON", webmd, Retrieved 1-1-2020. Edited.
3. ↑ Joe Leech (1-8-2017), "Benefits of drinking lemon water"، medicalnewstoday, Retrieved 1-1-2020. Edited.
4. ^ ^{أ ب} Annette McDermott (10-12-2018), "7 Ways Your Body Benefits from Lemon Water"، healthline, Retrieved 1-1-2020. Edited.
5. ↑ Jessie Szalay - Live Science Contributor (24-4-2018), "Lemons: Health Benefits & Nutrition Facts"، livescience, Retrieved 1-1-2020. Edited.