محتويات
الشهية
كما هو معروف، فإن الجسم يحتوي على العديد من الهرمونات التي تتحكم بوظائفه المختلفة، وكذلك الأمر بما يخص الشهية، والتي يتحكم بها نوعين من الهرمونات، هرمون اللبتين وهرمون الجريلين، إذ يتواجد هرمون اللبتين في الأنسجة الدهنية والذي يعد المسؤول عن مد الجسم بالطاقة بالإضافة إلى خفض مستوى الجوع وذلك بإرسال إشارات إلى الدماغ، ويستمر إنتاج هرمون اللبتين على مدار اليوم حتى أثناء النوم، لذلك يرتبط تقليل عدد ساعات النوم اليومية بانخفاض مستوى هرمون اللبتين بالجسم، أما هرمون الجريلين، والذي يُعرف بهرمون الجوع، يتواجد بالمعدة ويعد المسؤول عن زيادة الشهية من خلال وذلك بإرسال إشارت إلى الدماغ تحفز الجوع، وتؤثر على كمية الطعام المتناولة، ويساهم تناول الوجبات الغنية بالكربوهيدرات المعقدة والبروتين، وكذلك النوم الكافي ليلًا يُحافظ على توزان مستوى الهرمونات في الجسم وبقائها ضمن المعدل الطبيعي[١].
أدوية قطع الشهية
تتعدد الأدوية المستخدمة في قطع الشهية، والتي تعمل رئيسيًا على الجهاز العصبي المركزي، والذي يعد الجزء المسؤول عن الشهية والجوع، وتصرف الأدوية بناءً على إستشارة الطبيب، وذلك لوجود عدة محاذير يستلزم آخذها بعين الاعتبار عند صرفها، كوجود أمراض مزمنة كالسكري أو ارتفاع ضغط الدم وغيرها، وكذلك في حال كانت المرأة حامل أو مرضع، بالإضافة إلى عمر الشخص ووزنه، كما ينبغي تنبيه المصاب بضرورة اتباع الطريقة الصحيحة في تناول أدوية قطع الشهية من حيث الجرعة والمدة، وفي حال الإفراط في تناول أدوية قطع الشهية فقد تسبب ظهور بعض الأعراض كالارتباك، والتشنجات، والهلوسة وقد تصل إلى الدخول بغيبوبة، كما يُنصح الشخص بممارسة الرياضة واتباع عادات تناول الطعام الصحية إلى جانب تناول أدوية قطع الشهية، وذلك بهدف استخدام الأدوية لفترة قصيرة، إذ وُجد أن الاستخدام المطول للأدوية قد يسبب بعض الآثار الجانبية، أبرزها ما يأتي[٢]:
- الدوخة والنعاس.
- ارتفاع ضغط الدم.
- ارتفاع ضربات القلب.
- التعرق.
- الأرق.
العلاج الدوائي
يمكن قطع الشهية من بإستخدام بعض الأدوية والتي تكون مرخصة وحاصلة على موافقة الغذاء والدواء، وذلك لفعاليتها في قطع الشهية وتقليل مستوى الجوع لدى الشخص، لكن يستلزم صرفها بناءً على مراجعة الطبيب، ومن هذه الأدوية ما يأتي[٣]:
- ليراجلوتايد: وهو أحد الأدوية المستخدمة في علاج السكري، وبالرغم من ذلك إلا أنه وُجد أن له تأثير على الهرمون الموجود في المعدة إذ تخفف من حدة الجوع وزيادة الشعور بالشبع، لذلك يعد من الأدوية المستخدمة في قطع الشهية.
- فينترمين: والذي يعد من الأدوية المنشطة التي تقلل من الشعور بالجوع، ويستخدم فينترمين إلى جانب توبيرامات، وهو أحد الأدوية المستخدمة لعلاج الصرع والصداع، إذ تعمل التركيبتين معًا على زيادة مستوى الشبع والتقليل من الشعور بالجوع.
- نالتريكسون: يعمل دواء نالتركسون على جزء من الدماغ يسمى تحت المهاد والذي يعد المسؤول عن الشهية، ودرجة حرارة الجسم والعديد من وظائف الجسم المختلفة.
- لوركاسيرين: يعمل على مستقبلات الناقل العصبي سيروتونين في الدماغ والذي يُعد المسؤول عن الشعور بالجوع، فيساعد على الوصول إلى مستوى الشبع عند تناول كمية قليلة من الطعام.
مكملات غذائية
إضافة إلى أدوية قطع الشهية، فتُوجد بعض المكملات الغذائية والأعشاب التي يساهم استخدامها في قطع الشهية وخسارة الوزن، وتتميز عن الأدوية بإمكانية الحصول عليها دون الحاجة إلى إستشارة طبيب، وتشمل على ما يأتي[٤]:
- غلوكومانان: يعرف الغلوكومانان على أنه جذور نبتة كونجاك، ويعد من الألياف القابلة للذوبان والتي تتسم بقدرتها على امتصاص كميات كبيرة من الماء، وينتج عن ذلك الشعور بالشبع، كما تساهم في منع امتصاص الدهون والبروتينات، إضافة إلى تأثيرها على عملية الهضم مسببةً تباطئه، وينجم عن ذلك تقليل الشهية وبالتالي إنزال الوزن لكن على المدى القصير، وبالرغم من ذلك، إلا أنه إلى الآن لا توجد دراسات حاسمة بشأن فعاليته في خسارة الوزن، قد يترافق مع تناوله بعض الآثار الجانبية أهمها؛ الإمساك، والإسهال، وألم بالبطن، والغثيان.
- مستخلص البن الأخضر: والتي تستخلص عادةً من البذور الخام للقهوة، إذ وجدت بعض الدراسات أن تناول 200 ميليغرام من مستخلص البن الأخضر يوميًا ولمدة 12 أسبوعًا يساهم في خسارة الوزن بما يقارب 3 كيلوغرام، ويُعزى ذلك لاحتواء مستخلص البن الأخضر على مادة حمض الكلوروجينيك التي تعمل على منع تراكم الدهون، إضافةً إلى الكافيين الموجود فيها والتي تعمل قطع الشهية.
- الصمغ العربي: والذي يعد من الألياف غير قابلة للهضم، تعمل على إنقاص الوزن من خلال قطع الشهية، ومنع امتصاص الجلوكوز في الأمعاء، كما تساهم في الشعور بالشبع.
- بيكولينات الكروم الثلاثي: والذي يُعد الشكل الأقوى لتركيبة الكروم، تتمثل آلية عمله بالتأثير على النواقل العصبية التي تنظم المزاج وعادات تناول الطعام، مما تؤدي إلى قطع الشهية والإقبال على تناول الطعام، وبالرغم من ذلك إلا أن تناوله قد يسبب بعض الآثار الجانبية كالدوار والدوخة، والصداع، وقشعريرة.
- مستخلص الزعفران: تشير بعض الدراسات إلى أن تناول 176 ميليغرامًا من الزعفران يوميًا، يؤدي إلى زيادة الشعور بالشبع، وانخفاض في تناول الوجبات وبالتالي خسارة الوزن.
- الفورسكولين: وهو الجزء المستخلص من نبتة بيدة فورسكول، والذي يُعتقد أنه يساهم في خسارة الوزن وذلك بقطع الشهية، وزيادة معدل الأيض وعملية حرق الدهون بالجسم، لكن إلى الآن لم تثبت الدراسات ذلك.
- صمغ الغوار: إذ تشير بعض الدراسات إلى فعالية صمغ الغوار في قطع الشهية وذلك من خلال تقليل عملية الهضم وزيادة الشعور بالشبع، وذلك عند تناوله بتركيز 2 غرام يوميًا.
- غوارانا: تتميز الغورانا باحتوائها على كميات كبيرة من الكافيين، والذي بدوره يسبب زيادة في عمليات الأيض في الجسم، كما يقلل من إنتاج الخلايا الدهنية، إضافةً إلى تقليل الشهية، ولإن الكافيين منشط للجهاز العصبي فقد يسبب الأرق وزيادة في ضربات القلب بالإضافة إلى القلق والعصبية كتأثير جانبي.
- هوديا جورديناي: بالرغم من عدم وجود دراسات كافية تؤكد فعالية نبتة هوديا جورديناي في قطع الشهية، إلا أنها تعد من النباتات التي يلجأ إليها سكان جنوب افريقيا في استخدامها بهدف قطع الشهية، ويُعزى ذلك إلى الإعتقاد أنها تؤثر على الجهاز العصبي المركزي.
- غرسنية صمغية: والتي تُعد من المكملات الغذائية شائعة الاستخدام لقطع الشهية، ويعود ذلك لاحتوائها على مادة حمض الهيدروكسيتريك التي تعمل بدورها على زيادة مستوى الناقل الكيميائي سيروتونين في الدماغ، إضافة إلى تأثيرها على عملية أيض الكربوهيدرات من حيث تقليلها.
- حمض اللينولييك: وهو أحد الأحماض الدهنية غير المشبعة، والتي تتوافر في منتجات الألبان ولحم البقر، وتشير بعض الدراسات إلى مساهمته في إنزال الوزن، وذلك لتأثيره الذي يتضمن ما يأتي:
- خسارة دهون الجسم.
- زيادة حرق السعرات الحرارية.
- تؤثر على الهرمونات والجينات المسؤولة عن تنظيم الشهية.
- زيادة كتلة الجسم في حال كان الجسم نحيل.
نصائح لقطع الشهية
إلى جانب الأدوية التي تعمل على قطع قطع الشهية والتي ذُكرت سابقًا، توجد بعض النصائح البسيطة والتي من شأنها أن تساعد في قطع الشهية والتقليل من تناول الطعام، وفيما يأتي أهمها[٥]:
- الإكثار من تناول الألياف، إذ تساهم في زيادة الشعور بالشبع، لاستغراقها لوقت أطول للهضم، ومن الأمثلة على ذلك:
- الخضراوات.
- الحبوب.
- بذور الشيا.
- البقوليات والفول.
- استبدال الشكولاته البيضاء بالشكولاته الداكنة، إذ وجدت دراسة أن تناول الشكولاته الداكنة يقلل من كمية الطعام المتناولة بعدها.
- تناول مسحوق الزنجبيل لمساهمته في تقليل الشهية وزيادة الشعور بالشبع إضافة إلى تأثيره وتحفيزه الجهاز الهضمي.
- التخفيف من التوتر وذلك من خلال ممارسة الأنشطة التي من شأنها أن تساهم في زيادة الإسترخاء كآخذ قسط كافٍ من النوم، إذ وجدت بعض الدراسات وجود علاقة بين التوتر وزيادة الشهية والرغبة في تناول الطعام لدى الشخص.
- ممارسة التمارين الرياضية قبل تناول الطعام، ويعود ذلك لمساهمة الرياضة خاصة الرياضة الشديدة في تثبيط الهرمون المسؤول عن الجوع والذي يسمى الجريلين، بالإضافة إلى زيادة هرمون المسؤول عن الشعور بالشبع.
- استبدال الكربوهيدرات بالبروتينات والدهون الصحية في الوجبات، لفعاليتها في التقليل من الشهية، إذ يعد زيت الزيتون، وبذور الأفوكادو، والمكسرات من أهم مصادر الدهون الصحية، أما البروتينات فأهم مصادرها ما يأتي:
- منتجات الصويا.
- البيض.
- الفول والبازيلاء.
- اللحوم الخالية من الدهون.
- الزبادي.
- الإكثار من شرب الماء قبل البدء بالوجبة لزيادة الشعور بالشبع وبالتالي التقليل من تناول الطعام.
- شرب شاي المتة، إذ أُثبتت فعاليتها في قطع الشهية خاصةً إذا ترافقت مع ممارسة التمارين الرياضية الشديدة.
- تناول الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية والتي تمد الجسم بالطاقة إضافة إلى كونها منخفضة السعرات الحرارية، كالخضار والفواكه والحبوب.
- الإهتمام بعادات تناول الطعام، والتركيز كاملًا على الطعام أثناء تناوله والإبتعاد عن أي مُشتات كمشاهدة التلفاز، وكذلك الإبتعاد عن تناول الطعام بمكان مظلم، لمساهمته في زيادة كمية الأكل المتناولة.
المراجع
- ↑ "How To Stop Binge Eating: Reasons for Increased Appetite and Ways to Deal with It", www.flo.health,27-11-2018، Retrieved 29-8-2019. Edited.
- ↑ "Appetite Suppressants", www.my.clevelandclinic.org,13-1-2011، Retrieved 28-8-2019. Edited.
- ↑ Melinda Ratini (4-2-2018), "Appetite Suppressants: What You Should Know"، www.webmd.com, Retrieved 26-8-2019. Edited.
- ↑ Jillian Kubala (25-9-2018), "12 Over-The-Counter Appetite Suppressants Reviewed"، www.healthline.com, Retrieved 26-8-2019. Edited.
- ↑ Amy Smith (16-1-2018), "Ten natural ways to suppress appetite"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 27-8-2019. Edited.