طريقة عمل عصير الفراولة

تعّلمي طريقة عمل عصير الفراولة، خطوة بخطوة

عصير الفراولة المنزلي صحي وطعمه لا يقاوم، ومن السهل أن تصنعيه بمفردكِ، من خلال وضع المكونات جميعها في الخلاط، وإليكِ المكونات وطريقة التحضير^[١]:

المكونات

• 230 غرام فراولة.
• ليمونة.
• رشة ملح.
• مكعبات ثلج.

طريقة التحضير

1. اغسلي الفراولة بالماء البارد، وانزعي جذوعها وقطّعيها إلى قطع صغيرة.
2. قطّعي الليمونة إلى قطع صغيرة.
3. امزجي المكونات، ثم ضعيها في الخلاط.
4. إذا أردتِ العصير من دون حبيبات الفراولة، صفِّيه قبل أن تصبِّيه في الأكواب.
5. قدِّميه في الأكواب مع مكعبات الثلج.

طريقة عمل عصير الفراولة بالحليب

عصير الفراولة بالحليب طريقة لذيذة للاستمتاع بفوائد الفواكه، وهو عصير مثالي كوجبة خفيفة أو وجبة إفطار خلال الرحلات، وإليكِ كيفية تحضيره^[٢]:

المكونات

• 230 غرام فراولة مغسولة ومُقطّعة.
• كوبان من الحليب البارد (إذا أردتِ ألّا يكون الحليب من منتجات الألبان، فيمكنكِ استبداله بحليب اللوز أو حليب الصويا).
• 3 ملاعق كبيرة سكر (أو حسب الرغبة).
• مكعبات ثلج (اختياري).
• الفانيليا (اختياري).

طريقة التحضير

1. اخلطي قطع الفراولة، والحليب، والسكر، والفانيليا في الخلاط.
2. اخفقي الخليط إلى أن يصبح ناعمًا وكريميًّا.
3. إذا أردتِ أن يكون العصير باردًا، فيمكنكِ تكسير مكعبات الثلج وإضافتها إلى الخليط، أو وضع المكعبات كما هي في الأكواب.

طريقة عمل عصير الفراولة بالزبادي

بإمكانكِ الحصول على وجبة خفيفة وإفطار صحي لكِ ولأطفالكِ سريعًا، ودون إنفاق الكثير، كما يمكنكِ تخزينه في الثلاجة إلى أن تحتاجيه، وإليك كيفية تحضير سموثي الفراولة بالزبادي^[٣]:

المكونات

• علبة زبادي كاملة الدسم.
• علبة فراولة طازجة.
• ليمونة طازجة.
• عسل بحسب الرغبة.

طريقة التحضير

1. اغسلي الفراولة وجففيها وأزيلي عنها الجذع.
2. قطّعي الليمونة إلى شرائح أو اعصريها.
3. أضيفي المكونات جميعها معًا في الخلاط، واخلطي إلى أن تصبح متماسكة وكريمية.
4. تذوّقي السموثي إذا كان حلوًا كثيرًا أضيفي عصير الليمون، وإذا كان مناسبًا قدّميه في أكواب مناسبة.

طريقة عمل عصير الفراولة والموز

إليكِ فيما يأتي كيفية تحضير هذا العصير^[٤]:

المكونات

• 2 كوب من الفراولة المُجمَّدة.
• كوب من الموز الطازج المُقطّع أو المُجمَّد.
• كوب من أي نوع من الحليب (مثل حليب البقر أو حليب اللوز أو حليب الشوفان).
• كوب من مكعبات الثلج.
• زنجبيل أخضر أو فانيليا أو أي نوع من البذور (حسب الرغبة).

طريقة التحضير

1. امزجي جميع المكونات في الخلاط.
2. اخفقيها إلى أن تصبح ناعمةً وكثيفةً، وإذا كان كثيفًا جدًّا، أضيفي بعض الماء إليه.
3. قدّمي العصير في الأكواب.

تعرفي على فوائد عصير الفراولة

إنَّ تناول الفراولة يرتبط بتخفيف خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، وتحسين صحة الجسم عمومًا، ومن بين فوائد عصير الفراولة ما يأتي^[٥]:

• تحسين صحة القلب، بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة التي تُقلل من الجهد التأكسدي.
• تنظيم السكر في الدم من خلال إبطاء هضم الغلوكوز، وتقليل ارتفاع الإنسولين والجلوكوز المفاجئ بعد تناول الكربوهيدرات.
• قد تُقلل خطر الإصابة بالسرطان.

المراجع

1. ↑ Kanan Patel (15/4/2020), "Strawberry Juice Recipe", spiceupthecurry, Retrieved 2/5/2021. Edited.
2. ↑ Christine Benlafquih (12/9/2020), "Healthy Homemade Strawberry Milkshake (Smoothie)", thespruceeats, Retrieved 2/5/2021. Edited.
3. ↑ AMY PALANJIAN (22/3/2021), "STRAWBERRY SMOOTHIE RECIPE WITH YOGURT", yummytoddlerfood, Retrieved 2/5/2021. Edited.
4. ↑ ALI, "STRAWBERRY BANANA SMOOTHIE", gimmesomeoven, Retrieved 2/5/2021. Edited.
5. ↑ Adda Bjarnadottir (27/3/2019), "Health benefits of strawberries", healthline, Retrieved 2/5/2021. Edited.