فوائد الهندباء للحامل

ما هي الهندباء وما قيمتها الغذائية؟

الهندباء هي نبات عشبي خشبي، موطنها الأصلي هو أوروبا، لكنها تُزرع في جميع أنحاء العالم، ولنبات الهندباء عدة أجزاء مختلفة مثل الأوراق والزهور والجذور والبراعم، كما أنها توفر العديد من الفوائد الطبية، وتمتاز بقيمة غذائية عالية^[١]، إذ يوفر 100 غرام من الهندباء 23 سعرةً حراريةً، و92 غرامًا من الماء، و1.7 غرام من البروتين، و4.7 غرام من الكربوهيدرات، و100 ملليغرام كالسيوم، و30 ملليغرامًا من المغنيسيوم، و0.9 ملليغرام من الحديد، و420 ملليغرامًا من البوتاسيوم، و45 ملليغرامًا من الصوديوم، و24 ملليغرامًا من فيتامين ج، و0.429 ملليغرامًا من المنغنيز، و0.295 ملليغرامًا من النحاس، و0.42 ملليغرامًا من الزنك، و0.06 ملليغرام من الثيامين^[٢].

هل من الآمن أن تتناولي الهندباء أثناء الحمل وما فوائدها؟

تكشف الأبحاث والدراسات أن الهندباء ليست آمنةً للاستهلاك بكميات كبيرة أثناء الحمل، مع ذلك يمكنكِ استشارة طبيبكِ للحصول على كمية صغيرة منها أثناء الحمل؛ فهي منبه قوي للرحم قد تؤدي إلى تقلصه؛ مما يعرض صحتكِ وكذلك جنينكِ للخطر، وقد يؤدي استهلاك كمية كبيرة من الهندباء إلى تحفيز الحيض أثناء الحمل ويؤدي إلى الإجهاض؛ لذا حتى وإن كانت توفر العديد من الفوائد الصحية، يجب تجنب تناول الهندباء المشوية أو شرب شاي الهندباء أثناء الحمل، وتشمل فوائدها أثناء الحمل ما يأتي^[١]:

• تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي: تحتوي الهندباء على مادة إينولين، وهي بروبيوتيك قوي؛ لذا فإن تناول عشبة الهندباء يسهم في مكافحة العديد من مشاكل الجهاز الهضمي والأمعاء، كحرقة المعدة وعسر الهضم والإمساك والارتجاع الحمضي والحموضة أثناء الحمل.
• الوقاية من السرطان: تكشف الأبحاث أن مستخلص الهندباء يقلل من نمو الورم ويقي من خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطانات أثناء الحمل، إذ تحتوي الهندباء على أفريكانز الذي يوفر لها خصائصَ مضادةً للأكسدة ومضادةً للأورام، كما تسهم المواد الكيميائية النباتية والبوليفينولات في عشبة الهندباء في منع خطر تطور سرطان القولون والمستقيم وسرطان الثدي أثناء الحمل^[٣].
• تقليل آلام التهاب المفاصل: تسهم خصائص الهندباء المضادة للالتهابات في الحد من الألم الناجم عن هشاشة العظام أثناء الحمل، كما تساعدكِ هذه العشبة في الحصول على راحة من وجع المفاصل والأوجاع وآلام العضلات بطريقة فعالة.
• تحسين صحة الكلى: يمكنكِ استخدام خلاصة جذر الهندباء كمدر للبول فعال أثناء الحمل؛ إذ تحسن هذه العشبة التبول وتسهم في القضاء على السموم من الكلى والكبد؛ وبالتالي تمنع خطر تراكم الماء في جسمكِ أثناء الحمل.
• تحسين المناعة: تعمل الهندباء كمقوٍ للمناعة أثناء الحمل؛ فخصائصها المضادة للبكتيريا تحميكِ من الالتهابات البكتيرية، كما تعمل المواد الكيميائية النباتية كمضادات للأكسدة، بالإضافة إلى المواد الغذائية الأخرى التي تقي من الإصابة بمشاكل القلب والأمراض الأخرى أثناء الحمل.

هل توجد آثار جانبية لتناولكِ للهندباء في الحمل؟

على الرغم من الفوائد الصحية العديدة لاستهلاك الهندباء أثناء الحمل، إلا أن الإفراط في استهلاكها قد يجعلكِ تعانين من بعض الآثار الجانبية، وتشمل بعض الآثار الجانبية الشائعة ما يأتي^[١]:

• تقلصات الرحم المفاجئة أثناء الحمل.
• نزول الحيض أثناء الحمل.
• التهاب الجلد.
• الحكة.
• ضعف الشهية.
• فقدان الوزن كثيرًا.
• صعوبة في التنفس.
• الصفير.
• التعب.
• النعاس.
• الإجهاض.

من حياتكِ لكِ

سيدتي لا توجد حتى الآن معلومات كافية حول سلامة تناول عشبة الهندباء أثناء الرضاعة الطبيعية؛ لذا ننصحكِ بالبقاء على الجانب الآمن وتجنب استهلاكها^[٤].

المراجع

1. ^ ^{أ ب ت} "Is It Safe To Eat Chicory During Pregnancy?", momjunction, Retrieved 13-7-2020. Edited.
2. ↑ "Chicory greens, raw", fdc.nal.usda, Retrieved 13-7-2020. Edited.
3. ↑ "Stimulation of Apoptosis by Two Prebiotic Chicory Fructans in the Rat Colon", pubmed.ncbi.nlm.nih, Retrieved 13-7-2020. Edited.
4. ↑ "CHICORY", webmd, Retrieved 13-7-2020. Edited.