محتويات
تنظيف مناصب الغاز
يُعدّ تنظيف مناصب الغاز من المهام الشاقة على ربة المنزل، ومن الأفضل مسح أيّ انسكابات قد تحدث أثناء الطهي مباشرةً فور وقوعها، وبغضّ النظر عن مدى حرصكِ على تنظيفها فقد تلاحظين اتساخ الغاز، وسيتعيّن عليكِ تنظيف مناصب الغاز من الطعام والدهون المحترقة المتراكمة، وسندرج لكِ في هذا المقال بعض الطرق التي يمكنكِ اتباعها لتنظيف مناصب الغاز، بالإضافة إلى نصائح للحفاظ على الغاز نظيفًا، وكيفية اختيار الغاز المناسب لكِ[١].
3 طرق لكِ لتنظيف مناصب الغاز
تتسخ مناصب الغاز وذلك بسبب التصاق الدهون والزيوت بسطحها، واعتمادًا على طريقتكِ في تنظيف هذه المناصب قد يكون من الصعب تنظيف جميع الزوايا والشقوق الصغيرة، ولكن لحسن الحظ توجد 3 طرق مُجرّبة ويمكنكِ تجربتها بنفسكِ والاستفادة منها وهي كما يأتي[٢]:
الأمونيا
تُعدّ الأمونيا طريقة شائعة لتنظيف مناصب الغاز، إذ إنّها تنتج أبخرةً تُساعد في تنظيف مناصب الغاز، أمّا عن طريقة استخدامها ضعي مناصب الغاز في كيس بلاستيكي كبير يمكنكِ إعادة إغلاقه، ثم أضيفي كوبين من الأمونيا، وأغلقي الكيس جيدًا بإحكام وتأكّدي من ذلك، وذلك لأنّ الأمونيا يمكن أن تتسرّب بسهولة من خلال الثقوب الصغيرة وتتسبب في ظهور الرائحة الكريهة في المنزل، وتأكّدي من عدم غمر مناصب الغاز بالأمونيا حتى تقوم الأبخرة الغازية بالتنظيف، وضعي الكيس جانبًا واتركيه لمدة تتراوح بين 10-12 ساعة، ثم يمكنكِ تنظيف مناصب الماء وغسلها بالماء، وستلاحظين زوال جميع الأوساخ بسهولة، وفي حال كان هناك بقع عنيدة استخدمي الليفة المعدنية لتنظيفها، ثم تكونين قد انتهيتِ.
مزيلات الدهون
يمكنكِ استخدام مزيلات الدهون أو مزيلات الشحوم لمساعدتكِ في تنظيف مناصب الغاز، مع أنه توجد العديد من الاحتجاجات على أنها قد لا تُعطي نتيجة مرضية في إزالة الشحوم، ولكن يجب أن تستخدميها بالطريقة الصحيحة حتى تحصلي على النتيجة التي تريدينها، ولاستخدامه بالطريقة الصحيحة رشّي مزيل الدهون على مناصب الغاز، واتركيها لتنتقع لمدة من الوقت وإن كانت مزيلات الشحوم على شكل بودرة يجب أن تُبلّلي سطح مناصب الغاز قبل رشّ البودرة عليها وهذا يُساعد على تحلّل الشحوم ببطء، واتركي مزيل الدهون لمدة 15 دقيقة على الأقل أمّا إن كنتِ تملكين الكثير من الدهون المتراكمة يمكنكِ تركه لمدة 30 دقيقة، ويُفضّل أن تختاري مزيلات الدهون بزيت الليمون فهي تعمل بشكل أفضل من الأنواع الأساسية الأخرى.
البيكنج صودا
تُعدّ البيكنج صودا من المواد القادرة على التخلص من طبقات الدهون المتراكمة، ولاستخدامه في تنظيف مناصب الغاز نظفي مناصب الغاز باستخدام الماء الساخن والصابون وافركيها، ثم اغسلي المناصب بالماء، وجهزي عجينة سميكة من الماء والبيكنج صودا، ثم ضعي العجينة على مناصب الغاز، ووزّعيها على التجاويف الصغيرة والمخفية، واتركيها لمدة 30 دقيقة حتى تتحلّل الشحوم الموجودة على السطح، ثم اغسليها تحت الماء الدافئ، ولن تحتاجي إلى فركها بقوة، أما إن كان تراكم الدهون كثيرًا قد تحتاجين إلى غسلها وتكرار العملية.
نصائح لكِ للاعتناء بنظافة الغاز
سندرج لكِ بعض النصائح للاعتناء بنظافة الغاز وهي كما يأتي[٣]:
- امسحي الغاز يوميًا، وأفركيه أسبوعيًا، ونظّفيه بعمق مرّة شهريًا: فيجب أن تمسحي أي انسكاب على الفور أو عندما يبرد الغاز قليلًا حتى يكون ذلك آمنًا، وهذا سيُقلّل من الفرك اللازم لاحقًا، ويجب أن تفركيه مرّة أسبوعيًا حتى لا تتراكم عليه الكثير من الدهون، ويجب أن تنظّفيه تنظيفًا عميقًا مرة شهريًا أو مرتين شهريًا، وقبل أن تنظّفيه افصلي الغاز عن الكهرباء وانقعي كل قطعة.
- استخدمي الخل وسائل غسيل الأطباق لتحضير محلول لتنظيف الغاز: يُنصح باستخدام هذا المحلول لتنظيف الغاز إذ إنّ الخل منظف لطيف حامضي وغير سام، أمّا سائل غسيل الأطباق فهو مُنظّف متوسط القوّة، وهذا المزيج سيساعدكِ في التخلص من أيّ تراكمات موجودة على مناصب الغاز والغاز نفسه، وقد تكون منظّفات الغاز قاسيةً، وتحتوي على الكثير من المواد الكيميائية التي قد لا ترغبين باستخدامها في منزلكِ، لذلك استخدمي الماء الساخن مع الخل وسائل الجلي لتنظيف الغاز.
- انقعي وافركي مناصب الغاز مرّة شهريًا: انقعي مناصب الغاز بالماء الساخن والصابون واتركيها لمدة 40 دقيقة وفي هذه الأثناء يمكنكِ تنظيف الغاز بأكمله، وعند مرور منتصف الوقت اقلبي المناصب داخل الماء الساخن إذ إنّ هذه المناصب كبيرة، وقد لا تتمكنّين من نقعها دفعةً واحدة، ثم استخدمي إسفنجة وبودرة كاشطة للتخلّص من كل الطعام المحترق الذي قد تراكم عليها مع مرور الوقت.
- افركي سطح الغاز: رشّي سطح الغاز بالخل أو بسائل تنظيف الغاز الرغوي، واتركيه لمدة خمس دقائق ثم امسحي السطح بإسفنجة واغسليها باستمرار، وذلك لتجمعي كل الفتات ولتزيلي أكوام الدهون الملتصقة على السطح جزئيًا، ثم افركيها باستخدام إسفنجة أخرى مُغمّسة بمحلول صابوني، ثم امسحي المكان، واغسلي الإسفنجة وجفّفي سطح الغاز تمامًا.
- حافظي على قنوات الغاز نظيفة: فإن نزعتِ غطاء الغاز سترين متاهة من القنوات المعدنية التي يمر بها الغاز الطبيعي من جرة الغاز إلى الغاز، وفي حال انسداد هذه القنوات لن يتوزّع الغاز بالتساوي ولن يُطهى الطعام بشكل متساوٍ.
- انقعي المواقد وأغطيتها لتنظيفها بسهولة: إذ إنّ أفضل طريقة للحفاظ على قنوات الموقد نظيفة هي نقعها وفركها بانتظام، ويُفضّل نقع هذه القطع بمزيج من الخل والماء والصابون، وتركها لمدة تتراوح بين 10-30 دقيقة، ثم أفركيها بفرشاة أسنان وافركي القنوات للتخلص من الطعام المحترق الموجود على الموقد وغطاء الموقع بسهولة.
- لا تسكبي الماء على الغاز مباشرة: إذ إنّ ذلك قد يتسبب في حدوث مشكلات كهربائية، فبعض الأشخاص يعتقدون بأنّ سكب الماء على موقد الغاز سيُسهّل عملية التنظيف ويجعلها أسرع ولكن هذا ليس صحيحًا، وبدلًا من ذلك يمكنكِ تجربة الملح في تنظيف الغاز.
- اختاري مادة لطيفة لتنظيف أجزاء الغاز: وذلك حتى لا تُسبّبي خدوشًا في الطبقة الموجودة على الموقد ومناصب الغاز، ويُعد الملح من أفضل مواد التنظيف الخفيفة التي يمكنكِ استخدامها لإتمام هذه العملية.
من حياتكِ لكِ
تتوفّر العديد من الإرشادات العامة حول كيفية اختيار الغاز، ولكن عندما تودّين اختيار الغاز يجب أن يتوافق مع متطلبات منزلكِ، كما يجب أن تراعي تفضيلاتكِ الشخصية وميزانيّتكِ وسندرج لكِ أهم النصائح لاختيار الغاز الخاص بكِ، وهي كما يأتي[٤]:
- اختاري نوعية الغاز وحدّدي من خلال ذلك طريقة الإشعال، وإن كان يعمل بالكهرباء أو بالغاز، ويُعدّ الغاز الكهربائي أعلى سعرًا وصيانته ذات تكلفة أعلى.
- اختاري حجم الغاز الذي يتناسب مع عدد أفراد أسرتكِ الذين ستطهين لهم، كما يجب أن يتناسب مع حجم مطبخكِ.
- اختاري غاز متين، لأنّ أجهزة المطبخ تتعرّض للبخار والرطوبة ولهذا يجب أن تختاري نوعية غاز جيّدة لا تصدأ بسرعة، ويُفضّل أن تختاري نوعية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، أو الذي يُعرف بالستانلس ستيل المقاوم للصدأ
- ابحثي في مختلف العلامات التجارية، واختاري النوعية ذات السمعة الحسنة، ولا تختاري نوعية رخيصة الثمن، إذ إنّ ذلك قد يوفّر لكِ المال في البداية، ولكنه سيُكلّفكِ الكثير على المدى الطويل.
المراجع
- ↑ Jennifer L. Betts, "How to Clean Gas Stove Grates and Burners Naturally", cleaning.lovetoknow.com, Retrieved 2020-08-13. Edited.
- ↑ Jeremy Jusek (2018-08-14), "3 Quick (and Foolproof) Ways to Clean Your Stovetop Burner Grates", www.tasteofhome.com, Retrieved 2020-08-13. Edited.
- ↑ "GAS STOVE MAINTENANCE TIPS", flamingoappliance.com, 2020-02-24, Retrieved 2020-08-13. Edited.
- ↑ "The ultimate guide to buying a gas stove for your home", blog.junkmail.co.za, 2019-04-16, Retrieved 2020-08-13. Edited.
