فنّ تزيين الأطباق
يُعد فن تزيين الأطباق من الأعمال المُمتعة والمُسلية التي يُمكن القيام بها، إذ يُمكن تصميمها بلوحات فتيّة جميلة وذات مظهر رائع، كما أنّها لا تأخذ وقتًا طويلًا وتكون ذات تكلفة قليلة، ويستخدم بعض الطهاة أقلام الرسم لتزيين الأطباق من خلال رسم الوصفات عليها وعرضها في المطبخ، وسنتناول في هذا المقال طرقًا متنوعةً وسهلةً وسريعةً لتزيين الأطباق في المنزل، وتزيين الأطباق مع الأطفال[١][٢].
كيف يمكنكِ تزيين الأطباق؟
توجد العديد من الطرق التي يُمكنكِ تزيين الأطباق بها، ومنها ما يأتي[١]:
- تزيين الأطباق بالألوان المائيّة: يُمكنكِ تزيين الأطباق أو الأكواب بالألوان المائية، إذ إنّها سهلة التصميم ولا تأخذ وقتًا طويلًا في تحضيرها، ما عليكِ سوى إحضار أطباق وأكواب بيضاء، وبعص الألوان المائية.
- تزيين الأطباق بطلاء الأكريليك وقلم نحاسيّ: يُمكنكِ تزيين الأطباق السادة بشكل رائع ومثالي لتكون على شكل البجع، إذ تحتاجين إلى طلاء الأكريليك وقلم نحاسي للأطراف والحواف، فيُمكنكِ تصميم هذا النوع من الأطباق لأطباق السلطة وأطباق المقبلات عمومًا أو يُمكنكِ تصميمها من أجل تقديمها كهدية رائعة ومثالية.
- تزيين الأطباق بلونين: يُمكنكِ تزيين الأطباق باستخدام لونين فقط، إذ تحتاجين إلى طلاء الأكريليك لتلوين حواف وأطراف الأطباق البيضاء، ويُمكنكِ تزيين الأطباق بلونين في المناسبات والاحتفالات، كأن تستخدمي اللون الفضّي والذهبي لمناسبة الزواج، واللون الأخضر والأحمر للعطلات.
- تزيين الأطباق بالخزف: يُمكنكِ تزيين الأطباق البيضاء بالخزف، فعليكِ إحضار القلم الخاص بالخزف وتصميم أي نمط مُفضّل، ثمّ اتركي الطبق جانبًا لمدة 24 ساعةً ليجف تمامًا، ثمّ ضعيه في الفرن لمدة 35 دقيقةً.
- تزيين الأطباق المُعلقة: يُمكنكِ تزيين الأطباق المعلّقة بشكل رائع من خلال الرسم عليها أو الكتابة، وذلك لبيعها وكسب القليل من المال، أو لتعليقها في المطبخ.
- تزيين الأطباق لأعياد الميلاد: يُمكنكِ تزيين الأطباق الخاصة بعيد الميلاد بكل سهولة وسرعة، إذ عليكِ إحضار أطباق بيضاء، وطلاء الأكريليك الأحمر، بعدها عليكِ البدء برسم بعض النقاط بالطلاء الأحمر على جميع جوانب وأطراف الأطباق.
- تزيين الأطباق لعيد الشكر: يُمكنكِ تزيين الأطباق الخاصة بعيد الشكر بكل سهولة وسرعة، إذ عليكِ إحضار قلم بورسلان أو طلاء بورسلان وبعض الأطباق البيضاء، بعدها عليكِ البدء برسم تصميم موحّد على جميع الأطباق.
- تزيين الأطباق بالحمضيات: يُمكنكِ تزيين الأطباق الخاصة بالحمضيات بكل سهولة وسرعة، إذ عليكِ إحضار أطباق بلاستيكية مختلفة، والبدء بالرسم، وعليكِ استخدام اللون الأخضر والأصفر مع طلاء أبيض لليمون، واللون الأحمر مع طلاء أسود للبطيخ.
من حياتكِ لكِ
يُمكنكِ تزيين الأطباق مع أطفالكِ، إذ عليكِ إحضار بعض أقلام البورسلان، وفرن، وورق، وأقلام رصاص، ثمّ اتركي أطفالكِ يُصمّمون أشياء مُختلفةً ولطيفةً من صنعهم على الورق، وبعد بناء تصوّر عمّا يُريدون رسمه على الأطباق، اطلبي منهم نقل الرسومات إلى الأطباق، واتركيها جانبًا لمدة أربع ساعات تقريبًا لتجف تمامًا، ثمّ ضعيها في الفرن لمدة ساعة ونصف على حرارة 160 درجةً مئويةً، ثمّ أخرجي الأطباق من الفرن واتركيها جانبًا لتبرد، بعدها تُصبح الأطباق جاهزةً للاستخدام أو يُمكنكِ تقديمها كهدية مثالية[٣].
المراجع
- ^ أ ب "25 DIY Decorative Plates That Give Your Dishes A Hand Painted Look", diyncrafts,2017-11-4، Retrieved 2020-6-26. Edited.
- ↑ "From Page to Plate: See How 4 Chefs Transform Drawings Into Dishes", guide.michelin,2019-10-31، Retrieved 2020-6-26. Edited.
- ↑ "Kids Art Plates – Gifts Kids Can Make", redtedart,2014-11-26، Retrieved 2020-6-26. Edited.