عزومة سهلة وغير مكلفة؛ حلم كل سيدة

أهمية تخطيطكِ للعزومة

تُعد العزومة واحدة من المناسبات التي تحتاج لتنظيم وتخطيط مُسبق كي تتم كما يجب وبإرضاء جميع الأطرف وإسعادهم، ولضمان نجاح أي مناسبة عليكِ بالتخطيط السليم، ذلك لأن المناسبة غير المُنظّمة قد تسيء لصورتكِ أمام الآخرين، ويشمل هذا التخطيط كافة جوانب المناسبة بدءًا من الأفكار المطروحة وحتى الجدول الزمني من البداية حتى النهاية، فأنتِ تُريدين أن تسير العزومة بسلاسة وأريحية، ويُمكنكِ الاستعانة بشركات تنظيم المناسبات مما يُقلل التوتر لديكِ ويمنحكِ الفرصة للاستمتاع بالعزومة، وقبل أن تبدئي بالتخطيط اطرحي على نفسكِ بعض الأسئلة لتُحددي بقية الترتيبات أهمها ما هو سبب هذه العزومة ومجالات واهتمامات الأشخاص المدعوين وعددهم وماذا ستُحضّرين، فبمجرد أن تُنشئي قائمة الضيوف والأهداف ستُبدعين في الأفكار، فلكلّ مناسبة طريقة خاصة في التنسيق والتزيين والمعدات، أما إذا كُنتِ تُفكّرين بعملها خارج المنزل فعليكِ الترتيب مُسبقًا وحجز القاعة أو المكان والبدء بالترتيبات مُبكرًا والاستعانة بالآخرين إن احتجتِ ذلك^[١]، وتُعدّ عملية تخطيط المناسبات صعبة نوعًا ما لذا من المهم البدء مُبكرًا لتُتمّي كلّ شيء في الوقت المُناسب وتمنحي نفسكِ بعض الوقت، وإليكِ في ما يلي أهمية التخطيط للعزومة أو الحفل مُسبقًا^[٢]:

• اختاري المكان الأنسب لإقامة المناسبة لأن جميع الفُرص مُتاحة لكِ، أي إن فُرصة تجميع الأفكار وتنسيقها ستكون أفضل وإلا فإنكِ ستضطرين لتقديم التنازلات أو تُقدّمي أشياء عادية وروتينية لضيوفكِ، إذ إن ترتيب المكان وتجهيزه أمر محوري لكلّ حدث ويُحدد كيف ستسير الأمور على ما يُرام، لذا فإن الاختيار الصحيح المُبكر يُعطيكِ المجال للتفكير بالجوانب الأخرى، ووضع قائمة بجميع الأشياء التي تحتاجينها في المكان واستبعاد الأشياء التي لا تُناسبكِ والتركيز أكثر على ما تُريدين.
• إذا كُنتِ تُخططين لعزومة في مكان كبير فإن الخدمات والأسعار قد ترتفع في مواسم محددة، كما أن ضيق الوقت يُصعب عليكِ العثور على ما تُريدين وقد تضطرين لشراء مُقتنياتكِ بأسعار أعلى أو اختيار عدّة مُقترحات جميعها ليست كما تبحثين، كما أنكِ مع مُتّسع الوقت تستغلين الفُرص المُتاحة في الأسواق للتخفيضات أو الأفكار الجميلة بأسعار قليلة، لذا امنحي نفسكِ الكثير من الوقت لتكوني راضيةً عمّا تُقدمينه.
• أعدّي خُطّة لسير العزومة بتنظيم ليسير كلّ شيء بترتيب مما يحميكِ من التوتر والشعور بأنكِ في تحدٍ يجب الفوز به، فالوقت الضيق لن يمنحكِ مجالًا للتفكير في جميع التفاصيل لذا يُمكن أن تتخذي قرارات خاطئة، فعليكِ رسم خُطّة مُتكاملة تشمل كلّ الفعاليات بناءً على المعايير التي وضعتِها والبدء بإنجازها، وتعديل النقاط التي لم تتمكني من أدائها أو غير المتوفرة.

كيف تخطّطين للعزومة في منزلكِ بسهولة؟

إن العزومة أو الحفلة المنزلية تُمكنكِ من رؤية أصدقائكِ وأقاربكِ في مكان واحد معًا وفي وقت واحد، ويكون ذلك بالتخطيط الصحيح واختيار الطعام والموسيقى وقائمة المدعوين لتلقى حفلتكِ نجاحًا، وإليك طريقة التخطيط الصحيحة^[٣]:

• اختاري المكان المُناسب إذا كان منزلكِ لا يتسع كمطعم مُعين أو صالة أو مُتنزّه واحجزيه مسبقًا.
• حددي موعد حفلتكِ ووقتها وفقًا لما يُناسب جدولكِ وجدول ضيوفكِ، وراعي أن تكون نهاية الحفلة مُبكرًا قليلًا كي يتمكّن ضيوفكِ من المغادرة في الوقت المناسب.
• اختاري الأفكار والفعاليات التي ستُقدّمينها لضيوفكِ كالأنشطة الترفيهية والموسيقى والأطعمة والديكورات، ووسعي دائرة أفكاركِ لتجدي خُطّة رائعة وتُعجبهم وتكون ليلة مُمتعة ومُميزة.
• استوعبي اختلافات الأذواق والاهتمامات لدى ضيوفكِ وراعي ذلك أثناء التخطيط، فإذا كان بعضهم يُفضّل اللعب والموسيقى فإن البعض الآخر يُفضل الهدوء والاسترخاء.
• حددي ميزانيتكِ فإن كانت تلك عزيمتكِ من الطبيعي أن تتحملي جميع التكاليف، أما إذا أردتِ أن تتشاركي المُناسبة مع أحد أصدقائكِ لتتوزع التكلفة بينكما فهي فكرة لطيفة، كما يُمكنكِ الاستعانة بالأصدقاء المُقرّبين جدًّا لإحضار المشروبات والثلج والأشياء التي يُمكنهم إحضارها بما يُخفف عنكِ العبء.
• خصصي الجزء الرئيسي من ميزانيتكِ للأساسيات كالطعام والشراب والموسيقى وبعض الزينة وإذا تبقى لديكِ جُزء فاقتني الكماليات.
• ابدئي بدعوة الضيوف قبل الحفل بأسبوعين على الأقل ليتأكدوا من جدولهم، ثم ذكّريهم مرّة أخرى مع اقتراب الوقت وتأكدي من حضورهم قبل الحفل بيوم.
• إذا كُنتِ تمتلكين المال فاصنعي بطاقات دعوة وأرفقيها لهم قبل وقت مُناسب، وأخبريهم أن بإمكانهم إحضار أصدقائهم إذا كُنت تُخططين لحفلة كبيرة وعامّة.
• أعدّي قائمة الأطعمة وبإمكانكِ سؤال المدعوين عمّا يرغبون بتناوله، وجهّزي المُقبلات والأطعمة الجانبية كالرقائق الهشة والخضار والبسكويت والكب كيك والسندويشات الصغيرة والمُعجنات والفشار والمقرمشات.
• أحضري المشروبات والثلج وجهزي الأكواب والمناديل والأطباق والأشواك والسكاكين والملاعق.
• إذا كان أحد ضيوفكِ لديه حساسية من نوع مُعين من الطعام فجهّزي له طعامًا خاصًّا.
• جهزي قائمة الموسيقى التي ستُشغلينها في الحفل أو اطلبي من ضيوفكِ إحضار أقراص الموسيقى التي يُفضلونها معهم.
• جهزي الديكور والإضاءة بما يتناسب مع تخطيطكِ، فإذا أردتِ إحياء حفلة رقص فحضري الموسيقى المناسبة مع الأضواء القوية والليزر وآلة الضباب وبعض الشموع والإضافات الأخرى التي تُناسب ما تُخططين له.
• نسّقي مكان الحفل بالزينة المُناسبة وفقًا لطبيعة الحفل.
• نظّفي منزلكِ قبل الحفل وخصصي مساحة لضيوفكِ كي لا يلمس أحدهم أغراضكِ الشخصية وضعي صوركِ الشخصية والهواتف المحمولة وألعاب الأطفال أو أي شيء لا ترغبين بأن يراه أحد في غُرفة وأغلقيها.
• احتفظي بمواد تنظيف بالقرب منكِ لحالات الطوارئ كأن ينسكب بعض العصير على أثاثكِ، وتأكدي من وجود ورق تنشيف كافٍ.
• أعدّي الألعاب الخاصة بالحفل وحضّريها.
• إذا كُنتِ في مكان له قواعد فأخبري الجميع بأن يتصرفوا بمسؤولية إذا كان صوتهم مُرتفعًا أو يتصرفون بعشوائية.
• التقطي الصور لجميع التفاصيل كي تبقى ذكرى جميلة تتشاريكنها مع أصدقائكِ، وصوّري المائدة والزينة وتحضيرات الحفل والرقص.
• إذا كان المدعوون لا يعرفون بعضهم فكوني أنتِ الرابط بينهم وابدئي بالمرح وانشري جو الألفة والمودة بين الجميع لتري أنهم يكوّنون صداقات جديدة بفضلكِ.
• نظّفي المكان بين الفترة والأخرى خلال الحفل، فالمعروف لدى الجميع أن الناس يتصرفون في الحفلات وخارج منزلهم بطريقة مُختلفة، وهذا لا يعني أن بإمكانكِ الحصول على بيت نظيف تمامًا بعد الحفل لكنكِ لا ترغبين برؤية كلّ شيء مكوّم على الأرض أيضًا.
• ضعي سلة القمامة في مكان قريب للضيوف كي يتخلّصوا من النفايات فيها بدلًا من رميها على الأرض بحجّة أنها بعيدة عنهم.
• امنحي ضيوفكِ عند مغادرتهم شيئًا من الحفل، كأن تُعطيهم بعض أطباق الطعام المُتبقي أو الحلويات، إذ يُخلّصكِ هذا الأمر من تراكم الطعام في منزلكِ.
• تأكدي من أن تتركي بصمة مُميزة لدى الجميع وأن يشعروا بالفرح والسعادة بقضاء الوقت معكِ.

نصائح لكِ للتخطيط لعزومة غير مكلفة مناسبة لميزانيتكِ

في كثير من الأحيان تُكلّفنا الحفلات مبالغَ باهظةً مما يجعلنا مُتوترين ونبحث عن طُرق لتوفير النفقات وتقليلها، وإليكِ في ما يلي بعض النصائح التي ستُساعدكِ في التخطيط لحفل بميزانية مُناسبة^[٤]:

• لا تصنعي أوراق الدعوة المطبوعة واكتفي بدعوة ضيوفكِ عبر مكالمات الهاتف أو البريد الإلكتروني أو التطبيقات المجانية المُختصة بدعوات الحفلات، أما الأشخاص الذين لا يُتابعون التكنولوجيا فأرسلي له دعوة ورقية.
• اصنعي كعكة الحفل بنفسكِ واستعيني بمواقع الإنترنت لتتعلمي طريقة التزيين الجميلة.
• استخدمي قطعًا وأشياءَ من منزلكِ للزينة وللحفل إذا كان لديكِ لوازم تُناسب حفلتكِ.
• إذا كُنتِ لا تستطيعين دعوة جميع أصدقائكِ لتناول وجبة كبيرة فعليكِ دعوتهم لمائدة مفتوحة تضم أطباقًا بسيطة كالشوربات والحلويات وأنواعًا مُختلفة من المُقبلات.
• زيّني مكان الحفل بزينة قديمة لديكِ إذا كانت صالحة للاستخدام كالأضواء واللافتات والعبارات المُعلّقة على الحائط.
• اقبلي المُساعدة من الأصدقاء والأقرباء فإذا سألكِ أحدهم عمّا إذا كان بإمكانه أن يُحضر شيئًا فلا تترددي بأن تطلبي منه ما لم تُجهّزيه.
• إذا كانت عزومتكِ بمُناسبة كعيد الميلاد فاكتفي بتقديم الكعكة والحلويات وابتعدي عن تحضير الوجبات الكبيرة التي تستهلك الكثير من المال.
• إذا رغبتِ بتقديم وجبات كبيرة للضيوف فأعدّيها بنفسك من الصفر وحتى النهاية وابتعدي عن الوجبات الجاهزة والأطعمة المُحضّرة.
• اختاري مكانًا مجانيًّا إذا رغبتِ بإقامتها خارج المنزل كالمتنزّهات والحدائق والتي تضم أنشطة ورياضات ترفيهية وألعابًا تجلب المُتعة لكم.

كيف تُعدّين مائدة الطعام؟

إذا كُنت تُفكّرين بكيفية إعداد مائدة طعام تُناسب حفلتكِ وتظهر لضيوفكِ بصورة رائعة ولافتة، فعليكِ البدء بتحديد ما ترغبين بتحضيره فإذا كانت مائدة غير رسمية فأنتِ تحتاجين لمفارش وأدوات مائدة وأطباق وما إلى ذلك، وإليكِ في ما يلي طريقة تحضير المائدة في المُناسبات المُختلفة^[٥]:

• المائدة غير الرسمية، وهي مائدة تُعدينها في عطلة نهاية الأسبوع أو في حفلة عشاء مع المقربين ومن أهم التعليمات لترتيب المائدة ما يلي:
  • ضعي المفارش على الطاولة.
  • ضعي طبق الطعام الرئيسي في منتصف الطاولة.
  • ضعي منديلًا على يسار الطبق.
  • ضعي شوكة على المنديل.
  • ضعي السكين بجانب الطبق على اليمين والملعقة على يمين السكين وتأكدي بأن تكون قيعان الأواني والأطباق مستوية.
  • ضعي أكواب الماء بجانب الطبق ليكون بين الطبق والأواني.
  • ضعي المناديل على الأطباق إن رغبتِ بذلك.
• المائدة العادية، والتي تُقدّم للعائلة والأصدقاء في المُناسبات غير الرسمية أو الزيارات الاعتيادية دون رسميات، وإليك تعليمات تحضيرها:
  • ضعي المفارش على الطاولة.
  • ضعي طبق العشاء في منتصف الطاولة.
  • ضعي طبق السلطة على الطاولة وبجانبه طبق الحساء.
  • ضعي منديلًا بجانب الطبق.
  • ضعي الشوكة على المنديل على يسار الطبق.
  • ضعي سكينًا ثم ملعقةً على يمين الطبق.
  • بجانب السكين ضعي كوبًا من الماء.
  • على اليمين من كأس الماء ضعي العصير أو المشروب الآخر.
  • إذا أردتِ وضع عبوات الملح والفلفل فضعيها في الجزء العلوي بالقرب من منتصف الطاولة، وإذا كانت طاولتكِ مُستطيلة وطويلة فضعي مُنتصف كلّ طرف واحدة.
• المائدة الرسمية، إذا كُنتِ تُخططين لحفل عشاء أنيق فأنتِ تُفكّرين بإعداد طاولة رسمية بإعدادت خاصة، وتتضمن المائدة الرسمية مفرش طاولة وأطباقًا مُتعددةً وطبق حساء وطبق سلطة وطبقًا للخبز ومناديلَ وسكاكينَ وملاعقَ للحساء وملاعقَ حلوى وكؤوس ماء وعصير، وإليكِ بعض التعليمات لإتقان إعدادها:
  • ضعي مفرش طاولة خاليًا من التجاعيد أو العيوب.
  • ضعي منديلًا مفرودًا أمام كلّ مقعد وضعي فوقه طبق حساء.
  • ضعي الخبز أعلى يسار المنديل.
  • ضعي منديلًا على اليسار ثم شوكة الطعام ثم شوكة السلطة.
  • ضعي على اليمين سكينًا ثم ملعقة الحساء وتأكدي بأن تكون جميعها مُتباعدة بمسافة متساوية تُقارب النصف بوصة.
  • ضعي أعلى السكين ملعقة حلوى ثم كأس الماء.
  • على يمين كوب الماء لأعلى قليلًا ضعي كأس العصير.
  • ضعي عبوة الملح والفلفل لكلّ ضيف فوق ملعقة الحلوى، أو بالقرب من وسط الطاولة، أو واحدة في كلّ من أطراف الطاولة.
  • بعد الانتهاء من صحن الحساء ضعيه جانبًا وضعي مكانه صحن السلطة ثم تخلّصي من المنديل المفرود وأحضري طبق العشاء الرئيسي.

من حياتكِ لكِ

يميل الأطفال إلى أن يتعلّموا كلّ شي في الصِغر؛ إذ تكون عقولهم كالإسفنج الذي يمتص كل شيء، ويتأثرون بما يحدث حولهم، لذلك يجب تعليمهم الأخلاق وتعزيزها من الآباء وأولياء الأمر، وإنّ بعض الأهل يظنون أن إرسال أطفالهم للمدرسة غير هامّ إلا أن آخرين يؤكدّون على أهميّتها التربوية والتعليمية، وإذا كُنتِ ممن لا يُفضّلون المدرسة فالجئي للدروس الإلكترونية على الإنترنت لتُعلّمي أطفالكِ الأخلاق والآداب العامة، أما إذا كُنتِ تُفضّلين المدرسة فخططي مع الإدارة حول التعاليم والأخلاقيات التي تُريدين أن ينشأ طفلكِ عليها، وعندما تُفكّرين بهذا الأمر اعرفي ما هو السن المُناسب للبدء ثم تصرّفي أمامه كما تتكلمين ليقلدكِ ويستجيب لكِ، وإليكِ في ما يلي كيفية تعليم طفلكِ آداب التصرّف^[٦]:

• كوني أمًّا مثالية وقدوةً لأطفالكِ وتأكدي بأنكِ تتصرفين كما تُعلّمينهم تمامًا، فمن غير المنطقي أن تُعلّميهم شيئًا ثم تتصرفين عكسه.
• درّبي طفلكِ في المنزل باستخدام الوسائل التعليمية على الأخلاق الحميدة وازرعي هذه القواعد في عقله، كأن تتبعي معه أسلوب إشراكه في أنشطة تُحفّز الآداب المُجتمعية.
• بعد أن تُعلّميهم الخصال الجيّدة وقواعد السلوك في المنزل أخرجيهم للأماكن العامة كالمطاعم غير الرسمية والمكاتب ومراكز التسوق وأماكن أخرى تسمح لهم بممارسة ما تعلّموه.
• لقّني طفلكِ الكلمات الأساسية المُهذّبة للتعامل مع الآخرين كبارًا وصغارًا، مثل: من فضلك وشكرًا لك وربما وآسف ولا شكرًا.
• شجّعي طفلكِ وامنحيه تعزيزًا إيجابيًّا ففي كثير من الأحيان يستجيب الآباء بردود فعل قاسية تجاه سلوك طفلهم السيئ ولا ينتبهون للأفعال الجيدة، ولكن الطفل يُحب الاهتمام ولفت النظر لذا أشعريه بالانتباه لكلّ ما يفعله.
• كوني صبورةً وعلّمي طفلكِ أهمية احترام مشاعر الآخرين واحتياجاتهم، كأن يتعلموا الاستماع أكثر والتحدث أقل والتعاطف مع الآخرين والتواضع.
• علّمي طفلكِ آداب المائدة والتي تُعدّ من أساسيات الآداب.
• صححي أخطاء طفلكِ على الفور وتجنّبي إحراجه أمام الآخرين بل استخدمي أساليب مُناسبة تُشعره بخطئه دون أن يتحسس.
• إذا أردتِ أن يتعلّم طفلكِ الكلام باللغة العربية الفصحى أو بلهجة محددة فتحدّثي أمامه كذلك، ولا تتكلّمي بلهجة مُعيّنة ثم تُجبريه على التكلّم بلهجة أخرى أمام الآخرين.
• كوني حذرة من الكلام الخاطئ أو البذيء أمام طفلكِ ما لم ترغبي أن يتعلّم ذلك.
• علّمي طفلكِ أن يحكم على الآخر من خلال شخصيته وليس بناءً على عِرقه أو جنسِه أو دينِه أو جنسيته، ولا تتحيّزي لرأي حول شخص ما أو مجموعة فطفلك سيتّبنى أفكاركِ ويُطبّقها.
• اعلمي أن تعليم طفلكِ الأخلاق الجيدة سينعكس على منزلكِ وعائلتكِ والمُجتمع وسيجذب لكِ أصدقاءً يستمتعون بالتواجد حول أشخاص إيجابيين وذوي أخلاق وسيُقلل المشكلات بين أفراد الأسرة وينشر الفرح في المنزل ويُقوّي علاقة الأفراد ببعضهم.

المراجع

1. ↑ "WHY EVENT PLANNING IS SO IMPORTANT", blackberryproductions,4-2-2014، Retrieved 23-6-2020. Edited.
2. ↑ "3 reasons why you should plan your event in advance", sevenevents, Retrieved 23-6-2020. Edited.
3. ↑ "How to Plan a Party", wikihow,28-5-2020، Retrieved 23-6-2020. Edited.
4. ↑ "10 TIPS FOR PARTY PLANNING ON A BUDGET", reallifeathome, Retrieved 23-6-2020. Edited.
5. ↑ "How to Set a Table: Basic, Casual, and Formal Table Settings", realsimple, Retrieved 23-6-2020. Edited.
6. ↑ Robin Bickerstaff Glover (25-3-2020), "11 Helpful Tips for Teaching Kids Manners"، thespruce, Retrieved 23-6-2020. Edited.